营养早餐(紫薯鸡蛋卷、燕麦红豆牛奶粥)
- 早餐食谱
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用料
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 28克 |
黑芝麻 | 少许 |
紫薯 | 1个 |
红豆 | 50克 |
无糖即食燕麦 | 2勺 |
红枣 | 2颗 |
盐 | 小半勺 |
营养早餐(紫薯鸡蛋卷、燕麦红豆牛奶粥)的做法
将紫薯切成小块蒸熟压碎,将面粉、鸡蛋、牛奶放一个碗里调好蛋汁,开小火将蛋汁放进锅,我用的平底锅,等饼熟了,将饼翻过来放上紫薯
2、将饼卷起来,用刀切开即可
3晚上用炖盅将红豆、燕麦、红枣放水进去预约,第二天早上打开炖盅,将食材拿出来,放上牛奶搅拌即可
小贴士
1、炖盅里一定多放点水,燕麦超级吸水,掌握好水份。
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