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辣炒猪肚的做法食谱

辣炒猪肚的做法和图解 好吃的辣炒猪肚家常做法

  • 辣炒猪肚

  • 用料猪肚个姜3片青椒2个蚝油1勺白糖5克料酒2勺八角2个葱1根香菜2棵味达美5克辣炒猪肚的做法1.生猪肚买来加面粉，醋搓洗干净2.锅内放生猪肚，水，葱姜片，八角一粒，花椒少许，料酒两勺大火烧开，少火煮40分钟左右捞出。熟猪肚切丝辣椒切丝，香菜切段锅内放油烧热放八角，辣椒炒出香味放猪...
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酸辣猪肚粉的做法和图解 好吃的酸辣猪肚粉家常做法

  • 酸辣猪肚粉

  • 喜欢吃酸辣粉，可是小小的酸辣粉又很难入席，升级一下为主菜系列猪肚酸辣粉。华丽丽的上桌。用料猪肚一个红薯粉200g小苏打适量料酒适量葱少许蒜苗适量干辣椒适量整蒜一头姜适量芝麻适量辣椒面适量八角少许生抽适量盐少许醋适量豆瓣酱适量酸辣猪肚粉的做法猪肚用小苏打反复清...
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脆炒猪肚的做法和图解 好吃的脆炒猪肚家常做法

  • 脆炒猪肚

  • 用料猪肚个脆炒猪肚的做法猪肚加入白醋和面粉搓两分钟后冲洗干净，把猪肚的粘液刮干净后，平放盘子冰冻两个小时拿出来切丝（能切多细就切多细）然后腌制放入胡椒粉，白酒少许，耗油生抽老抽淀粉抓拌均匀备用，油热放入葱姜蒜沫，野山椒小米辣炒出香味再来20颗左右的豆豉，然后能开多大火就...
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糟辣猪肚的做法和图解 好吃的糟辣猪肚家常做法

  • 糟辣猪肚

  • 老爸的拿手独家好菜，外面没有卖的哦用料猪肚一个甜糟辣2两油若干盐若干酱油提色糟辣猪肚的做法买新鲜猪肚，大个肥的为佳，洗干净切好，取猪肚尖部分腌盐2小时以上煮滚一锅水后放入猪肚尖煮滚，捞出放入冷水中冷却放油爆炒糟辣后放入猪肚，加酱油提色起锅...
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姜炒猪肚的做法和图解 好吃的姜炒猪肚家常做法

  • 姜炒猪肚

  • 这是《孤独的美食家Ⅲ》中，位于横滨日之出町一家中华料理店的菜肴，五郎的评价是：猪的胃柔软肥美，姜炒得非常下饭，太好吃了！用料熟猪肚嫩姜2段大葱1小段盐料酒味精水淀粉姜炒猪肚的做法熟猪肚切片；手指粗细的嫩姜切成薄片；大葱选葱白斜切成片；起油锅放入大葱爆香，下姜片一起煸炒，加入...
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辣椒炒猪肉猪肝儿猪肚的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒猪肉猪肝儿猪肚做法

  • 辣椒炒猪肉猪肝儿猪肚

  • 一年吃一两次的菜因为猪肚猪肝是老家养的家猪比较少比较少每年妈妈都会给我留一点狼多肉少哈哈过程没拍图用料青红辣椒2个猪肚一块猪肝一块肉一块料酒2勺酱油2勺姜2片葱1根蒜3瓣油2勺花椒10粒大料1个十三香1勺盐1勺辣椒炒猪肉猪肝儿猪肚的做法猪肉切片，猪肝切片，猪肚切丝。...
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麻辣泼猪肚的做法和图解 好吃的麻辣泼猪肚家常做法

  • 麻辣泼猪肚

  • 向来很喜欢油泼的菜，特爱听热油与凉菜相遇那一刻发出的“啦”那一声美妙声音!向来美味以色香味俱全为标准！其实，居然觉得，美味，还听得见！热油遇上香料，关立马满室飘香！瞬间激发强大的进食欲望！用料猪肚300克花生一小杯辣椒干5个花椒一小撮姜一小块蒜瓣3粒葱花适量酱油适量胡椒粉少...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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香辣猪肚的做法和图解 好吃的香辣猪肚家常做法

  • 香辣猪肚

  • 用料猪肚个白醋滴盐克姜片芹菜香叶八角大蒜香辣猪肚的做法1：猪肚非常难洗，清水，热水，姜，料酒都用上了，还有味道，所以就放在锅里加上姜和料酒煮了很久。煮熟之后再切片。2：大火，炒，放入猪肚，芹菜，香料等等。...
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炒猪肚的做法和图解 好吃的炒猪肚家常做法

  • 炒猪肚

  • 用料猪肚个酱油勺料酒面粉胡椒干辣椒炒猪肚的做法用料酒清洗猪肚，洗净后用面粉覆盖揉搓去除赃物，5分钟后温水洗净。炒锅水开后放入猪肚煮熟，去除腥味，取出，用温水再次清洗。放入高压锅中，加入适量酱油，胡椒，干辣椒，放入凉水刚好盖过猪肚，高压15分钟。取出，切片，热油，大火翻炒，倒入料酒，...
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麻辣猪肚的做法和图解 好吃的麻辣猪肚家常做法

  • 麻辣猪肚

  • 我是湖南人，辣是我的标记用料猪肚半个(我这里只有3分之一姜，大蒜，花椒，红绿辣椒、生抽每种调料按自己口味放麻辣猪肚的做法猪肚半个(我平时喜欢到菜市场多买几个猪肚洗净切好，分袋放冰箱，想吃了拉出来解冻在炒四川花椒，不用介绍超麻，油热放入锅中，然后放猪肚翻炒片刻放入生抽，盐，大...
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辣炒猪肚丝的做法和图解 好吃的辣炒猪肚丝家常做法

  • 辣炒猪肚丝

  • 用料猪肚红辣椒大葱生姜生抽料酒辣炒猪肚丝的做法猪肚剪去油脂，先后用盐、面粉、白醋搓洗，再用清水洗净。红辣椒去籽，切丝。大葱切细段。生姜剥皮切丝和块。锅里加清水，加姜块煮开。放入猪肚煮开。捞起，切成猪肚丝。锅里热油，放入辣椒丝、葱段、姜丝爆香、倒入猪肚丝，不断翻炒。...
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炒猪肚（猪肚两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的炒猪肚（猪肚两吃）做法

  • 炒猪肚（猪肚两吃）

  • 最家常。一个猪肚，两种吃法。白切猪肚&炒猪肚用料猪肚1个青红椒各一個胡萝卜半根葱1根姜2片蒜3瓣洋蔥1/4只盐适量鸡粉少许生抽1勺淀粉一勺炒猪肚（猪肚两吃）的做法食材切好，备用。新鲜猪肚，处理干净后，用高压锅压15~20分钟。捞出切块。一小勺淀粉，加适量清水。调匀备用。爆香...
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辣椒炒猪肚的做法和图解 好吃的辣椒炒猪肚家常做法

  • 辣椒炒猪肚

  • 用料猪肚2个青椒2个蚝油1勺生抽1勺葱姜蒜适量辣椒炒猪肚的做法备料。冷锅热油，葱姜蒜。猪肚条状，进锅。中火热起来，适当时候加点水。辣椒条状进锅，看上去不生了。加生抽，蚝油，盐。...
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韩式辣猪肚的做法和图解 好吃的韩式辣猪肚家常做法

  • 韩式辣猪肚

  • 用料白卤猪肚丝辣白菜辣椒酱勺蘑菇油盐高汤或水韩式辣猪肚的做法。用油炒了蘑菇和辣白菜。炒到蘑菇出水，加适量韩国辣椒酱翻炒均匀加少许盐，高汤。将白卤过的肚子切丝，放入汤中煮2，3分钟即可。...
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酸辣猪肚的做法和图解 好吃的酸辣猪肚家常做法

  • 酸辣猪肚

  • 用料猪肚一个个姜适量片盐适量克宝塔菜一包干红辣椒酸辣猪肚的做法猪肚剪去脂肪层，放面粉加水搓洗，静置一会儿再次清洗干净，加料酒浸泡一小时，焯水。猪肚加水入高压锅压熟。熟猪肚切片，宝塔菜和干辣椒等配料入锅炒香，放猪肚爆炒，收汁入味片刻，起锅。...
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227 辣炒毛豆猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的227 辣炒毛豆猪肚丝做法

  • 227 辣炒毛豆猪肚丝

  • 同事做得这道菜，比想象中好吃，怕辣的可以少放点小米辣或者不放猪肚是直接买稻香村现成的用料猪肚（稻香村）300克新鲜毛豆粒150克油20克蒜片20克姜丝10克小米辣4根生抽15克老抽5克料酒10克227辣炒毛豆猪肚丝的做法主锅加入油、小米辣、姜蒜，设定时间3分钟/温度120度/反转/速度小...
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炒猪肚丝的做法和图解 好吃的炒猪肚丝家常做法

  • 炒猪肚丝

  • 家是我们生活中温馨的港湾，是疲惫后休息的驿站，那里有温馨和感动，也有家人对你的爱，所以爱家，爱在里面生活的每一天，不管生活多么艰难，家永远是你最牵挂的地方。🔆倾注着爱意做出来的菜，永远都是温暖的菜，暖胃，暖心。😋用料猪肚半个青红椒、姜、红葱头适量胡椒粉、料酒适量白糖、盐...
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生炒猪肚的做法和图解 好吃的生炒猪肚家常做法

  • 生炒猪肚

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下生炒猪肚的做法1.铁锅烧热，把冲洗过的新鲜猪肚翻过来，放入锅中两面烫制去骚味，再放入冷水冲洗干净，重新洗锅热锅烫制猪肚，反复2-3次猪肚上的黏液多为蛋白质，通过烫制可有效把黏液烫熟脱落，去除猪肚的腥骚味注意烫的时间要短，不要煎煮，猪肚会...
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小炒猪肚的做法和图解 好吃的小炒猪肚家常做法

  • 小炒猪肚

  • 这道菜好久未吃，今天安排。做法简单易学。用料猪肚1个青椒个红椒1个蒜2瓣葱3根姜4片料酒1勺小炒猪肚的做法青红椒、小葱、姜、蒜。主角：猪肚。猪肚用小苏打里外洗净，不然有异味。洗净用高压锅水开煮15分（料酒姜胡椒），洗好切条。切好所需的食材。热油先将姜蒜爆香在放青红椒。待...
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清炒猪肚的做法和图解 好吃的清炒猪肚家常做法

  • 清炒猪肚

  • 结婚七八年了，前几天才听婆婆说：“老公喜欢吃猪肚！”感觉好愧疚，今天第一次尝试炒猪肚！香喷喷的！用料猪肚个青椒1只红椒1只香菜适量少量小米椒盐适量鸡精生抽黄酒、生姜清炒猪肚的做法将猪肚放黄酒生姜煮熟，切成薄片；青椒、红椒切成丝，香菜切段油锅里放些小米椒烧热，倒入猪肚爆炒几...
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烩炒猪肚的做法和图解 好吃的烩炒猪肚家常做法

  • 烩炒猪肚

  • 名家论述：《本草经疏》：猪肚，为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。《日华子》主补虚损，苏颂主骨蒸劳热。血脉不行，皆取其补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈，根本固而后五脏皆安也。功效：补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。①《别录》：补中益气，止渴、利。②《...
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炒卤猪肚的做法和图解 好吃的炒卤猪肚家常做法

  • 炒卤猪肚

  • 用料卤猪肚1个芹菜少量青椒1个糖适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量姜丝适量葱段适量蒜末适量炒卤猪肚的做法第一步：准备食材。卤猪肚切片，芹菜切段，青椒切丝。第二步：准备调料。糖、盐、生抽、料酒、蚝油、小米椒、姜末、蒜瓣适量。第三步：烹饪。起锅烧油、先下姜蒜、葱段炒...
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清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记做法

  • 清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法猪肚1个用剪刀剪掉猪肚表...
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爆炒猪肚的做法和图解 好吃的爆炒猪肚家常做法

  • 爆炒猪肚

  • 用料猪肚1个面粉半碗粗盐半碗胡椒粉适量开水1碗蒜苗1根芹菜1根番茄1个潮汕咸菜适量爆炒猪肚的做法清洗步骤锅内倒入适量清水，开小火。水量能盖过猪肚即可猪肚正面用面粉搓洗2次，冲洗干净后在用粗盐搓洗2次，用清水冲洗干净把猪肚反过来，重复面粉搓洗2次，粗盐搓洗2次，再用清水冲...
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