烹调屋奶茶布丁（包含奶茶做法）
- 奶茶
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超级好吃的奶茶布丁，QQ弹弹，软软嫩嫩。本配方奶茶的量比布丁的量多，因为可以布丁和奶茶一起吃
用料
| 牛奶 | 500克 |
| 红茶 | 10克（可以根据口味调整） |
| 砂糖 | 8克（可根据口味调整） |
| 吉利丁片 | 半片 |
奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法
奶茶用料
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第2张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第2张")
锅中放入糖和一滴水，小火熬制焦糖
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第3张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第3张")
倒入牛奶搅拌均匀
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第4张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第4张")
加入茶
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第5张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第5张")
小火煮至变色后关火，把茶过滤掉。取出150毫升奶茶，剩下的奶茶不用，留着喝
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第6张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第6张")
把半片吉利丁片用温水泡软（冷水也可以，就是会慢一点）
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第7张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第7张")
把150毫升的奶茶和泡软的吉利丁片放到锅里，用中火煮至吉利丁片融化
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第8张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第8张")
倒入小杯子里放入冰箱冷藏四个小时
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第9张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第9张")
这样就好啦，超级duang （脱模失败呜呜呜）
![奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第10张]( "奶茶布丁（包含奶茶做法）的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.焦糖煮好后倒奶可能会飘起来或黏在锅底，搅拌一会就好了哈
2.强迫症可以把布丁上的泡沫撇干净
3.想要脱模的话可以在容器上铺上保鲜膜
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