当前位置:烹调屋 >

林记京酱的做法食谱

简单易学的林记京酱葫芦丝美食做法
  • 林记京酱葫芦丝

  • 忘记是在哪个饭店吃到这道菜的了,西葫芦丝的清爽,麻酱的甜腻,香醋的味儿还有些许上头,混在一起还真不错,做给家里人吃有种简约而不简单的赶脚😜用料西葫芦1个香油1勺白糖2勺麻酱2勺花生酱1勺生抽2勺醋3勺蚝油1勺腐乳1勺老抽1勺林记京酱葫芦丝的做法西葫芦洗净,准备大孔的搓丝器...
  • 22672
炸一碗酱-炸酱面的灵魂,老北京人记忆里的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炸一碗酱-炸酱面的灵魂,老北京人记忆里的味道做法
  • 炸一碗酱-炸酱面的灵魂,老北京人记忆里的味道

  • 在这个安静舒适的周六中午,小姑娘要吃炸酱面,虽然她没有赶上胡同和大院的作妖童年,但作为土生土长北京姑娘的我,一小就闻着这个味道长大,可以把这份独有的北京味传递给她。用料稀黄酱150克甜面酱1小袋(全聚德)小里脊肉70克(可用五花肉)食用油30-40克蒜3瓣(约15克)葱10克+10克炸一碗...
  • 4853
媲美牛街张记的老北京酱牛肉方子的做法步骤及图解,美味正宗的媲美牛街张记的老北京酱牛肉方子做法
  • 媲美牛街张记的老北京酱牛肉方子

  • 我对肉是无比尊敬的,认为做的不好就是糟蹋食物,那么多的快手卤牛肉并不能真正发挥牛肉的价值。酱牛肉就一定要做出老北京的味简单、味道正宗、肉质口感好。我为什么用了野格来腌制牛肉是因为我家里没有料酒了。李锦记卤水家里没有老卤的建议你买一瓶。只要你按照这个方法做...
  • 16479
热干面必备之蔡林记黑芝麻酱的做法步骤及图解,美味正宗的热干面必备之蔡林记黑芝麻酱做法
  • 热干面必备之蔡林记黑芝麻酱

  • 我作为正宗的武汉女神其实最爱吃的是粉😂无奈娶了一山西老公他竟然最爱的是武汉热干面,并且每次过早都要为难店家,要求在热干面里加一份牛肉粉里的牛肉…他这种独有的麻辣牛肉热干面吃法竟然传染了我家无数武汉的地道武汉人…热干面的精髓绝对是芝麻酱蔡林记有款黑芝麻酱实...
  • 17608
京酱肉丝(记录,不适合新手)的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝(记录,不适合新手)做法
  • 京酱肉丝(记录,不适合新手)

  • 跟桃子姐学的😬😬用料里脊肉适量豆皮(干豆腐…好多名字)适量黄瓜适量葱适量糖略多腌肉:盐适量白胡椒粉适量料酒适量生抽适量鸡蛋一个油适量淀粉适量勺碗汁:耗油适量生抽适量甜面酱适量京酱肉丝(记录,不适合新手)的做法里脊切丝,用清水冲洗几次用腌肉列表部分调味料把肉抓匀腌上,然...
  • 11867
玉林面酱的做法和图解 好吃的玉林面酱家常做法
  • 玉林面酱

  • 刚查了春饼的作法,晚上吃薄饼卷酱肉,刚查了玉林面酱的作法用料六必居甜面酱250G糖100G香油50G味精1.5G蜂蜜100G玉林面酱的做法甜面酱上锅蒸2小时趁热+糖、蜂蜜、味精、香油(顺序不能错)OK了...
  • 12888
「芳记私厨」二人食 老北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的「芳记私厨」二人食 老北京炸酱面做法
  • 【芳记私厨】二人食_老北京炸酱面

  • 之前不爱吃北京菜,所以也不爱吃炸酱面,但去了海碗居之后,发现北京菜还挺好吃的,也逐渐爱上了炸酱面,炸酱面的好坏说白了就在于那一碗酱做的怎么样,这个菜谱是我尝试了很多网络炸酱面菜谱之后,认为比较符合我们口味的,推荐给大家。用料和用量是按照2个人制作的,根据自己的饭量进行...
  • 20111
简单易学的布林酱の日食记美食做法
  • 布林酱の日食记

  • 开始自己下厨了做个小日记用料好心情🎈100分布林酱の日食记的做法2016.03.22晚餐蒜苔炒鸡蛋+米饭🍚,一个人也要吃饱饱~...
  • 4427
「京酱鸡丝」的详细做法大全,简单又营养的「京酱鸡丝」做法
  • 【京酱鸡丝】

  • 这道菜就是一道简化低脂版的京酱肉丝,主要除去了专用的酱料,同时把猪肉换成了鸡胸肉。但对于鸡胸肉来说,这种能让猪肉冒充烤鸭的料汁和做法,刚好可以巧妙地掩盖掉其肉质柴的缺点,非常好用。要是搭上蔬菜丝,一个浓郁一个清淡,一个干香一个多汁,恰好完美互补,下饭下酒都是一绝~用料...
  • 25570
京酱肉丝的详细做法大全,简单又营养的京酱肉丝做法
  • 京酱肉丝

  • 用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
  • 25975
简单易学的林记老北京炸酱面美食做法
  • 林记老北京炸酱面

  • 北京除了烤鸭,还有老北京炸酱面。作为东北人,炸酱面对我来说应该是东北大酱炸的鸡蛋酱,配上香菜和黄瓜丝即可。来北京后备考CFA时,集中学习的教室在南城一家餐馆旁边,中午休息时会和小伙伴们三五成群来餐馆填饱肚子,点上一套老北京炸酱面,足够挺到晚上。培训完了,考试也通过了,不...
  • 24261
「双林记」沙茶酱迷迭香炒虾的做法步骤及图解,美味正宗的「双林记」沙茶酱迷迭香炒虾做法
  • 【双林记】沙茶酱迷迭香炒虾

  • 用料沙茶1茶勺北极虾1斤油适量迷迭香枝条1条【双林记】沙茶酱迷迭香炒虾的做法热锅后倒入适量的油,然后倒入北极虾翻炒2-3分钟。倒入沙茶酱,继续翻炒1分钟。关火,丢进去洗干净的迷迭香枝条,翻炒几下后出锅盛盘即可。...
  • 32980
菜菜美食日记 京酱鸡肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的菜菜美食日记 京酱鸡肉丝做法
京酱肉丝(自己记录)的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉丝(自己记录)做法
  • 京酱肉丝(自己记录)

  • 用料甜面酱适量葱姜蒜切末淀粉适量料酒适量里脊适量鸡蛋清一个白糖适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量京酱肉丝(自己记录)的做法里脊切丝(粗细看自己喜好),加入一个蛋清,两勺淀粉,一勺料酒,少许的盐和白胡椒粉,抓匀静置20分钟。甜面酱适量,加入一勺白糖、生抽、老抽、料酒和两勺清水...
  • 24864
老北京麻酱凉面(记录一个菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京麻酱凉面(记录一个菜谱)做法
  • 老北京麻酱凉面(记录一个菜谱)

  • 记录一次成功的老北京麻酱凉面。过程没有拍图,只有用具图作为记录,方便下次用。用料芝麻酱4-5勺醋4勺糖1.5勺生抽9勺蒜6瓣(1头)花生油15克花椒9粒黄瓜1根香油1勺面条1把白芝麻1勺老北京麻酱凉面(记录一个菜谱)的做法面条:中粮福临门高筋鸡蛋挂面,细龙须面,1把大约265克。水:32cm...
  • 9194
北京转吉林  驴打滚😋的做法步骤及图解,美味正宗的北京转吉林  驴打滚😋做法
  • 北京转吉林 驴打滚😋

  • 用料黄豆粉克糯米粉250克水克白糖克豆沙克北京转吉林驴打滚😋的做法其他没写克重的随自己口味任意糯米粉慢慢加水揉成团,进锅蒸20-30分钟,大火出锅后盖保鲜膜温度不烫手时即可擀成5毫米厚的饼,擀之前铺一层豆粉,一定是熟豆粉擀好后上面铺一层豆馅,卷好,切开,再撒些白糖,即可。简...
  • 27949
林记腊肉的做法和图解 好吃的林记腊肉家常做法
  • 林记腊肉

  • ta说………………私家菜谱,不能传授。用料五花肉腌制料盐时间林记腊肉的做法买肉腌肉晾肉洗肉蒸肉吃肉...
  • 17401
麻酱森林的做法和图解 好吃的麻酱森林家常做法
  • 麻酱森林

  • 超级快手菜用料西兰花适量芝麻酱适量黄豆酱适量甜面酱一点油泼辣子一点麻酱森林的做法西兰花焯水煮熟芝麻酱,黄豆酱,甜面酱放入小碗用温水搅拌均匀直接摆好造型,浇上芝麻酱汁...
  • 22346
双林记青椒丸华夫饼配杨小姐抹茶酱的做法步骤及图解,美味正宗的双林记青椒丸华夫饼配杨小姐抹茶酱做法
  • 双林记青椒丸华夫饼配杨小姐抹茶酱

  • 用料青椒丸4个华夫饼粉适量鸡蛋适量牛奶适量黄油适量双林记青椒丸华夫饼配杨小姐抹茶酱的做法青椒丸切碎,与华夫饼粉一起拌匀华夫饼模抹上黄油,把面团放进去,压紧,一分钟后翻面。...
  • 23239
(没有京酱的)京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的(没有京酱的)京酱肉丝做法
  • (没有京酱的)京酱肉丝

  • 偶尔自己会想吃这个菜,记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许(可以最后盛出前尝一下看看需不需要放)老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片(没有京酱的)京酱肉丝的做法肉丝洗净控干水分后用生粉,料酒和生姜搅拌均匀放在一边10分钟左右。洗干净生菜,并准备...
  • 7997
黑布林果酱(黑布林李子酱)的做法步骤及图解,美味正宗的黑布林果酱(黑布林李子酱)做法
  • 黑布林果酱(黑布林李子酱)

  • 黑布林果有缓解衰老促进消化的功能。果酱可以泡水喝,也可以蘸🍞来吃……黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分,而其中花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体产生胶原质,帮助保持皮肤弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。用料柠檬1个白砂糖30...
  • 7104
北京林干院有什么好吃的的做法步骤及图解,美味正宗的北京林干院有什么好吃的做法
  • 北京林干院有什么好吃的

  • 北京林干院有什么好吃的123456789用料。。。。北京林干院有什么好吃的的做法。。。。。。。。。小贴士北京林干院有什么好吃的...
  • 14888
香酱林蛙的做法和图解 好吃的香酱林蛙家常做法
  • 香酱林蛙

  • 家常中餐或晚餐,好吃营养,补充雌激素最佳美食用料上好林蛙(雌性)二斤黄豆酱一小袋黄豆油,干辣椒香酱林蛙的做法锅内放多一些豆油,炸开后放干辣椒,八角,花椒粒即可。然后倒入处理好的林蛙爆颠后,放酱,再加一些开水,大火炖十分钟即可。OK了,尝尝吧(我发现老公今天做的过火了有点)...
  • 10208
酱焖林蛙的做法和图解 好吃的酱焖林蛙家常做法
  • 酱焖林蛙

  • 用料林蛙15只葱姜适量太阳岛辣酱一袋花椒粉适量酱焖林蛙的做法活林蛙放入水中清洗一下注意别让林蛙蹦出来烧热水放入林蛙焯一下葱姜切碎准备一袋太阳岛香辣酱锅放油烧热放入葱,姜,花椒粉再放入香辣酱炒匀放水,不要太多刚刚没过林蛙就行放入林蛙大火烧开,改中小火炖到汤汁粘稠...
  • 19593
京酱蘑菇的详细做法大全,简单又营养的京酱蘑菇做法
  • 京酱蘑菇

  • 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料平菇280g食用油10g芝麻2g酱汁甜面酱20g蚝油15g生抽10g盐1g白糖2g京酱蘑菇的做法蘑菇撕成小条。酱汁调制:碗中依次加入甜面酱、蚝油、生抽、盐、白糖,搅拌均匀。油锅烧热,倒入蘑菇条,将水份尽量煸炒干。倒入酱汁,翻炒均匀即可出锅,最后...
  • 10718