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腐乳的做法食谱

腐乳闷土豆的做法和图解 好吃的腐乳闷土豆家常做法

  • 腐乳闷土豆

  • 土豆是个可塑性多么强的蔬菜啊，各种做法都很容易入味。蒸煮煎炒简直无所不能，菜鸟最爱啦。这次用电饭锅和铝箔纸闷，不用刷油腻腻的锅子，很适合懒人用料土豆1颗玫瑰腐乳2块橄榄油1勺盐巴适量腐乳闷土豆的做法中等大小土豆切片，放进水中防止氧化两块腐乳压碎，加一勺橄榄油拌匀腐...
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简单易学的腐乳杏鲍菇拌面美食做法

  • 腐乳杏鲍菇拌面

  • 超级简单快手菜，杏鲍菇用蒜末炒香了，拌上浓浓的腐乳汁，拌面简直了~~我深深的觉得自己就是腐乳死忠粉...用料挂面青菜杏鲍菇蒜香菜玫瑰腐乳蚝油陈醋腐乳杏鲍菇拌面的做法面条煮熟，青菜烫熟少许油爆响蒜末，杏鲍菇切成条，炒软，加入香菜段调汁：一块腐乳加少许腐乳汁，一小勺蚝油，按个人...
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年年有‘鱼’-----香煎腐乳鲅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有‘鱼’-----香煎腐乳鲅鱼做法

  • 年年有‘鱼’-----香煎腐乳鲅鱼

  • 用料新鲜鲅鱼腐乳+腐乳汁柠檬酱油少许淀粉年年有‘鱼’-----香煎腐乳鲅鱼的做法鲅鱼洗净后切块加半个柠檬的汁腌制去腥将腌制好的鲅鱼每个都裹上淀粉备用锅中放入少油油煎制煎制煎制将煎制好的鲅鱼放入腐乳汁和少许酱油加入少许水炖制，15分钟后收汁装盘集体照小贴士鲅鱼一...
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简单易学的超下饭腐乳烧排骨美食做法

  • 超下饭腐乳烧排骨

  • 用料排骨2斤料酒2勺盐适量生抽2勺姜2片蒜4瓣老才臣红腐乳1块白糖适量中筋面粉适量地瓜粉适量老干妈勺洋葱个青椒超下饭腐乳烧排骨的做法排骨用面粉搓洗去血水，蒜切碎，加入上述材料腌制，面粉地瓜粉1比1调排骨抓起微微有粘性即可，不要太多，大火油炸。炸至金黄即可捞出。（红腐乳炸...
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红腐乳茼蒿的做法和图解 好吃的红腐乳茼蒿家常做法

  • 红腐乳茼蒿

  • 用料茼蒿红腐乳糖红腐乳茼蒿的做法茼蒿洗净（可以用白菜或者其他菜代替）姜丝花椒炝锅，然后放入茼蒿，加入腐乳汁翻炒，加点糖就出锅了小贴士大家适量加盐哦。因为我觉得乳腐汤就很咸了。我是没加盐。茼蒿容易进味。简单的不能在简单的素菜了，和大家分享一下...
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简单易学的蜜汁腐乳烤翅美食做法

  • 蜜汁腐乳烤翅

  • 今天来回蜜汁腐乳烤翅，这道菜纯属乱搭而成，鸡翅是做奥尔良烤翅剩下的，家里正好刚买的腐乳，抱着试试看的心态，竟然做出了意想不到的美味。这道菜做法够简单，味道够香美。用料鸡翅酱油3大勺蜂蜜1勺葱段姜片料酒1勺腐乳汁适量盐蜜汁腐乳烤翅的做法将出去腐乳汁以外的所有原料放入...
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南腐乳肉的做法和图解 好吃的南腐乳肉家常做法

  • 南腐乳肉

  • 全南腐乳汁加重糖用料五花肉南乳汁白砂糖味精南腐乳肉的做法五花肉整下锅出净血水切块下锅放料慢煮收汁起锅上盆小贴士肉块小更入味...
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简单易学的自制红方腐乳美食做法

  • 自制红方腐乳

  • 转自小红书@唐小米，谢谢分享！用料老豆腐毛霉菌粉水盐花椒香干辣椒粉中干辣椒粉红曲米高度白酒八角桂皮香叶姜葱红曲米酒麻油自制红方腐乳的做法自家刚做好的新鲜豆腐不用蒸，直接切成2—3cm的块儿，风吹两小时，去除部分水份。干净茅草铺底。发酵菌粉加水搅拌均匀，每块豆腐均匀沾...
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简单易学的腐乳豆腐炖胡萝卜美食做法

  • 腐乳豆腐炖胡萝卜

  • 用辣腐乳炖豆腐和胡萝卜可以让豆腐有点味道。胡萝卜一定要炖得比较烂才好，要不然和豆腐会有点不搭配。花椒、大蒜都是这道菜里不可缺少的香味，但是不要放太多的花椒，要一点香味而不是太重的麻味。用料老豆腐半块胡萝卜适量辣腐乳半块花椒少许大蒜小葱适量油1大勺腐乳豆腐炖...
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中式早餐：红豆杂粮粥+腐乳烤馒头片+苹果的做法步骤及图解,美味正宗的中式早餐：红豆杂粮粥+腐乳烤馒头片+苹果做法

  • 中式早餐：红豆杂粮粥+腐乳烤馒头片+苹果

  • 用料杂粮粥：红豆、花生、高粱米、糙米、黑米、黑糯米、白糯米、小米中式早餐：红豆杂粮粥+腐乳烤馒头片+苹果的做法龇牙咧嘴的馒头片啊~~~烤馒头参照君子的方子杂粮粥：将杂粮先泡上2,3个小时，然后大火烧开，慢慢煲至粘稠即可...
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芋头腐乳烧小排，下班后轻松煮的做法步骤及图解,美味正宗的芋头腐乳烧小排，下班后轻松煮做法

  • 芋头腐乳烧小排，下班后轻松煮

  • 用料600克小排骨60克豆腐乳20克醬油10克米酒5克糖1茶匙太白粉10克香油15克蒜頭，切片200克水250克芋頭，切塊(約3公分)20克蒜苗，切段10克新鮮辣椒(任何种类)，去籽、切斜片芋头腐乳烧小排，下班后轻松煮的做法1將豬小排、豆腐乳、醬油、米酒、糖和太白粉放入碗內拌匀，酶渍30分鐘。2...
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焦香腐乳肉的做法和图解 好吃的焦香腐乳肉家常做法

  • 焦香腐乳肉

  • 趁着周末，搞一下稍微高级一点的摆盘。关于这腐乳肉的心情定义就是：忧愁你好！忧愁再见！烦心的时候，挽起袖子去厨房吧！用料带皮五花肉大块红腐乳姜片料酒生抽冰糖豌豆迷迭香食用油黑胡椒焦香腐乳肉的做法带皮五花肉切巴掌大一块。在皮上用刀划出小方格冷水锅里放料酒和姜片，肉加进...
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简单易学的腐乳香葱曲奇饼干美食做法

  • 腐乳香葱曲奇饼干

  • 依旧是万能的玫瑰腐乳~~参考的是新浪博客上国明的方子，但是我觉得她的方子太干了，所以自己加了一点牛奶和腐乳汁，做之前其实是忐忑的，总怕做出来太重口味了，但是结果比较另我意外，味道出奇的好，至少我觉得超过很多中规中矩的曲奇，推荐！用料黄油75G细砂糖30G鸡蛋液15G腐乳15G牛奶1...
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简单易学的广式腐乳茼蒿美食做法

  • 广式腐乳茼蒿

  • 用料茼蒿（切段）500g蒜末适量白腐乳3块小米椒（切段）2根（可不放）广式腐乳茼蒿的做法热油倒入蒜末、小米椒爆香，放入切段的茼蒿、翻炒至软身；放入3块白腐乳、腐乳汁、少量生抽，翻炒均匀后出锅、小贴士主材也可选用圆生菜、空心菜、西兰花、地瓜叶等代替制作。...
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简单易学的腐乳土豆鸡翅美食做法

  • 腐乳土豆鸡翅

  • 喜欢把土豆烧的糯糯的，茸茸的，把鸡翅包裹起来，味道全包在其中了。用料大鸡翅4对土豆4-5个青椒3个葱姜蒜适量玫瑰腐乳3块生抽适量胡椒少许料酒适量白糖少许腐乳土豆鸡翅的做法将大鸡翅洗净，砍分成大块，控干水，每块上划几道口子。将切好的鸡翅加生抽、胡椒粉、料酒混均，放冰箱腌制...
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简单易学的腐乳香辣爆虾美食做法

  • 腐乳香辣爆虾

  • 用料草虾或普通海虾500克白色腐乳3块葱姜蒜适量白糖料酒鸡精腐乳香辣爆虾的做法腐乳用适当料酒澥开取平底锅坐火上，放少油烧热后，放入草虾摊平后，盖盖三分钟开盖后，虾已变红色掀开锅盖后，用筷子翻面继续小火煎熟草虾虾全部变红后，盛出备用将锅刷净，放油爆香姜片；蒜头；红辣椒然后倒...
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  • 腐乳酱烧素鸡

  • 腐乳酱烧素鸡，菌菇的滋味变奏，一碟小菜也能征服嗜肉者的胃口用料猴头菇300克黄瓜半根泡椒3个嫩姜片2片黑木耳约50克鸡蛋1个玉米淀粉食用油白糖5克盐适量香菜腐乳酱烧素鸡的做法蔬菜洗净，黄瓜切半圆小片，黑木耳泡发好后，摘根洗净待用猴头菇用淘米水浸泡一下，再用清水冲洗干净，攥...
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腐乳鸡腿块的做法和图解 好吃的腐乳鸡腿块家常做法

  • 腐乳鸡腿块

  • 用料鸡全腿青椒料酒姜葱蒜红腐乳酱油白糖腐乳鸡腿块的做法鸡全腿洗净剁块，放开水锅里焯水后捞出洗净备用姜切丝、葱切丝，蒜切片锅中放少许油，下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边，下姜蒜葱煸香把红腐乳和腐乳汁混合并压碎，放入鸡腿块中炒匀，再放老抽，料酒，白糖炒至上色一次性...
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简单易学的茄汁腐乳豆腐美食做法

  • 茄汁腐乳豆腐

  • 番茄无豆腐其实也很搭配用料豆腐1块番茄酱适量蒜5瓣盐适量鸡精少量13香少量腐乳1-2块茄汁腐乳豆腐的做法500可豆腐，先切成长方块。再把长方块斜刀切成条，最后吧条斜刀切成菱形块切成这样的菱形小块。起锅烧水，加入一些盐和少量的色拉油。水开后加入豆腐熬煮1至2分钟，不可太长...
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简单易学的塔吉锅版腐乳排骨美食做法

  • 塔吉锅版腐乳排骨

  • 好吃爆了！！！用料排骨土豆白菜西兰花大蒜红腐乳糖盐生抽蚝油塔吉锅版腐乳排骨的做法排骨泡去血水备用，塔吉锅刷一层花椒油蒜拍一下，下锅翻出香味放入白菜垫底铺上土豆，边上百西兰花最上层摆上排骨两块腐乳，适量腐乳汁搅匀，加三勺勺生抽，一勺盐，一勺糖，一小勺蚝油，调匀。浇汁。大火五分...
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简单易学的椒丝腐乳通心菜美食做法

  • 椒丝腐乳通心菜

  • 几块白腐乳，半根红椒，几根姜丝，再配上陈年的绍兴黄酒，放在滚烫的炒锅里爆一下会是什么味道？想一想都会觉得惊艳，再配上青嫩的通心菜，三两下翻炒出锅，香气绝对让你食指大动。用料空心菜500克红椒半个白腐乳4块白糖2克黄酒5克姜适量蒜适量椒丝腐乳通心菜的做法准备材料白腐乳放在碗...
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腐乳排骨&韭菜千张的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳排骨&韭菜千张做法

  • 腐乳排骨&韭菜千张

  • 用料1(腐乳排骨)排骨姜冰糖腐乳盐用料2(韭菜千张)韭菜千张蒜片干辣椒生抽腐乳排骨&韭菜千张的做法1(腐乳排骨)排骨洗净，控干。适量油，爆香姜块，然后下排骨，翻炒至有些焦黄，放冰糖下去继续炒，炒至冰糖融化，并且上色，再放入少许老抽，翻匀，3块腐乳加水调成腐乳汁，倒入锅中，然后再翻...
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简单易学的冬菜腐乳扣肉美食做法

  • 冬菜腐乳扣肉

  • 冬菜扣肉成品黑红油亮，皮糯肉，咸鲜回甜，有冬菜的特殊香味，且冬菜中的有机酸，能促进蛋白质和脂肪的分解，便于人体吸收，有开胃健脾之功，下饭最宜。用料五花肉冬菜老抽糖腐乳（红）生菜小葱冬菜腐乳扣肉的做法准备好五花肉、冬菜、腐乳（红）锅内烧开水，放入整块的五花肉将整块的五花肉蒸熟（大...
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浓汁腐乳翅的做法和图解 好吃的浓汁腐乳翅家常做法

  • 浓汁腐乳翅

  • 用料鸡翅中10个红腐乳一小块味极鲜酱油10克胡椒粉2克腐乳汁大葱半棵生姜1小块八角2个色拉油30克料酒5克冰糖15克浓汁腐乳翅的做法将鸡翅洗净，大葱切粗条，生姜切片洗净的鸡翅在背面骨头的间隙处竖着划一刀（更入味）然后放入容器中加酱油和胡椒粉揉匀腌制10分钟锅烧热放色拉油，改...
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腐乳拌饭的做法和图解 好吃的腐乳拌饭家常做法

  • 腐乳拌饭

  • 网上找不到现成的腐乳拌饭的图片，只好用新蒸的米饭图来代替了~不过看着也觉得香啊~受《深夜食堂》“牛油拌饭”的影响，非常想吃一个香香的拌饭~可家里没有牛油，只好用腐乳代替了~同样香的很~用料米饭“王致和”豆腐乳腐乳拌饭的做法米饭蒸好，最好是新蒸米饭，热热的冒着香气碗...
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