烹调屋菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠
- 素菜
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春菠已长成，家里刚好有金针菇，搭配在一起，简单调味就很好吃。
用料
| 金针菇 | 一把 |
| 菠菜 | 一把 |
| 盐 | 1.5克 |
| 浅色酱油 | 0.5勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 炒熟白芝麻 | 适量 |
菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法
金针菇横切一刀焯水沥干，菠菜切段焯水挤干水分
![菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第2张]( "菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第2张")
加入佐料
![菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第3张]( "菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第3张")
拌匀
![菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第4张]( "菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第4张")
撒芝麻装盘即可
![菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第5张]( "菠菜拌金针菇/清淡下饭/高纤清肠的做法步骤图 第5张")
小贴士
金针菇焯水2-3分钟；
菠菜杆焯水1分钟；
菠菜叶焯水15秒。
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