懒人版香煎黑胡椒鸡胸

用料  

懒人版香煎黑胡椒鸡胸的做法  

1. 鸡胸肉冲洗后用厨房用纸吸走水分，切不超过1厘米的鸡胸片备用。

2. 将切好的鸡胸肉调味腌制，加入少许酱油（味极鲜），生蚝，料酒，盐酌情少放，撒入适量黑胡椒，给鸡胸肉按摩均匀，放置20分钟。

3. 锅加热倒入一勺油，正反面煎至焦黄上色，即可出锅，简单美味。