- 做这道菜之前没确定好人数,我只泡了两片米粉,没想到炒好这么好吃,又觉得太少了。不过如果还有再做个汤,这顿饭就更完美了。但是,不吃太饱也是好的,这样对下一餐更有期待……用料苦瓜1条蒜头适量猪瘦肉适量米粉2片盐适量酱油适量食用油适量苦瓜炒米粉的做法苦瓜洗净,去瓜瓤,切薄片...
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- 家乡的麻油汤粉用料瘦肉苦瓜米粉苦瓜汤米粉的做法把苦瓜切成薄片,瘦肉切片水煮开放肉片苦瓜,米粉用水泡一下,也放下去,煮开放盐,鸡粉,就完成了好美味的早餐了小贴士没做麻油,就没放了!...
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- 最最最最最最爱吃的菜!!!!用料苦瓜1根豆角1把尖椒2条葱适量酱油多半勺盐多半勺醋半勺糖多半勺肉片适量苦瓜炒肉的做法将所有食材洗净切好,豆角焯水到熟,用手掐一下;苦瓜也焯掉苦味,如果比较苦就焯完用水多洗几遍适量食用油烧热,放肉炒白,放葱段,放酱油,炒一会儿放焯好的豆角和苦瓜,炒...
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- 用料苦瓜1根海米10克盐2克香油数滴海米苦瓜的做法作为一个外貌党,我觉得苦瓜要这样切才好看。焯水,直接放冰箱,凉后加海米盐香油拌均。夏天吃很清爽。...
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- 想家的时候就会做炒米粉。在家里时,经常吃奶奶做的蠔干炒米粉,再浇上香香的葱油。现在,只能用手头现有的材料自由发挥了。用料米粉苦苣洋葱鸡蛋腊肠咖喱粉海米咖喱苦苣杂烩炒米粉的做法这种苦苣欧洲人通常是生吃或配火腿一起烤,这两种做法我都不喜欢,现在发现把它切丝炒了吃挺...
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- 苦瓜原来只有夏天才有的蔬菜,清凉解暑,用辣椒和糖炒,好吃还不怎么苦。用料苦瓜2根尖椒2根盐1勺糖2勺醋2锅铲素炒苦瓜的做法全部用料:尖椒两根、苦瓜两根,洗净苦瓜去头尾,中间切两半,去籽苦瓜斜切丝,不要太薄尖椒去根斜切丝,如果怕辣去籽再切油热中小火放尖椒,待尖椒充分炒出辣味,放...
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- 用料苦瓜1根2盐5克鸡精1勺苦瓜炒蛋的做法买一根新鲜的苦瓜食用前先放在卡萨帝冰箱进行保鲜做前先切丁鸡蛋打散备用苦瓜抄水后和鸡蛋一起下锅翻炒出锅...
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- 用料米粉一包洋蔥一顆猪肉100克香菇5朵蝦米5克豬肉50~100克香菜一把芹菜一把南瓜炒米粉的做法備料爆香蝦米、肉絲、香菇爆香後放入洋蔥在放入南瓜絲,加水讓南瓜滾熟放入燙好的米粉拌炒香菜芹菜末下去拌勻起鍋...
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- 用料米饭苦瓜胡萝卜土豆油盐干香菇水苦瓜炒米饭的做法米饭、苦瓜、胡萝卜土豆、香菇、油、盐干香菇提前用水泡发,切丁胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗净,切丁苦瓜去瓤切成丁苦瓜丁入淡油盐水锅焯水后捞出沥干水起油锅,胡萝卜、土豆、香菇入锅加盐炒米饭入锅炒苦瓜入锅炒均匀,关火...
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- 夏天我们家最喜欢吃的瓜类之一就是苦瓜,虽然它是有点苦,但是做起菜来苦的味道却是很特别。今天用虾米和苦瓜来做一道粤式家常小炒,加入了美味的虾米,苦瓜也沾满了虾的鲜味,而且每一口的咀嚼都会比之前更有味道,让人的筷子都停不下来,哈!这盘菜基本上是被我一个人抢着吃光了!喜欢吃...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗3遍,捏掉多余的水份,这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋,不要加盐!蛋打散,不用特别均匀,有...
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- 夏天必备的菜菜用料苦瓜1根虾米一小扎蒜,姜盐适量料酒,蚝油适量虾米炒苦瓜的做法准备好食材虾米提前半小时用温水,加点点盐泡发备用把苦瓜切开,把苦瓜馕去掉,怕苦的朋友们把白色的刮得干净些刮得像这样干净把苦瓜切薄片,放点盐处理下苦瓜的的苦味用手抓出水,再用清水洗干净苦瓜...
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- 用料苦瓜根炒苦瓜的做法锅烧热,放入油,放入切碎的蒜米,爆几秒,放入切薄的苦瓜片,炒一下,再放点水炒,然后放盐,炒熟...
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- 老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间差不多苦瓜明显变软出水)然后用水洗一下,抓出水热锅(不放...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋1个盐、味精适量白糖适量苦瓜炒蛋(不苦的苦瓜🙅♀️‼️)的做法苦瓜竖切对半,把里仁用汤勺挖干净,清水冲洗干净,切细小条(如图),太厚不容易炒熟。加入适量白糖并混合均匀,静置5-10分钟。锅内倒入适量油,中火,加入蛋,把蛋用勺铲压碎,直接加入苦瓜,加点盐,翻炒,快熟时加入味精...
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- 夏天宜吃苦瓜,这个做法非常甘香,能吃一大碗饭,鸡蛋嫩滑,苦瓜甘香爽脆,用料蛋苦瓜盐,生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜,就是圆的,没那么苦,却又甘香,但我们这边都是长条的,各有特点吧!减少涩味,少许盐腌制15分钟,倒掉水!少许油,炒熟,炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
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- 很多小伙伴不爱吃苦瓜,是因为它有难以去掉的苦瓜。但苦瓜因其丰富的营养却经常上我家菜桌。要想其好吃,也有方法,今天用到六月香的辣椒酱,就是秘诀之一。这样炒苦瓜,真的一点吃不出苦瓜的苦味,在夏天可谓一道爽口营养又简单的菜肴。用料苦瓜1根五花肉150克左右生抽(炒五花肉用)1...
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- 一直很喜欢吃各种酿菜,但是作为一个懒人,一个北方人,真的真的不会做好吗?但终于忍不住了,小试了一下,味道真不错,而且很健康!关键是没有什么技术含量,只要不怕小小麻烦,都可以做哦!用料香米25g十三香or五香粉少许糯米多于25g鸡肉50左右香菇5-10朵胡萝卜1/4香芹1/3棵葱1-2...
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- 话说苦瓜炒米粉,我是看到一位长辈分享,让我很好奇。。。觉得新鲜感,可是我又不好意思问如何炒,所以只能看图自考炒了😄我的调味料就生抽,蚝油和甜酱油很不错吃的说用料苦瓜1根米粉1包鸡蛋2-3个蒜末1汤匙开水适量调味料蚝油大约2-3大匙生抽适量甜酱油适量苦瓜煎蛋炒米粉的做法...
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- 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书,整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片,一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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- 前一阵买了下厨房卖的手工红薯粉条,一直不知道怎么吃,今天泡发了以后突然想起来以前念书的时候,经常来不及好好吃晚饭,有时候就在学校门口那些看起来卫生堪忧的小摊上买一盒炒粉,加个炒蛋加根肠,也能跟同学一起吃得很开心啊~现在想想那时候还挺怀念。苦逼炒粉,其实吧也不是那么苦...
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- 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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- 个人感觉上次做的苦瓜炒蛋不是很满意,所以今天又做了一次用料苦瓜1根鸡蛋3个油适量盐适量料酒2勺蚝油1勺白糖少许提鲜大蒜1瓣味精少许人生若是不苦哪有苦瓜炒蛋的苦瓜炒蛋的做法准备一只苦瓜切片准备三个被老母鸡土出来的土鸡蛋打散备用热锅冷油七分热倒鸡蛋液,关最小火用...
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- 用料苦瓜1-2条小葱1把肉沫小半碗香菇小许鸡蛋1个苦瓜蒸粉丝的做法准备1个鸡蛋、1把小葱、少许香菇、1小碗肉沫、1把粉丝粉丝和香菇预先泡开香菇和小葱切碎、肉沫加盐,5样一起混合成肉馅搅肉馅这样简单的事还是虎妈来做吧苦瓜洗净切成两指宽的小段,小虎子来帮妈妈的忙了,和虎...
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- 简单、快手、健康、低脂的家常菜。喜欢健康、低脂食谱的童鞋,可以从AppleStore下载APP,用Well记录一日三餐饮食,计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号:食光陪伴营APP:Well-饮食计划记录工具用料【主材】:苦瓜半根/100克鸡蛋2个【调料】:食用油5克...
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