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- 首先告诉你！免洗凉皮是吃不出来，洗面凉皮的爽滑筋道和醇香的，而且没有面筋的、百度大数据显示，疫情宅家期间，居民在家自制美食，热搜第一的是蛋糕、第二就是凉皮、第三油条，我看到做凉皮的“方子”包括“下厨房”里面的方子，还有“小视频”介绍凉皮的做法、都没有把关健又科学的方...
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![蛋糕店核心技术配方分享的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕店核心技术配方分享做法]( "蛋糕店核心技术配方分享的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕店核心技术配方分享做法")
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![技术贴（美颜技巧）（持续更新）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（美颜技巧）（持续更新）做法]( "技术贴（美颜技巧）（持续更新）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（美颜技巧）（持续更新）做法")
- 欢迎补充哈😘用料酱酱6种菜菜技术贴（美颜技巧）（持续更新）的做法抹挤压转框摔三角构图：画面上选择有主次之分的三个物体，摆放成三角关系。三角形是个十分稳定却又不会无聊的结构。对角线构图：继续以俯拍图做说明。就是画面取一个对角线，让拍摄物体顺从对角线来分布。中心构图：把被...
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![技术贴（万能公式）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（万能公式）做法]( "技术贴（万能公式）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（万能公式）做法")
- 基础发面团：水量50%～70%；盐0～1%；糖0～4%；油0～10%黄油～蛋黄；牛奶～豆奶～椰奶代替；低粉～1/2高粉+1/2谷物粉；奶油/芝士～酸奶含水量：全蛋70%；蛋黄50%；蛋白88%；牛奶90%打发：蛋白—柠檬汁+5g糖+3g玉米淀粉；蛋黄—5g糖Q弹：煮熟后过冷水（芋圆，凉面）内酯0.25%；吉利丁1%～3%用料嘿嘿😁猜猜看技术贴（万能公式）的做法尺...
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![技术贴（面包总结）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（面包总结）做法]( "技术贴（面包总结）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（面包总结）做法")
- 包含面包的种类、原料及其种类、口味、六种发酵方法和小技巧。我们可以把面包分为主食面包和甜点面包。主食面包（lean系）通常不会添加太多的油和糖，只用最朴素的面粉、水、盐、酵母来进行制作。法国的长棍面包(Baguette)。意大利的巧巴达、弗卡夏。德国的布雷结(Brezel或称P...
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![技术贴:烤鸡翅技巧的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴:烤鸡翅技巧做法]( "技术贴:烤鸡翅技巧的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴:烤鸡翅技巧做法")
- 喜欢做鸡翅吃，然后老公喜欢吃皮脆一点的，做多了然后被我发现了脆皮的技巧✌用料奥尔良腌料适量鸡翅一斤技术贴:烤鸡翅技巧的做法颜料和鸡翅拌匀，然后冷藏一个上午或者下午，然后冷冻隔夜。第二天不需要怎么解冻，只要鸡翅能拆开一个个，然后烤箱210度烤30分钟就可以皮很脆。我自己...
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![零技术炒面的做法和图解 好吃的零技术炒面家常做法]( "零技术炒面的做法和图解 好吃的零技术炒面家常做法")
- 用料面条份鸡蛋个胡萝卜根蒜瓣小米辣青菜或洋白菜颗肉丝克生抽勺食用油克零技术炒面的做法准备食材（准备了4人份，小伙伴酌情增减）：鸡蛋2颗、青菜8颗、肉丝少许、蒜2瓣、小米辣2根，炒面很多；萝卜切丝，蒜、小米辣切末，如果有洋白菜，洋白菜叶切丝，小青菜从根部十字刀切成长条锅里放多...
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![「技术贴」保存培根的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」保存培根做法]( "「技术贴」保存培根的做法步骤及图解,美味正宗的「技术贴」保存培根做法")
- 灵感来源于最近在某东买的肥牛卷，图上圆圆的盒子就是装肥牛卷的盒子，我这么会过日子的人，必须留起来再利用啊😋先卷好，分别冻硬、装盒，随用随取，避免反复解冻，方便、卫生用料培根【技术贴】保存培根的做法培根先解冻烤盘里铺一层硅油纸，把培根卷好，摆的有点空隙，放冰箱冷冻1小时左...
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![甜点装饰技巧之鲜花装饰(技术贴)的做法步骤及图解,美味正宗的甜点装饰技巧之鲜花装饰(技术贴)做法]( "甜点装饰技巧之鲜花装饰(技术贴)的做法步骤及图解,美味正宗的甜点装饰技巧之鲜花装饰(技术贴)做法")
- 我爱花的美，美如花季的少女;我爱花的柔，柔如五彩的秀发。我爱那花的多情，爱花的无私，更爱那花的通情。在这个不仅要拼口感还要拼颜值的时代，将真正的鲜花作为装饰不仅给裱花师们省了大把时间，更重要的是如此美丽浪漫，能收获数亿少女的青睐！此技术贴来源于搜狐用料戚风蛋糕一个鲜...
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![不需要技术的*溏心蛋*的做法步骤及图解,美味正宗的不需要技术的*溏心蛋*做法]( "不需要技术的*溏心蛋*的做法步骤及图解,美味正宗的不需要技术的*溏心蛋*做法")
- 溏心蛋是拉面的点缀偏偏我喜欢直接吃用料常温无菌鸡蛋6个酱油5勺老抽1勺蒜3瓣姜2片糖1克盐1克不需要技术的*溏心蛋*的做法常温鸡蛋煮7分钟冷水下锅7分钟喜欢熟一点点可以8分钟时间到马上放进去冰水里面泡20分钟没有冰水的话就10分钟换一次冷水泡30分钟准备一个密封袋加入...
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![「内含多项核心专利技术」「低碳·简易·懒人·快手」自制开菲尔酸奶、奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的「内含多项核心专利技术」「低碳·简易·懒人·快手」自制开菲尔酸奶、奶酪做法]( "「内含多项核心专利技术」「低碳·简易·懒人·快手」自制开菲尔酸奶、奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的「内含多项核心专利技术」「低碳·简易·懒人·快手」自制开菲尔酸奶、奶酪做法")
- 之前看了许多篇关于开菲尔酸奶有益健康的文章，于是决心开始继续自制开菲尔酸奶。为什么会用到继续呢，因为之前我也做过，不过因为种种原因未能坚持下去。所以，如果我不能找到对付这些拦路虎的方法，我在不久的将来依然会放弃，所以这么久没有出新菜谱，因为我一直在找寻能懒人、快手...
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![0技术芒果的做法和图解 好吃的0技术芒果家常做法]( "0技术芒果的做法和图解 好吃的0技术芒果家常做法")
- 用料牛奶200克芒果1只0技术芒果的做法切芒果去皮切丁(手法不太好)将牛奶和芒果放一起完成了...
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![清洗戚风模—技术贴的做法步骤及图解,美味正宗的清洗戚风模—技术贴做法]( "清洗戚风模—技术贴的做法步骤及图解,美味正宗的清洗戚风模—技术贴做法")
- 用料小刀一把铁丝球一个清洗戚风模—技术贴的做法用水泡软或打湿戚风模小刀刮下刮好啦用铁丝球轻轻摩擦模具，用水清干净小贴士1注意要轻一点，不要让模具有刮痕...
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![技术贴（切果蔬大法）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（切果蔬大法）做法]( "技术贴（切果蔬大法）的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴（切果蔬大法）做法")
- 非基础篇——切条切片就掠过啦😜用料茄子🍆胡萝卜香菇香草技术贴（切果蔬大法）的做法丝茄子🍆滚刀花花芒果...
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![葱油饼核心科技大揭秘的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼核心科技大揭秘做法]( "葱油饼核心科技大揭秘的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼核心科技大揭秘做法")
- 老家有个更简单的名字，油馍！老家大姑做的更是一绝，只用油，盐，面就能做出满足一家劳动力充饥、小孩当做零食的平凡美食。朴实的农家风味，清晰的面粉，香油的气味，超薄柔软的口感，平凡而简单，却是我无论如何也模仿不来的，那是一辈子的磨练。不用发面。步骤和其他葱油饼类的都差不多，包括...
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![简易零技术手抓饼小点心～“心太软”的做法步骤及图解,美味正宗的简易零技术手抓饼小点心～“心太软”做法]( "简易零技术手抓饼小点心～“心太软”的做法步骤及图解,美味正宗的简易零技术手抓饼小点心～“心太软”做法")
- 手抓饼真是妙用多，可以做各种点心，喜欢什么就包什么，百搭素材。偶然发现手抓饼和汤圆的CP组合，很般配，起了个名字“心太软”，哈哈，或者用手抓住你的心，额，有点土。用料手抓饼1汤圆4个简易零技术手抓饼小点心～“心太软”的做法手抓饼切割如图，太简单了哇取切好的一小块，把汤圆包起来。...
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![零技术零失误宴客菜之鱼干通心粉的做法步骤及图解,美味正宗的零技术零失误宴客菜之鱼干通心粉做法]( "零技术零失误宴客菜之鱼干通心粉的做法步骤及图解,美味正宗的零技术零失误宴客菜之鱼干通心粉做法")
- 这道菜汤是奶白色的，通心粉是金黄色的，嫩节瓜是碧绿碧绿的，搭配的颜色非常好看。就算是拿来宴请客人也是足够的。通心粉常常被盖上很难煮的标签。这道菜闭着眼睛，连小孩子都会做。出来的效果非常惊艳。初春时分节瓜当造，青嫩的节光可脆可软，味道鲜甜。用料嫩节瓜，鱼干，通心粉零技...
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![松饼-铜锣烧-零技术的做法步骤及图解,美味正宗的松饼-铜锣烧-零技术做法]( "松饼-铜锣烧-零技术的做法步骤及图解,美味正宗的松饼-铜锣烧-零技术做法")
- 作为两宝的妈妈经常会做些小点心哄娃，但是又不想购买太多器材、食材，所以都是做设备基础、材料简单的快手小点用料鸡蛋2个牛奶120ml低筋面粉120克蔗糖35克盐一撮无味油一点点设备打蛋器、不粘锅、电子秤松饼-铜锣烧-零技术的做法各种食材全家福。注意各种容器一定要干的。...
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![出售神仙水 开心果配方技术 Q517637343 Q319216976发哥的做法步骤及图解,美味正宗的出售神仙水 开心果配方技术 Q517637343 Q319216976发哥做法]( "出售神仙水 开心果配方技术 Q517637343 Q319216976发哥的做法步骤及图解,美味正宗的出售神仙水 开心果配方技术 Q517637343 Q319216976发哥做法")
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![小白工艺技术版麻薯-终于空心不塌底了!的做法步骤及图解,美味正宗的小白工艺技术版麻薯-终于空心不塌底了!做法]( "小白工艺技术版麻薯-终于空心不塌底了!的做法步骤及图解,美味正宗的小白工艺技术版麻薯-终于空心不塌底了!做法")
- 很喜欢吃麻薯，于是在下厨房模仿着大神们的足迹不断尝试，经历了麻薯2次不膨大、6次塌底回缩，总觉得是哪里的工艺还没摸索到位，失败次数越多，觉得自己应该离成功越来越近了，所以一直没有放弃。昨天不甘心，在百度查了一下塌底的原因，终于发现了一位大神在2015年就曾发表过的一篇微博...
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- 见到有厨友用这款纸杯，觉得很漂亮，某宝搜了一下，不便宜，还不包邮，加上邮费好贵的说～反正玩烘焙谁还没油纸啊，自己折呗～嘿嘿，别说，还真让我成功了！用料油纸剪刀小模具连模、玛芬杯花式纸杯——技术贴的做法用油纸剪出一个正方形，正方形边长＝模具的高度×2+模具底部圆形直径，如图那样大致...
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![无技术含量的做法和图解 好吃的无技术含量家常做法]( "无技术含量的做法和图解 好吃的无技术含量家常做法")
- 就是喜欢吃的饼干夹上麦芽糖，本来就喜欢饼干这样一组合更加合不拢嘴了，想吃😋想吃😋用料饼干你喜欢的麦芽糖自己夹无技术含量的做法冬天麦芽糖最好加热一下，方便夹也可以夹梳打饼哦，反正你喜欢的都可以的😋情话打包，甜甜的，香香的😋😋😋😋...
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- 好多人都不知道如何做溏心蛋，现在就教你做一个毫无技术含量的牛奶溏心蛋用料鸡蛋3个高钙牛奶500克无技术含量的溏心蛋牛奶的做法将蛋去壳放入盘中倒入高钙牛奶，我一般会放燕塘高钙奶。因为奶品自带微甜，无需另外加糖。如果用的系无糖奶品就要根据个人需求加糖量到牛奶中放入...
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烹调屋
