无油厚蛋烧(裙带菜版)快手早餐 减脂
- 早餐食谱
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早上吃点蛋白配上裙带菜美味又营养
用不粘锅无油也可以有好滋味哦
用料
裙带菜(发好后) | 15克 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜(可不放) | 1/2根 |
盐 | 1克 |
胡椒粉 | 1克 |
以下为蘸料(自选) | |
酱油 | 1/2勺 |
苹果醋 | 1勺 |
香油 | 1/4勺 |
无油厚蛋烧(裙带菜版)快手早餐 减脂的做法
裙带菜香菜切碎和鸡蛋一起搅拌均匀
不粘锅烧热(很关键哦,不热的锅会不好成型)转中火,放入1/2蛋液
待底部鸡蛋凝固,轻轻卷起一边
全部圈起来,留出空白
在空白处,放入剩下1/2蛋液,等底部凝固,卷起来
慢慢都卷好。
成为一个鸡蛋卷啦
切开,也可以沾黄芥末酱哦
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