蜂蜜茶叶蛋
- 电饭煲食谱
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很喜欢吃外面的茶叶蛋,摸索出了自己的味道,爱吃的亲们可以自己发挥下创意(๑•ั็ω•็ั๑)
用料
鸡蛋 | 若干个 |
老抽 | 三勺 |
生抽 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
八角 | 三个 |
茶叶包 | 一包 |
蜂蜜 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
蜂蜜茶叶蛋的做法
鸡蛋洗干净加水煮熟
捞出来摔碎,反正我是砸的碎碎的,越碎越好
放回锅里,加茶叶,酱油,料酒,盐,花椒等等继续煮
加入适量蜂蜜,搅拌一下,不时用勺子戳两下鸡蛋,越碎越好
我是用电饭锅煮了四个小时(๑•ั็ω•็ั๑)味道简直太棒了!!
小贴士
其他调料个人喜好添加啊,时间越长越好吃!
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