速腌泡菜
- 凉菜
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用料
芹菜 | 1根 |
花椒 | 10粒 |
白糖 | 少许 |
白萝卜 | 1根 |
红色小米椒 | 3个 |
速腌泡菜的做法
开水撩一下蔬菜,6分熟,冷却晾干
准备密封容器一个,放入冷开水+盐+糖+花椒+大蒜+小米椒+蔬菜,腌制一两天即可食用
小贴士
盐要多放点,容器内不能有其他水分杂质且密闭。
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用料
芹菜 | 1根 |
花椒 | 10粒 |
白糖 | 少许 |
白萝卜 | 1根 |
红色小米椒 | 3个 |
速腌泡菜的做法
开水撩一下蔬菜,6分熟,冷却晾干
准备密封容器一个,放入冷开水+盐+糖+花椒+大蒜+小米椒+蔬菜,腌制一两天即可食用
小贴士
盐要多放点,容器内不能有其他水分杂质且密闭。