烹调屋番茄牛肉酱
- 酱
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搬运自微博@深夜放毒少女
用料
| 牛肉馅 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄 | 2个 |
| 蒜末 | |
| 生抽 | |
| 番茄酱 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 芝士片 | 1片 |
番茄牛肉酱的做法
洋葱、番茄切丁
锅中烧油，将牛肉馅炒散至变色后盛出
锅中余油，加入蒜末和洋葱爆香，倒入番茄丁炒至出汤
锅中加入生抽、番茄酱、糖、盐、半碗水
大火煮开后，加入牛肉末、芝士片，搅拌均匀并小火煮至粘稠
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