![简单易学的家常下饭糖醋茄子美食做法]( "简单易学的家常下饭糖醋茄子美食做法")
- 学会这道菜，再也不用羡慕外面馆子里的茄子盖浇饭了……用料茄子3-4个葱2-3根生抽1勺醋1勺淀粉1勺老抽1勺糖适量盐适量蒜泥3-4瓣家常下饭糖醋茄子的做法茄子🍆洗净切小条（如果喜欢软糯口感的可以再去个皮），冷水上锅蒸几分钟差不多蒸到这个程度，手碰一下明显软多了就行，不需要太...
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![家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）做法]( "家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）做法")
- 用料长茄子2个郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末适量肉末少许家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）的做法食材准备好调汁：2勺生抽➕1勺黄酒➕1勺糖➕一勺醋➕淀粉切条的茄子入油炸，大火炸至边缘焦黄，茄子变软即可，过滤捞出备用肉末炒香后加入郫县豆瓣酱1勺，翻炒后加入葱姜蒜末煸炒倒入茄子，翻炒2...
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![家常糖醋鱼（简单超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的家常糖醋鱼（简单超下饭）做法]( "家常糖醋鱼（简单超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的家常糖醋鱼（简单超下饭）做法")
- 最爱吃爸爸做的糖醋汁鱼酸甜咸鲜好吃酱汁还可以拌饭吃自己为了记录并分享出来用料鱼条葱根姜片蒜4瓣香菜根糖3勺醋3勺酱油5勺盐适量淀粉勺水克面粉家常糖醋鱼（简单超下饭）的做法清理鱼，并用刀在鱼身上划口，但不要把鱼切过用厨房纸吸干鱼身上的水分，均匀涂抹上盐，在划口处稍微多...
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![超级下饭的糖醋茄子（非常简单）的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的糖醋茄子（非常简单）做法]( "超级下饭的糖醋茄子（非常简单）的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的糖醋茄子（非常简单）做法")
- 无意间品尝到了一款糖醋茄子，非常可口，自己在家尝试了一下，完美还原，希望给你们一个味蕾上的跳动用料茄子2个生抽1勺老抽0.5勺醋1勺蚝油1勺蕃茄酱1勺糖1勺淀粉1勺清水6勺蒜6瓣小葱2根超级下饭的糖醋茄子（非常简单）的做法首先，我们先调一个汤汁生抽1勺，老抽半勺，醋1勺，蚝油1勺，蕃茄酱...
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![酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭做法]( "酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭做法")
- 酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭用料茄子1个葱蒜若干淀粉1勺生抽2勺醋2勺老抽半勺蚝油1勺白糖1勺酱汁浓郁，糖醋茄子❗茄子软糯又下饭的做法1️⃣糖醋汁:碗里放入2勺生抽，2勺醋，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。2️⃣茄子去皮切滚刀块，放入淀粉裹均匀，锅里倒油，油...
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![糖醋茄子（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋茄子（家常版）做法]( "糖醋茄子（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋茄子（家常版）做法")
- 这个方子以前是用来做地三鲜的，但是平时没有时间分别处理三种蔬菜，就简化成糖醋茄子了用料茄子1个淀粉2勺葱姜蒜适量番茄酱适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量盐适量糖醋茄子（家常版）的做法茄子切滚刀块，放半小勺盐和两滴白醋抓匀待用，醋是为了防氧化变色，可以不放，我这是半个大圆...
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![下饭快手菜 家常醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭快手菜 家常醋茄子做法]( "下饭快手菜 家常醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭快手菜 家常醋茄子做法")
- 我家里人偏好酸口，这是最常吃的茄子做法。因为家里有老人，所以这道茄子需要咕嘟稍微烂点儿。不喜欢的朋友就别考虑了～这道菜简单好吃～可以依据自己的口味放醋，稍微酸点更美味下饭！炒好了之后，擓上两勺和大米饭，香的哦～用料圆茄子（长的也可以）2个生抽1/3小碗糖1.5勺蒜1头葱少许淀粉1....
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![［记录］家常菜--超下饭的老醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］家常菜--超下饭的老醋茄子做法]( "［记录］家常菜--超下饭的老醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］家常菜--超下饭的老醋茄子做法")
- 前几天去了平遥古城，在街边一家小店吃饭时随机点了这道菜，结果没想到得到了大家的一致好评，然后隔天又去二刷😛怕自己离开古城还心心念这个味道，临别时溜到后厨认真跟大厨讨来了这个方子。回家马上实操，果然好味～感恩大厨的分享🥰〖公众号：jesse_design欢迎来撩❤️〗用料茄子2根...
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![家常烧茄子（巨下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧茄子（巨下饭）做法]( "家常烧茄子（巨下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的家常烧茄子（巨下饭）做法")
- 用料茄子3根豆瓣酱1大勺红尖椒2个尖青椒2个蒜2瓣（切碎）醋适量白糖适量厨邦味极鲜适量家常烧茄子（巨下饭）的做法先将茄子滚刀切好，放点盐浸泡在水中大概20分钟左右，然后捞起茄子沥干水分备用将青、红尖椒，蒜切好备用热锅热油（油要根据茄子的量放），下茄子煎炸至表面金黄有点变软即可...
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![下饭家常菜肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭家常菜肉沫茄子做法]( "下饭家常菜肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭家常菜肉沫茄子做法")
- 茄子这样做,好吃到停不下来，浓郁的酱汁搭配软烂的茄子，不管是拌米饭还是面条，超级好吃超级下饭！用料茄子1个肉50克葱1根蒜3瓣小米辣2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖10克淀粉2勺下饭家常菜肉沫茄子的做法茄子去皮切小块，猪肉切成末，葱、蒜、小米辣切沫。开始调汁:碗中加入2勺生抽、...
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![无敌下饭糖醋茄子焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭糖醋茄子焖饭做法]( "无敌下饭糖醋茄子焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭糖醋茄子焖饭做法")
- 家常美味，超级下饭，配上五丰大米，一盘不够吃呀用料茄子3个醋1勺糖1勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1勺老抽1勺大蒜3瓣油1勺五丰大米1杯无敌下饭糖醋茄子焖饭的做法准备好所有材料一勺生抽➕一勺老抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺玉米淀粉➕一勺清水搅拌均匀调成碗汁茄子🍆切块...
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![超下饭的糖醋茄子拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的糖醋茄子拌饭做法]( "超下饭的糖醋茄子拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的糖醋茄子拌饭做法")
- 分享一道超级好吃下饭的糖醋茄子拌饭，酸甜软糯，比肉还好吃，超级费米饭，简单易做，一定要试试哟！用料主料茄子150克熟米饭100克辅料生抽10毫升老抽5毫升醋20毫升蚝油10毫升糖5克淀粉20克葱花5克白芝麻5克清水20毫升超下饭的糖醋茄子拌饭的做法食材准备茄子去皮，切成小块，放点淀粉，抓...
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![家常下饭菜糖醋小肋排的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜糖醋小肋排做法]( "家常下饭菜糖醋小肋排的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜糖醋小肋排做法")
- 用料肋排一斤半葱1根姜5片蒜4瓣八角1个香叶4片桂皮半块黄冰糖6大块蜂蜜2勺米醋100毫升料酒3勺生抽3勺老抽1勺耗油2勺白芝麻1小撮家常下饭菜糖醋小肋排的做法冷水放入小排、姜片和葱叶，开火煮沸至肉表面变色关火，蒜切末撇去上边一层浮沫后，把排骨捞出来捞出后用厨房纸把表面...
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![茄子最下饭的做法·糖醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子最下饭的做法·糖醋茄子做法]( "茄子最下饭的做法·糖醋茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子最下饭的做法·糖醋茄子做法")
- 用料茄子2个葱1根大蒜2瓣玉米淀粉适量生抽2勺蚝油1勺米醋2勺白糖1勺番茄酱1勺水淀粉50毫升食用油适量茄子最下饭的做法·糖醋茄子的做法茄子洗净去皮切成滚刀块撒上适量的淀粉拌匀，尽量使每一块茄子上都裹上淀粉小葱切成葱花，大蒜瓣切片调糖醋汁:2勺生抽，1勺蚝油，2勺米醋，1勺...
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![糖醋茄子花-孩子下饭菜 菊花茄子好吃的烹饪方法 糖醋茄子花-孩子下饭菜 菊花茄子的地道做法和步骤]( "糖醋茄子花-孩子下饭菜 菊花茄子好吃的烹饪方法 糖醋茄子花-孩子下饭菜 菊花茄子的地道做法和步骤")
- 喜欢吃茄子🍆就来试试吧好看又好吃😊用料茄子1个玉米淀粉克糖克番茄酱勺蚝油勺盐一丁点🤏醋勺筷子一双糖醋茄子花-孩子下饭菜菊花茄子的做法紫皮长茄子洗净去皮切段。准备一双筷子茄子竖着放筷子中间用刀切五六毫米的片放筷子底部不会切断转个方向再切切完之后是这样的底...
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![下饭家常糖醋鱼好吃的烹饪方法 下饭家常糖醋鱼的地道做法和步骤]( "下饭家常糖醋鱼好吃的烹饪方法 下饭家常糖醋鱼的地道做法和步骤")
- 用料葱5段姜5片料酒2勺蒜6瓣酱油生抽一汤勺老抽一小勺花椒一小勺粒蚝油一泵桂皮一小块八角1颗香叶1片啤酒1瓶糖3勺干辣椒1个陈醋2汤勺下饭家常糖醋鱼的做法去除腥线新鲜的草鱼洗净去除鱼腹的黑色内膜，鱼身体表面的黑皮和醒线。斩段备用。两面煎至金黄翻身。背面翻身煎金黄...
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![下饭神菜～糖醋茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神菜～糖醋茄子🍆做法]( "下饭神菜～糖醋茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神菜～糖醋茄子🍆做法")
- 起初是在b站，看到叽歪酱做的茄子，很心动，就试着做了一次，但是咸了。今天第二次做，结合了一些在豆ban看到的做法。感觉很不错^_^这次的酱汁颜色很漂亮，透明的蕃茄红🍅想记录一下，保存一点美好，也以备日后再做。用料大圆茄子1个玉米淀粉（裹茄子用）适量食用油（炸茄子用）适量白糖4勺番茄...
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![简单家常：糖醋肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常：糖醋肉沫茄子做法]( "简单家常：糖醋肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常：糖醋肉沫茄子做法")
- 从我妈手里继承的第一个家常菜用料茄子个醋勺糖克淀粉勺盐克我是一人食用量不具参考性适量即可简单家常：糖醋肉沫茄子的做法茄子切块，微厚每一块都划出格子茄子吃油，想清淡一些可以点点水，烧干之后再炸茄子，口味一般的话直接多放一些油把茄子炸软至金黄（直接炸的口感更好）茄子炸...
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![简单易学的家常家的糖醋茄子美食做法]( "简单易学的家常家的糖醋茄子美食做法")
- 这道菜得够甜才好吃，控糖的朋友请翻篇儿😂🌹调料的用量仅供参考，因为茄子大小不一样，所以调料的用量需自行调整。🌹再附上一版免炸的茄子做法：用料紫皮圆茄子一个(大约500克)玉米淀粉25～30克白糖10克米醋8克黄豆酱油2克土豆淀粉3克清水65克盐2～3克葱花适量姜片1片大蒜2瓣家常家...
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![下饭菜～家常炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜～家常炒茄子做法]( "下饭菜～家常炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜～家常炒茄子做法")
- 茄子比较吃油，每次做烧茄子🍆和酱茄子🍆的时候油的量都把握不好。只能做茄子炖土豆，和炒茄丝没有那么油，之前茄子都切的比较细，每次炒完都有点像拌面条的卤子😂，这次改进了一下，切的粗了一些，感觉炒出来味道还不错，分享下做法，有同样喜欢吃茄子的可以试一试。用料茄子2个尖椒1个生...
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![下饭的糖醋茄子诱人吗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭的糖醋茄子诱人吗做法]( "下饭的糖醋茄子诱人吗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭的糖醋茄子诱人吗做法")
- 茄子和青椒搭配在一起，做成糖醋味的，超级下级。用料长茄子2根青椒1个生抽2勺醋2勺半老抽一点点糖1勺半淀粉1勺盐盐勺少半勺蒜2瓣葱半根清水少半碗食用油适量下饭的糖醋茄子诱人吗的做法茄子洗净削皮切成滚刀块，放入一小勺盐拌均匀，目的是将茄子杀汤，减少用油。青椒洗净切块，葱...
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![家常红烧茄子（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子（下饭菜）做法]( "家常红烧茄子（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子（下饭菜）做法")
- 我做出来的茄子是盐的，一定要放大量的蒜和一个西红柿，我这次没放西红柿，家里正好没有。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们，注意一下，炸茄子时，裹茄子的面糊，是先把面糊调好，茄子块分几次放入面糊中，下油锅炸的。用料圆茄...
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![非常下饭的茄子炒肉（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的非常下饭的茄子炒肉（家常版）做法]( "非常下饭的茄子炒肉（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的非常下饭的茄子炒肉（家常版）做法")
- 第一次做茄子炒肉味道好吃到停不下来用料茄子1个猪肉500克酱油适量盐适量小米椒2个老抽小半勺青椒1个淀粉1勺葱1根鸡精适量蚝油1勺花生油适量姜2片蒜1个非常下饭的茄子炒肉（家常版）的做法准备好蒜，姜，小米椒，青椒，葱，把姜和蒜剁碎，葱切段，小米椒和青椒切好。肉切好，可以剁成肉末，我...
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![糖醋茄子拌饭的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子拌饭做法]( "糖醋茄子拌饭的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子拌饭做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料茄子料茄子200g米饭120g煎蛋1个糖醋汁番茄酱20g生抽15g醋15g盐1g白糖3g淀粉3g清水100ml面糊鸡蛋1个普通面粉（中筋）35g清水60ml配料食用油25g蒜末15g熟白芝麻8g小葱根据口味添加熟白芝麻根据口味添加糖醋茄子拌饭的做法糖醋酱汁调...
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![糖醋茄子（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋茄子（超下饭）做法]( "糖醋茄子（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋茄子（超下饭）做法")
- 那天做的糖醋丸子很开胃，酸甜可口，今天决定再做个糖醋茄子试试。用料茄子1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖适量淀粉3勺葱花适量番茄酱2勺醋1勺水2勺糖醋茄子（超下饭）的做法茄子切丁，裹上淀粉。油八成热后，放入茄子炸。茄子多的话可以分两三次放完。炸制变色，即可捞出。调糖醋汁。先调...
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烹调屋
