红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)
- 红烧
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不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。
用料
猪蹄(剁开小块) | 4只 |
黄豆 | 一小碗 |
冰糖 | 40克 |
老抽 | 2勺 |
八角 | 2个 |
葱 | 4段 |
桂皮 | 1小块 |
姜 | 3片 |
生抽 | 4-5勺 |
盐 | 2小勺 |
白酒 | 1-2小勺 |
草果 | 1个 |
红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)的做法
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不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。
用料
猪蹄(剁开小块) | 4只 |
黄豆 | 一小碗 |
冰糖 | 40克 |
老抽 | 2勺 |
八角 | 2个 |
葱 | 4段 |
桂皮 | 1小块 |
姜 | 3片 |
生抽 | 4-5勺 |
盐 | 2小勺 |
白酒 | 1-2小勺 |
草果 | 1个 |
红烧猪蹄 (红烧黄豆猪蹄)的做法