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简单易学的水果木瓜布丁奶冻美食做法

水果木瓜布丁奶冻

水果木瓜布丁奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

超爱果冻啊布丁啊这类,又好看好吃,捧在手里赏心悦目,含在嘴里软软的,心都要化了,什么……像初恋?想真多……啊啾……

用料  

木瓜 三分之一个
椰浆 200克
吉利丁 3片
牛奶 100克
炼乳 13克
可可粉 20克
淡奶油 100克

水果木瓜布丁奶冻的做法  

  1. 今天的布丁奶冻是意外收获,本来是做雪糕,剩下的淡奶油不方便放,就进去决定做点奶冻,奶冻里的水果其实很百搭的,菠萝、芒果、木瓜都很好吃,除了西红柿差不多都试过了

    水果木瓜布丁奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 椰奶和淡奶油、炼乳倒进奶锅小火加热,不要热到沸腾,微微烫就可以了,然后放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化,吉利丁片放的时候尽量沥干水份,我做的是低糖的,没有额外放糖,喜欢甜甜的可以放20克左右的糖。

    水果木瓜布丁奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒出来一杯放了可可粉,慢慢搅动均匀

    水果木瓜布丁奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放进冰箱冷藏,三个小时左右就可以了

    水果木瓜布丁奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 刚拿出来是比较Q弹的,缓一会就会变软,糯糯的口感

    水果木瓜布丁奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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