闲食

用料  

闲食的做法  

1. 西葫芦擦丝，加入鸡蛋，盐，拌匀，5分钟后加入面粉，调成酸奶糊状。

2. 平底锅加油，烧热，加入面糊，小火烙熟一面，在翻面。