减脂Tips，健康午餐便当【16期】

谁说午餐便当枯燥无味？这里有各种健康搭配，希望能给各位创意灵感，让我们一起过上健康又美味的生活！💪😋
每期介绍5款搭配，周一到周五，天天不重样！
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用料  

减脂Tips，健康午餐便当【16期】的做法  

1. 红烧黄花鱼
   白灼菜心
   紫米杂粮饭
   Tips：健身期间可以把油换成橄榄油用来煎鱼。另外先稍微清蒸一下鱼再煎，可以减少不少热量，却不失美味。

2. 番茄炒豆芽
   素烧豆腐泡（油豆腐）
   Tips：制作豆腐泡的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐泡很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。

3. 云南小瓜豆腐泡
   麻辣手撕鸡
   蒜香炒饭
   Tips：提前一晚煮好饭，然后加入适量盐，蒜泥，少许油搅拌，放入冰箱冷藏一晚，第二天热锅下油炒，米饭中包裹着阵阵蒜香味，让你欲罢不能！

4. 肉肠炒粉丝
   蒜蓉油淋生菜
   Tips：热锅下少许油，用来“引”出肉肠本身的油份后可以用来炒粉丝，这样就不用再放多余的油来炒粉丝了。

5. 蜜汁鸡翅
   小瓜炒梅肉
   紫米杂粮饭
   Tips：空气炸锅是个好东西！因为空气炸锅烹饪食物，特别是肉类是不需要另外用油的，炸锅会利用食材本身的油分来烹调食物，极大程度上减少额外热量的摄入。所以我是先用空气炸锅处理好食材，然后和炒好的青菜拌匀即可。