当前位置：烹调屋 >

蒸花蛤的做法食谱

蒸花蛤的做法和图解 好吃的蒸花蛤家常做法

  • 蒸花蛤

  • 用料花蛤1斤蒜5瓣姜3片小米辣1个小葱3根盐适量克生抽适量芝麻油适量适量鸡精适量勺白糖适量克蚝油适量蒸花蛤的做法花蛤洗干净，摆盘，下面放几片姜，然后到点黄酒，水烧开上锅蒸6-8分钟，然后控掉盘子里的水，把前面调好的调料均匀撒在花蛤上，在撒上小葱，起锅热油，油热后淋上去...
  • 24628
花蛤蒸水蛋的做法和图解 好吃的花蛤蒸水蛋家常做法

  • 花蛤蒸水蛋

  • 新鲜的花蛤营养丰富肉质弹牙美味~蒸水蛋嫩滑可口，一起蒸简易又好吃~是值得推荐的快手菜用料花蛤半斤鸡蛋3个小葱1根生抽1勺花蛤蒸水蛋的做法半斤花蛤买回来先泡水滴几滴花生油，泡十几分钟让花蛤吐沙花蛤洗干净后，烧开水倒进去开口即可捞起备用打鸡蛋搅拌均匀按照鸡蛋液和温...
  • 5199
花蛤蒸豆腐的做法和图解 好吃的花蛤蒸豆腐家常做法

  • 花蛤蒸豆腐

  • 用料花蛤250克豆腐一块蒜苗两根姜丝2片生抽一勺盐少许花蛤蒸豆腐的做法豆腐垫底加蒜苗，姜丝，盐，酱油铺上花蛤。上锅蒸15分钟...
  • 21941
蒜蓉蒸花蛤的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸花蛤家常做法

  • 蒜蓉蒸花蛤

  • 身为北方妹子，在南方这个临海城市生活久了，在菜系上也会受到影响，有些海鲜做起来还是很简单的，以前经常在外面吃锡纸花蛤，味道鲜美，非常好吃，于是这次趁着妹妹来玩，我就下厨试了下这道菜，没想到非常成功，太美味，太满足，和外面同样的价钱，自己做的量大能吃到撑，身边的朋友都在要方子，所以...
  • 5338
酒蒸花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之三）的做法步骤及图解,美味正宗的酒蒸花蛤^ ^荷马私厨（花蛤之三）做法

  • 酒蒸花蛤^_^荷马私厨（花蛤之三）

  • 这是一道网红菜，大概是源于黄小厨的“深夜食堂”，买到花蛤，试做，完美无瑕，是老妈喜欢的味道😊用料花蛤斤干辣椒个胡椒粉克盐克姜片白酒生抽酒蒸花蛤^_^荷马私厨（花蛤之三）的做法所有基本食材花蛤泡水，加点盐和一个铁勺子，让花蛤充分吐沙。洗净。如图备料蒜，姜，一点油爆香（许久不用的...
  • 31752
花蛤蒸蛋的做法和图解 好吃的花蛤蒸蛋家常做法

  • 花蛤蒸蛋

  • 用料花蛤适量鸡蛋两个葱一根盐适量凤球唛生抽适量花蛤蒸蛋的做法蛤蜊清洗干净，焯水。花蛤开口立即捞出鸡蛋打入碗内，打散后加入适量盐蒸锅上汽后将碗覆盖保鲜膜，入蒸笼蒸几分钟，然后放入花甲出锅。...
  • 31980
蒸花蛤（冷热可吃）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸花蛤（冷热可吃）做法

  • 蒸花蛤（冷热可吃）

  • 蒸蛤蜊一直是王先生的最爱，偶尔做葱姜炒或者其他的做法他就只吃一两个，挺郁闷呢。不过这样蒸出来的真的是特别鲜甜，冷了也不腥，比煮汤或者爆炒还鲜。用料蛤蜊2斤葱一根姜适量料酒适量盐一点点蒜沫，姜沫，辣椒沫，海鲜酱油，葱沫，薄荷碎或者香菜或者荆芥，醋（特别少的一点点），油辣椒（特别少...
  • 25923
酒蒸花蛤（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的酒蒸花蛤（改良版）做法

  • 酒蒸花蛤（改良版）

  • 用料花蛤1斤清酒半瓶蒜2瓣姜5片干辣椒2个酱油2勺酒蒸花蛤（改良版）的做法蒜拍一下，切两半。姜切片。花蛤吐沙（多吐会），洗净外表。热锅放入少量油，然后放入蒜、姜片、辣椒。翻炒几下，能闻到香味。放入花蛤，并倒入没过花蛤的清酒，放入酱油。盖盖几分钟，等锅开。可以看到花蛤开始张口。...
  • 23955
豉椒蒸花蛤的做法和图解 好吃的豉椒蒸花蛤家常做法

  • 豉椒蒸花蛤

  • 花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。用料花甲500g青辣椒1个红辣椒1个蒜头3瓣豆豉10g盐1茶匙植物油2汤匙鸡粉2g生抽1汤匙豉椒蒸花蛤的做法准备好所有食材。蒜头拍碎、青红辣椒切粒，豆豉洗净后用刀背稍微压扁后切粗粒，花甲用清水冲洗干净后沥干...
  • 14866
清酒蒸花蛤的做法和图解 好吃的清酒蒸花蛤家常做法

  • 清酒蒸花蛤

  • 清酒蒸花蛤用料花蛤一斤干辣椒四五颗八角三颗蒜头适量葱适量姜适量清酒适量清酒蒸花蛤的做法1花蛤用盐水浸泡2干锅炒干辣椒葱蒜头出香味3花蛤入锅翻炒几下4适量清酒5盖盖子小火出锅...
  • 16512
圆白菜蒸花蛤的详细做法大全,简单又营养的圆白菜蒸花蛤做法

  • 圆白菜蒸花蛤

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料花蛤350g圆白菜120g盐一小撮蒜末10g黄油15g黑胡椒粉一丢丢圆白菜蒸花蛤的做法将圆白菜去掉大梗，撕成大概一口的大小，冲洗干净，放进比较厚的锅里。放入沥干水分的花蛤。加入蒜末、融化的黄油和黑胡椒粉，盖上一个透明锅盖，中小火加热，直...
  • 4833
锡纸蒸花蛤的做法和图解 好吃的锡纸蒸花蛤家常做法

  • 锡纸蒸花蛤

  • 揭开银光灿灿的锡纸，花甲一张一合的小口好像在说我已经熟啦，快来吃我吧，粉丝吃透了汤汤水水，入口滑爽还在唇齿间回弹，这一碗无一处不散发着食物诱人的鲜香诱惑。了无乐趣的黑夜里给自己做份鲜入微煮的锡纸花蛤比汗蒸还要爽！用料花蛤500克金针菇100克龙口粉丝1把大葱1段大蒜5瓣...
  • 23583
花蛤水蒸蛋的做法和图解 好吃的花蛤水蒸蛋家常做法

  • 花蛤水蒸蛋

  • 用料花蛤半斤鸡蛋两颗葱花油盐花蛤水蒸蛋的做法花蛤加少许水在锅中煮至开口，将花蛤和汤倒入碗中鸡蛋打散备用，打蛋时朝同一个方向打鸡蛋倒入将放凉的花蛤和花蛤汤中混合开火，将水烧至大开后，将准备好的花蛤羹原料上锅蒸。7分钟左右出锅烧热油淋上，撒上葱花...
  • 30938
水蛋蒸花蛤的做法和图解 好吃的水蛋蒸花蛤家常做法

  • 水蛋蒸花蛤

  • 嫩滑鲜味用料花蛤鸡蛋盐、糖、油、酱油、香葱花水蛋蒸花蛤的做法过热水后，放平在碟子里4只蛋，一碗水左右，调味蒸5分钟左右...
  • 5057
花蛤花蛤花蛤!!!的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤花蛤花蛤!!!做法

  • 花蛤花蛤花蛤!!!

  • 今天买了一公斤花蛤，看量觉得做成一道菜有点不现实，干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单，两汤一菜，两淡一辣，全荤有葱，千年可是一顿就吃完了所有哟😳（每道菜都是一人份的）用料前期准备花蛤共一公斤油，盐，淀粉料酒，姜片酒蒸花蛤（汤，鲜，略腥）油葱段，姜片，蒜瓣，干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
  • 31891
简单易学的蒸箱花蛤蒸蛋美食做法

  • 蒸箱花蛤蒸蛋

  • 小朋友太爱吃花蛤所以放的多了点，可根据自己喜好来放。用料鸡蛋2个花蛤适量蒸鱼豉油适量蒸箱花蛤蒸蛋的做法花蛤盐水浸泡一晚，煮开捞出。也可以美善品5分钟/50℃/速度5清洗。打两个鸡蛋半碗水，加入适量蒸鱼豉油，勺子撇下泡泡，放入花蛤，盖上保鲜膜放入蒸箱14分钟（松下蒸烤箱电脑...
  • 11257
酒蒸花蛤的详细做法大全,简单又营养的酒蒸花蛤做法

  • 酒蒸花蛤

  • 准备时间：5min(不包含花蛤吐沙时间）制作时间：10min难度：★份量：2人份适用场合：午餐晚餐用料花蛤一斤黄油10g大蒜2瓣—4瓣干辣椒2个—4个姜10g生抽8g清酒60ml香葱两根酒蒸花蛤的做法在清水中反复揉搓花蛤,用清水反复清洗两到三次.然后将花蛤浸泡在清水中,加入一小捏盐,两滴油,在...
  • 15123
清蒸花蛤的做法和图解 好吃的清蒸花蛤家常做法

  • 清蒸花蛤

  • 用料花蛤25个盐一小勺料酒小勺香油一小勺鸡蛋清蒸花蛤的做法根据盘子大小放花蛤个数花蛤洗净，锅里放大约一碗水将花蛤倒入，烧开锅点进料酒不要太多主要去腥味，花蛤开口就可以关火。将花蛤捞出摆入深点的平盘里，口朝上摆好，煮花蛤剩下的水不要倒掉。煮花蛤的水降至温度30℃左右...
  • 15285
花蛤蒸蛋嫩出天际的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的花蛤蒸蛋嫩出天际的蒸蛋做法

  • 花蛤蒸蛋嫩出天际的蒸蛋

  • 用料鸡蛋个温水克盐克花蛤斤花蛤蒸蛋嫩出天际的蒸蛋的做法先准备了一碗温水。30.40°左右的温水。加了这么一点点盐，化开备用。因为后面会加味达美。这是自己家鸡下的蛋，用了四个。顺时针打散。我打的挺散的。哈哈。打了最快一分钟了。鸡蛋打好后，加备用好的温水。和水的比...
  • 29881
抖臀花蛤蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的抖臀花蛤蒸蛋做法

  • 抖臀花蛤蒸蛋

  • *营养、简单、美味、养颜美容,除了蒸蛋换个配料做,还是......惦记着要选蒸蛋吔‼️‼️‼️用料鸡蛋4个蛤蜊600克薑20克料酒1勺蕨菜3根胡椒粉3克调酱辣椒1个生抽1/2勺薑10克蔥1根蒜5瓣麻油1勺藤椒油1/2勺糖3克抖臀花蛤蒸蛋的做法*材料秤重备齐*蛤蜊泡盐水吐沙备用*10克薑拍碎备...
  • 19983
原汁蒸花蛤的做法和图解 好吃的原汁蒸花蛤家常做法

  • 原汁蒸花蛤

  • 真的炒鸡好吃！用料花蛤爱吃多少都行香菜1搓姜切丝葱1段原汁蒸花蛤的做法花蛤买来清水浸泡加盐吐沙差不多吐干净了将花蛤控干水份平铺于锅内将葱丝、姜丝、香菜段铺于花蛤之上，之后开炉灶其他什么也不搁！真的不要再加水！大火开启！加上锅盖！两分钟后你就会听到撕拉拉的声音，打开锅...
  • 31180
花蛤蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的花蛤蒸蛋做法

  • 花蛤蒸蛋

  • 鲜香嫩滑的花蛤蒸蛋，是我非常喜欢的一道菜，简单又不失营养，作为早餐、午餐或晚餐，都是适宜的。详细制作视频可点击冲哥小厨用料花蛤几只鸡蛋2个水适量盐适量葱花适量香油适量花蛤蒸蛋的做法Step1：食材处理。花蛤放入淡盐水中浸泡2小时左右，促进吐沙。然后，用刷子将外壳清洗干净...
  • 26279
酒蒸花蛤的做法和图解 好吃的酒蒸花蛤家常做法

  • 酒蒸花蛤

  • 用料花蛤300g油一小勺蒜2瓣小葱1只姜3片料酒两大勺酱油1小勺酒蒸花蛤的做法洗花蛤。花蛤的壳比较脏，清洗的时候要充分利用壳与壳的摩擦揉搓清洗。放入一小勺盐和适量水，然后将花蛤放置阴暗处或者冰箱内2个小时让它吐出沙子。再次冲洗花蛤，葱姜切末，准备酱油料酒。锅内放油，下...
  • 6266
花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法步骤及图解,美味正宗的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑做法

  • 花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑

  • 之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋（），今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法这个是花甲，东南亚地区称其为“啦啦”，我特地去查了一下，比较正式的名字叫...
  • 17659
花蛤蒸蛋羹的做法和图解 好吃的花蛤蒸蛋羹家常做法

  • 花蛤蒸蛋羹

  • 一道快手又鲜美的家常菜。用料花蛤65克鸡蛋3个料酒5克六月鲜轻盐牡蛎酱油10克葱花2个盐2克花蛤蒸蛋羹的做法将花蛤洗净后放入清水锅中煮开至全部开口取出，淋上少许的料酒，盐拌匀，腌制10分钟。将鸡蛋打入蒸碗中，加少许盐打散，加入150克温水，快速搅拌匀。放入腌好的花蛤肉去掉泡...
  • 20043

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接