![超绵润方形奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超绵润方形奶酪蛋糕做法]( "超绵润方形奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超绵润方形奶酪蛋糕做法")
- 天冷了，想吃点能量甜点，奶酪蛋糕再合适不过了。这次用8寸方模做，分成方方正正的9块，印上可爱的KT，有颜值，有内涵，有木有呀~热冲一壶热腾腾的红茶，吃着绵润入口即化的蛋糕，寒冷顿时被暖化到无影无踪~~用料奶油奶酪250克低筋面粉50克牛奶100克细砂糖68克鸡蛋6个黄油60克超绵润方形奶...
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![超绵润无油红豆沙戚风的做法步骤及图解,美味正宗的超绵润无油红豆沙戚风做法]( "超绵润无油红豆沙戚风的做法步骤及图解,美味正宗的超绵润无油红豆沙戚风做法")
- 作为红豆控，每次做了豆沙都会在两天内干掉，昨天也是一样。后来还剩了一点点，觉得吃腻了，就想做进点心里。面包懒得揉面，饼干热量太高，就拿来做戚风了。烤出来倒扣一晚今天早上当早餐，润得超乎想象，而且每一口都是幸福的红豆香。无油无负担什么的，简直不能再赞。用料红豆沙50克水30...
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![简单易学的超绵润北海道戚风美食做法]( "简单易学的超绵润北海道戚风美食做法")
- 用料鸡蛋5个淡奶油100克牛奶30克低筋面粉80克香草精2滴砂糖70克白醋或柠檬汁2滴盐1克超绵润北海道戚风的做法蛋黄蛋白分离备用淡奶油、牛奶、香草精倒盘里混合，筛入低粉用打蛋器划Z字混合至无干粉状态，混入蛋黄继续搅拌，如有颗粒用刮刀辅助抹压至蛋黄糊呈细腻无颗粒状态搅拌...
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![超绵润的抹茶柚子磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超绵润的抹茶柚子磅蛋糕做法]( "超绵润的抹茶柚子磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超绵润的抹茶柚子磅蛋糕做法")
- 柚子味的磅蛋糕体，没有用黄油所以特别绵润的口感。顶部一层抹茶酥皮，配一脸！方子来自吉川文子的无黄油磅蛋糕。用料鸡蛋1个三温糖30克葵花籽油60克原味酸奶30克牛奶40克柚子茶50克低筋面粉120克泡打粉4克以下是抹茶酥皮葵花籽油15克牛奶15克三温糖10克低筋面粉15克抹茶粉一...
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![湿润绵软的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润绵软的纸杯蛋糕做法]( "湿润绵软的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润绵软的纸杯蛋糕做法")
- 少糖！少糖！少糖！奶酪霜口感有质地，清爽不甜腻！第一次做蛋糕，微调整了#金粒籽#的古早蛋糕方子，尝试不同奶油霜，为自己记录烘烤时间、温度及大概用量用料纸杯蛋糕20个鸡蛋6个，约350-360g蛋黄糊蛋黄6个牛奶65克葵花籽油/玉米油65克低筋面粉85克蛋白霜蛋清6个盐1.8克糖粉50克柠檬汁15-...
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![简单易学的超润的海绵蛋糕美食做法]( "简单易学的超润的海绵蛋糕美食做法")
- 这款海绵蛋糕，类似于戚风，由于做法和烤法微调，所以比戚风蛋糕要润很多。这就是海绵蛋糕的特点吧。用料鸡蛋6个（一个全蛋，其余五个蛋黄蛋白分开）低筋面粉80克牛奶80克细砂糖80克盐1克玉米油50克白醋或者柠檬汁几滴超润的海绵蛋糕的做法玉米油50克，锅里加热到冒烟或者小泡即可，关火...
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![重芝士蛋糕-绵润版的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕-绵润版做法]( "重芝士蛋糕-绵润版的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕-绵润版做法")
- 用料消化饼干85克黄油150克奶油奶酪264克糖粉75克黄油230克酸奶油116克鸡蛋2个（约100克）玉米淀粉9克香草棒或香草精1/3根1.25毫升重芝士蛋糕-绵润版的做法消化饼用研磨机打碎，或者掰小块后装密封袋用擀面杖擀碎。加入黄油1拌匀后倒入蛋糕模用汤匙压实。放冰箱冷藏备用。软化...
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![简单易学的超润巧克力海绵美食做法]( "简单易学的超润巧克力海绵美食做法")
- 这款海绵非常润，很好吃，是新浪网友小刀从网上找到的配方。每次做，都很满意。做过的人也都说好。早就说上这款的，你懂得，拖延症是一种很难治好的病......但这么好吃的蛋糕，即使是晚了，也必须分享给大家。用料纯奶50g无味油50g蛋4枚低筋粉100g可可粉15g糖100g超润巧克力海绵的做法...
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![简单易学的超润海绵蛋糕美食做法]( "简单易学的超润海绵蛋糕美食做法")
- 以前做过，在做可能没有减糖，感觉特别甜，用的发酵黄油，奶味浓厚.。是个人口味的原因吗，我觉得如果再加点盐应该味道也不错。下次再减少10克糖做做看.不过口感真的不会太干，也不会太油腻.用料鸡蛋3颗绵白糖（细砂糖）100克面粉150克鲜奶油90-100克黄油50克粗粒砂糖10克超润海绵蛋糕的...
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![超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕做法]( "超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕做法")
- 用料大号鸡蛋（蛋黄92克，蛋清185克）6个纯牛奶105克低筋面粉96克细砂糖75克玉米油55克黑芝麻酱30克盐1克柠檬汁约4克20*20*5烤盘1个超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕的做法蛋黄与蛋清分开，将蛋清放入冰箱中冷冻片刻，冻至边缘有一层薄冰的状态。烤盘中垫入油纸防粘。我的烤盘尺寸为2...
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![可可海绵蛋糕（快手超湿润）的做法步骤及图解,美味正宗的可可海绵蛋糕（快手超湿润）做法]( "可可海绵蛋糕（快手超湿润）的做法步骤及图解,美味正宗的可可海绵蛋糕（快手超湿润）做法")
- 喜欢巧克力，喜欢苦中带甜，喜欢绵密湿润的口感，配下午茶带劲儿~顶饱~哈哈~用料低筋面粉150克鸡蛋6个可可粉20克糖150克牛奶75g植物油75g可可海绵蛋糕（快手超湿润）的做法全蛋加入全部糖一次性打发面粉过筛备用油+奶+可可粉搅拌糊状打发步骤一中蛋糊膨胀发白，划八字痕迹回落很慢，打...
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![「绵密湿润」分蛋法海绵蛋糕～发现新大陆的做法步骤及图解,美味正宗的「绵密湿润」分蛋法海绵蛋糕～发现新大陆做法]( "「绵密湿润」分蛋法海绵蛋糕～发现新大陆的做法步骤及图解,美味正宗的「绵密湿润」分蛋法海绵蛋糕～发现新大陆做法")
- 用分蛋法做出来的海绵蛋糕相对来说容易打发，不容易消泡，而且口感绵密湿润，不会很噎，用作蛋糕胚子真的很不错哦，没有添加太多糖，微甜，不腻，好吃好吃用料鸡蛋3个细砂糖60克蜂蜜5克低筋面粉65克牛奶35克玉米油20克白醋2-3滴【绵密湿润】分蛋法海绵蛋糕～发现新大陆的做法玉米油和牛奶...
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![超润海绵蛋糕（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的超润海绵蛋糕（无油版）做法]( "超润海绵蛋糕（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的超润海绵蛋糕（无油版）做法")
- 一直对戚风爱不起来又嫌海绵太扎实现在广泛运用的海绵的配方多是鸡蛋、面粉、糖1:1:1或3:2:2这样比例做出来的海绵对我还说总是偏干偏甜今天试验了2:1:1的比例。结果成品十分松软一点也不干实际上我还减少了糖量口感介于戚风与传统海绵之间。非常值得一试那些屡屡被戚风...
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![渊味|绵润细腻的海绵蛋糕（乐葵八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|绵润细腻的海绵蛋糕（乐葵八寸）做法]( "渊味|绵润细腻的海绵蛋糕（乐葵八寸）的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|绵润细腻的海绵蛋糕（乐葵八寸）做法")
- 过程是按着自带芯片里的海绵蛋糕做的，原料和打发时间自己做了点调整。模具：乐葵八寸。重点：一锅到底，不用洗很多小工具。用料鸡蛋6个约320克细砂糖60克低筋面粉120克牛奶20克水饴10克盐一小撮渊味|绵润细腻的海绵蛋糕（乐葵八寸）的做法因为制做过程很快很方便，打发鸡蛋前请先去预...
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![不易消泡，不会塌腰超润的海绵宝宝的做法步骤及图解,美味正宗的不易消泡，不会塌腰超润的海绵宝宝做法]( "不易消泡，不会塌腰超润的海绵宝宝的做法步骤及图解,美味正宗的不易消泡，不会塌腰超润的海绵宝宝做法")
- 三年前还是烘培小白一枚的时候写的这个方子，后来很少很少做蛋糕了，今天重新翻出来，就想知道三年后的自己有什么变化😂戚风蛋糕依旧是经常翻车，所以基本放弃了它。2020.05.27用料鸡蛋（50克左右一个）5个低粉100克紫薯粉10克细砂糖45克牛奶20克无味植物油20克蔓越莓干若干，可省略不...
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![柔润绵软的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔润绵软的酸奶蛋糕做法]( "柔润绵软的酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔润绵软的酸奶蛋糕做法")
- 一次次的做，实在是因为口感太好啦！用料酸奶600克鸡蛋12个细砂糖225克食用油135克低筋粉130克鹰粟粉75克柠檬汁2克柔润绵软的酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黄分离，注意打蛋盆要无油无水12个是大鸡蛋，小的话可以增加一个加入白砂糖，我是一次性全加。感觉和分三次加的区别不大滴入柠檬汁...
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![零失败的绵润蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的绵润蛋糕卷做法]( "零失败的绵润蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的绵润蛋糕卷做法")
- 试过很多方法做蛋糕卷，总结了一个自己特别喜欢的一个方子，失败率低，卷卷厚度也够，而且个人比较喜欢较湿润绵软的蛋糕胚，这个卷卷正好满足了我，分享一下补充：方子适用于28*28cm的烤盘，成功的蛋糕卷高度应该会在2cm高度左右用料鸡蛋5个牛奶70克山茶籽油50克低筋面粉65克细砂糖50克...
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![简单易学的超软绵润无油戚风美食做法]( "简单易学的超软绵润无油戚风美食做法")
- 我莫名其妙的做出了超好吃的无负担的无油戚风！！口感实在太软绵！！！必须要记录一下！！用料鸡黄3个糖20g牛奶70g低筋面粉80g蛋白3个柠檬汁少许糖40g超软绵润无油戚风的做法蛋黄加糖搅匀，加牛奶搅匀。面粉过筛两次加入搅拌匀成顺滑的面糊。烤箱180度预热蛋白打发前放冷冻里十分钟便于...
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![重磅绵润橙酒cake的做法步骤及图解,美味正宗的重磅绵润橙酒cake做法]( "重磅绵润橙酒cake的做法步骤及图解,美味正宗的重磅绵润橙酒cake做法")
- 好吃得不行！请赶紧撸起来！最近沉溺在胖蛋糕中无法自拔～可能吃太多日式的蛋糕卷和戚风草莓奶油，天天吃腻的无感了!所以致力于来点入口即化又清新的蛋糕砸砸自己！自己撸了两款橙胖，一个Q润口感的前几天发了，这个是绵润的！用料黄油100g细砂糖+盐95g+2g全蛋100g低粉+杏仁粉+玉米淀粉+...
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![超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级湿润柔软的海绵蛋糕做法]( "超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级湿润柔软的海绵蛋糕做法")
- 一直用的一款超级湿润柔软，而且材料随处可得的海绵蛋糕。蛋香味儿十足，非常喜欢的一款蛋糕。配方分量两个六寸蛋糕。用料鸡蛋5个细砂糖90克蜂蜜28克低筋面粉100克牛奶58克玉米油30克超级湿润柔软的海绵蛋糕的做法首先将室温鸡蛋、白砂糖、蜂蜜加入打蛋盆中，打到发白浓稠。然...
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![绵密湿润超好吃的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵密湿润超好吃的戚风蛋糕做法]( "绵密湿润超好吃的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵密湿润超好吃的戚风蛋糕做法")
- 我最常烤的戚风就是甜悦的方子，为了得到更松软的口感，我加了15克玉米淀粉，为了得到稳定的蛋白霜，我采用的是加白醋或者柠檬汁。其它比例没有太大变动。我喜欢这个戚风蛋糕的口感，非常湿润绵密，但是它的承重没有那么强，所以如果你想要一个承重好的戚风，这个不太适合。用料玉米油60...
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![超润枣泥蛋糕（芯片海绵蛋糕改良）的做法步骤及图解,美味正宗的超润枣泥蛋糕（芯片海绵蛋糕改良）做法]( "超润枣泥蛋糕（芯片海绵蛋糕改良）的做法步骤及图解,美味正宗的超润枣泥蛋糕（芯片海绵蛋糕改良）做法")
- 用料鸡蛋6个低筋面粉85克水120克细砂糖80克红枣去核以后120克色拉油35克超润枣泥蛋糕（芯片海绵蛋糕改良）的做法因为今天第一次做，忘记拍枣泥了，红枣去核120克放入蒸锅，15的分钟温度V反转小勺，把红枣蒸熟。蒸熟的红枣入主锅，加入120克纯净水，10秒钟速度10搅打成红枣泥。非常细腻，取...
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![超润无油纸杯海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超润无油纸杯海绵蛋糕做法]( "超润无油纸杯海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超润无油纸杯海绵蛋糕做法")
- 纸杯蛋糕:160度烤20分钟六寸蛋糕模具:170度烤35分钟用料鸡蛋3个细砂糖85克低筋面粉65克玉米淀粉20克香草精(去蛋腥味)几滴(也可不加)牛奶(也可换成等量的玉米油)30克超润无油纸杯海绵蛋糕的做法鸡蛋加入糖和香草精隔热水打发至蛋液变白体积增大，提起打蛋头写八字不会马上...
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![超级绵密温润，2口一个的玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级绵密温润，2口一个的玛德琳蛋糕做法]( "超级绵密温润，2口一个的玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级绵密温润，2口一个的玛德琳蛋糕做法")
- 圣诞节，我们来聊聊玛德琳。沐浴着圣诞节的欢快气氛，捏着这枚圆胖丰满，鼓出小肚子的贝壳形蛋糕咬一口，绵密又轻盈的口感中荡漾出一味清新的柠檬香味，带着幸福诱人的滋味在口中弥漫...今天地球村就教给大家三种口味的玛德琳蛋糕：原味、抹茶味、红丝绒味。不只是圣诞节，在新年或是...
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![湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕做法]( "湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕做法")
- 翻译自日本cookpad网站。原po:いちごたると❤地址：奶茶风味的蛋糕，湿润绵软，而且材料也很少，在家就可以轻松的做出来！用料香蕉自己喜欢的分量奶茶粉65g砂糖40g黄油（麦淇淋也可以）50g泡打粉1小勺低筋面粉100g湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕的做法将黄油软化，搅拌成奶油状。然后加入...
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烹调屋
