黄油奇曲
- 烤箱食谱
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用料
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 40克 |
糖粉 | 40克 |
盐 | 一小戳 |
黄油奇曲的做法
黄油室温下溶化,放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋,充分搅匀。筛入低筋面粉,充分搅匀
烤盘上铺油纸,将面糊放入裱花袋中,在油纸上挤出形状
烤箱预热175度,烤十到十五分钟
小贴士
最后几分钟注意查看,以免烤过了变硬。
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