牛油果🥑奶昔,健康有营养早餐
- 早餐食谱
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牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,还能降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统,对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。
用料
牛油果 | 1个 |
酸奶 | 200ml |
牛油果🥑奶昔,健康有营养早餐的做法
牛油果切成两半,掏出籽
用勺子🥄挖出果肉
切片
放入料理机→倒入酸奶(喜甜可➕糖🍬)酸奶本身是甜的,我没加🍬
我用的破壁机,一分钟打成稠稠的奶昔
装杯子里,美美的早餐奶昔
加点饰品,好看又好吃😋
舀一勺,浓浓的果香味,甜甜的,细腻而又丝滑🤤
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