烹调屋清炖/红烧猪蹄
- 红烧
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用料
| 猪蹄 | 1只 |
清炖/红烧猪蹄的做法
1料酒+葱姜+猪蹄淖水（时间久一点）。
小贴士
1.料酒+葱姜+猪蹄淖水（时间久一点）
2.（炖汤）捞出猪蹄，加葱姜少于料酒，炖就好了
3.（红烧）捞出猪蹄，油爆香葱姜蒜八角，放猪蹄炒。放入少许料酒酱油，少许冰糖。抄一抄煮一煮。可以放入少许腐乳
炖两个小时左右。
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用料
| 猪蹄 | 1只 |
清炖/红烧猪蹄的做法
1料酒+葱姜+猪蹄淖水（时间久一点）。
小贴士
1.料酒+葱姜+猪蹄淖水（时间久一点）
2.（炖汤）捞出猪蹄，加葱姜少于料酒，炖就好了
3.（红烧）捞出猪蹄，油爆香葱姜蒜八角，放猪蹄炒。放入少许料酒酱油，少许冰糖。抄一抄煮一煮。可以放入少许腐乳
炖两个小时左右。
