番茄牛肉(片)饭
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因為懶,所以快到不行
用料
15㎝的火锅牛肉片 | 10片 |
番茄 | 4个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
薄盐生抽 | 一丢丢 |
姜 | 随你 |
准备:
1. 煮飯時,將番茄放在飯上蒸。蒸熟後,去死皮。
2. 涮牛肉片拿出来解冻,加一丢丢薄盐生抽调味番茄"酱"先大火煮,加点点糖。然后熬成起泡泡一段时间。
加盐,一点点地加,边加边试一下味道OK即止,"处理"了一下下的涮牛肉片倒进去。
搅一搅,牛肉看起来熟了就行。盛饭,好了
小贴士
边煮边吃,保质保量
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