笋干炒豇豆
- 素菜
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笋干营养丰富,口感清香,并且含有多种维生素和纤维素,是优良的保健蔬菜
用料
笋干 | |
豇豆 | |
葱末 | |
姜末 | |
生抽 | |
盐 | |
植物油 |
笋干炒豇豆的做法
小贴士
笋干本身有咸味,因此盐和生抽的量要减少些
笋干和豇豆比较易熟,煸炒时间不宜太长,否则会破坏其营养,口感也会大打折扣
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笋干营养丰富,口感清香,并且含有多种维生素和纤维素,是优良的保健蔬菜
用料
笋干 | |
豇豆 | |
葱末 | |
姜末 | |
生抽 | |
盐 | |
植物油 |
笋干炒豇豆的做法
小贴士
笋干本身有咸味,因此盐和生抽的量要减少些
笋干和豇豆比较易熟,煸炒时间不宜太长,否则会破坏其营养,口感也会大打折扣