【营养健康餐】青柠香菜牛油果拌饭
- 快手菜
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网上看到的一个特别快手的健康拌饭,适合越来越热的天气。酸爽的青柠搭配浓香的香菜,再配上万能的牛油果,不需要费多大心思也能做好的一个开胃又健康的主食。
饭可以是白米饭,也可以是糙米饭,用杂粮饭的话营养更均衡,低碳水的友友,用魔芋米。这个拌饭,也是解决剩饭的一个非常好的方法,特别适合上班繁忙,没时间做饭的上班族。懒得开火,也能吃的营养又健康。不会做饭的新手也能做的好,非常大众。喜欢吃面食的,也可以用来拌面哦
菜谱出自cooking classy,菜谱量适合两个人,可以自行调整。不喜欢香菜的可以不放,换成罗勒也很好吃的。偷懒的就直接吃,有功夫的话,最好搭配些其他蔬菜或者肉类一起吃
这样营养更多元化。自由发挥哈
1Tbsp 1大勺-15毫升
1Tsp 1小勺-5毫升
用料
熟白米饭/糙米饭 | 4碗(剩饭最合适) |
牛油果 | 2个 |
青柠汁 | 2大勺 |
香菜/罗勒(可选) | 2大勺 |
孜然粉 | 1/4小勺 |
蒜末 | 1-2瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
【营养健康餐】青柠香菜牛油果拌饭的做法
准备好所有食材
熟牛油果剥皮去核
牛油果压成泥,加入香菜和调料还有青柠汁
搅拌均匀
加入米饭
充分的拌匀,可以再加上一片青柠做装饰
爽口开胃,营养健康的拌饭就可以上桌开动啦
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