烹调屋番茄牛肉煲
- 菜谱
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番茄酸甜牛肉炖烂超入味，牛肉建议买牛腩，我这个有点点塞牙，牛腩做出来更好吃😋
用料
| 牛肉 | 1000克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 姜片 | 片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 生抽 | 少许 |
| 番茄酱 | 2勺 |
番茄牛肉煲的做法
牛肉切块浸泡后冲洗干净，建议用牛腩
![番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第2张]( "番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第2张")
准备配料：洋葱、生姜、蒜
![番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第3张]( "番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第3张")
牛肉焯水
![番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第4张]( "番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第4张")
配料和半个番茄一起下锅炒，炒至番茄软烂
![番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第5张]( "番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第5张")
加入番茄酱、生抽、薄盐调味
![番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第6张]( "番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第6张")
把牛肉导入，加水，炖煮1.5-2小时，我这里成品忘记拍就吃完了😂！我自己也超爱这道菜！
![番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第7张]( "番茄牛肉煲的做法步骤图，番茄牛肉煲怎么做好吃 第7张")
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