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酒煮鸡腿肉的做法食谱

酒煮鸡腿肉的做法和图解 好吃的酒煮鸡腿肉家常做法

  • 酒煮鸡腿肉

  • 清酒拿来做肉，有股甜味。连带准备工作一起20分钟搞定。用料鸡腿2只清酒100ml大蒜2瓣小葱（葱花）适量油适量盐适量酒煮鸡腿肉的做法准备：琵琶腿去骨（去骨后约220g），切大块，撒盐揉匀，放置10分钟。蒜切薄片或切碎热锅烧油，中火，鸡皮朝下，煎到皮变色放入大蒜，翻炒煸香倒入清酒（如果锅比较大，...
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客家鸡酒（娘酒煮鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的客家鸡酒（娘酒煮鸡）做法

  • 客家鸡酒（娘酒煮鸡）

  • 家乡坐月子必吃的东西——鸡酒，非常香甜，过年也会煮来吃。酒是客家娘酒，度数不会很高，煮了之后超级香。用料鸡姜客家娘酒客家鸡酒（娘酒煮鸡）的做法姜切碎，锅里倒油放进去中小火煎到有香味，变得有点酥煎好的姜盛起，剁好的鸡肉放进锅炒干水分后加入娘酒和炒好的姜一起煮开就完成了！小...
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煮鸡腿的做法和图解 好吃的煮鸡腿家常做法

  • 煮鸡腿

  • 不吃肉的娃可以吃的快手菜用料鸡腿4只煮鸡腿的做法鸡腿绰水煮到筷子扎过熟透...
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姜酒煮鸡的做法和图解 好吃的姜酒煮鸡家常做法

  • 姜酒煮鸡

  • 用料鸡一只姜两块切片盐少许米酒（黄酒也行）一碗枸杞一把茶籽油（可以其他食用油代替）三汤匙清水适量姜酒煮鸡的做法我让档主帮忙把鸡杀好去皮（因为我不喜欢吃太油腻，所以去皮）砍块，姜清洗干净切片一同沥干水枸杞一把洗干净备用热锅放适量茶籽油，先放姜炒一下，然后再放鸡块中火慢煎一...
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「一厨作」VOL52 甜椒鸡腿酒醋煮的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL52 甜椒鸡腿酒醋煮做法

  • 【一厨作】VOL52 甜椒鸡腿酒醋煮

  • 世界上最宝贵的是相处的时间和诚意，因此我们坚信：世界很小，该遇见的人，总会遇见。这就如同每一位亲下厨的你们，熟悉方寸之间的每一个角落，跟随自己的好奇心和直觉，对各种搭配不断尝试，并保有耐心，忽然有一天当甜椒遇见了鸡腿后，那种意想不到的喜悦，就好比我们每一个人对于美，对于生活...
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简单易学的法式红酒煮鸡腿美食做法

  • 法式红酒煮鸡腿

  • 红酒用便宜的就可以了。这个菜也可以用铸铁锅炖半小时。用料红酒半瓶鸡腿6只黄油1小块百西里香料适量盐腌火腿少量洋葱半个蒜4颗白蘑菇适量面粉适量法式红酒煮鸡腿的做法第一步，准备所有食材，图中漏的是白蘑菇。因为我没买。把鸡腿肉用面粉包裹，放在锅里煎，这时可以放少量油...
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  • 啤酒煮鸡

  • 用料鸡啤酒酱油糖花椒八角盐尖椒姜蒜啤酒煮鸡的做法把鸡剁成小块,焯水备用起锅倒油,然后炒个糖色,炒好后放入鸡挂上糖色.接着放入酱油,姜,八角和花椒炒出香味.然后放入啤酒,我的个人建议是一只普通大小的鸡放入一罐啤酒,因为啤酒如果放多了,鸡会有苦味.放完啤酒后添一些...
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酒糟煮鸡蛋的做法和图解 好吃的酒糟煮鸡蛋家常做法

  • 酒糟煮鸡蛋

  • 酒糟是用糯米通过酒饼发酵酿制而成，香甜美味，补气活血，非常适合女孩子。用料酒糟适量红枣适量鸡蛋1只清水适量酒糟煮鸡蛋的做法锅内注入少许水，煮开后加入红枣煮10分钟。加入酒糟煮沸打入打散的鸡蛋，煮沸可食用...
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酒香鸡腿肉的做法和图解 好吃的酒香鸡腿肉家常做法

  • 酒香鸡腿肉

  • 用料鸡腿6只姜10片蒜6瓣冰糖克小米椒6个老抽2勺蚝油1勺芝麻油1勺罗勒碎半勺红标料理米酒9勺酒香鸡腿肉的做法鸡腿化冻洗净鸡腿去骨剃肉出来，这一步可以不用去骨直接切块，去骨比较麻烦，因人而异准备蒜、姜、小米椒（我这次烧的肉比较多，所以配料都准备得多一点，日常吃可以减少成3...
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日式清酒煎煮鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的日式清酒煎煮鸡腿肉做法

  • 日式清酒煎煮鸡腿肉

  • 来自微博视角_日本介绍的菜谱“醉蒸鸡”，不过感觉叫煎煮鸡腿肉更贴切。鸡肉入口鲜香，回味有淡淡的酒香。整个烹饪过程不超过10分钟，做起来非常方便。用料鸡腿2只清酒100cc蒜3片盐1/3茶匙日式清酒煎煮鸡腿肉的做法鸡腿去骨留肉留皮，把多余的鸡油剪下，备用。鸡腿肉剪较大的块，一...
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茅台酒煮百里香煎鸭腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的茅台酒煮百里香煎鸭腿肉做法

  • 茅台酒煮百里香煎鸭腿肉

  • 用料百里香1枝盐少许高度白酒2瓷勺料酒2瓷勺茅台酒煮百里香煎鸭腿肉的做法以一个鸭腿为例1.鸭腿肉拆骨后料酒二瓷勺，生姜三片，腌制20分钟2.平底锅烧热后轻轻放入鸭腿肉，鸭皮朝下，旁边放入二三瓣儿蒜头3.中火煎至鸭肉四周可见微黄，轻轻晃锅可移动说明煎好，翻过来鸭皮微焦黄，同样...
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啤酒煮鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的啤酒煮鸡蛋做法

  • 啤酒煮鸡蛋

  • 这道美食我经常做，家人和朋友都说好吃，你也试试吧。用料鸡蛋大的10个小的12个啤酒330ml一瓶酱油生抽5ml老抽5ml白糖30克盐10克啤酒煮鸡蛋的做法鸡蛋加水，煮开再煮5分钟，过凉水剥壳。蛋白上划几道让蛋容易入味，加生抽老抽，白糖和盐。加人一罐啤酒开中火煮至汤汁浓稠。晃动锅子将...
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娘酒煮鸡的做法和图解 好吃的娘酒煮鸡家常做法

  • 娘酒煮鸡

  • 周末了，吃吃吃，勤💧🤲用料姜鸡娘酒娘酒煮鸡的做法姜切丝我买的新鲜鸡肉，半只鸡，这鸡挺瘦把鸡肉倒锅里，不用放油，或者放一点点油，炒至断生，加入姜丝，加入酒，不用放盐！不用放盐！不用放盐！娘酒在我另一个菜谱里面，可以倒多一点娘酒，因为娘酒暖身，很补！煮至沸腾，把锅里边边的油刮掉，上一步说为什...
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简单易学的低温慢煮红酒鸡腿美食做法

  • 低温慢煮红酒鸡腿

  • 是一个全新的西餐料理概念：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！“低温慢煮红酒鸡腿”料理食材包可在新味官方网站上购得：用料盐黑胡椒黄油...
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酒酿煮鸡蛋的做法和图解 好吃的酒酿煮鸡蛋家常做法

  • 酒酿煮鸡蛋

  • 用料酒酿鸡蛋枸杞酒酿煮鸡蛋的做法煮...
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水煮鸡腿肉的做法和图解 好吃的水煮鸡腿肉家常做法

  • 水煮鸡腿肉

  • 多年以后你和谁情深似海，会不会想起你还欠我一个未来用料鸡腿3只黄豆芽200克料酒，盐，淀粉，生姜粉，黑胡椒，浓缩鸡汁，冬阴功酱，香油，葱姜蒜水煮鸡腿肉的做法热油，葱姜蒜炒香放豆芽翻炒至软放，盐，黑胡椒，浓缩鸡汁，冬阴功酱，没过豆芽的水，煮开放鸡腿肉，一丢丢料酒，生姜粉，拌匀煮十分钟。鸡腿去皮...
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焖煮鸡腿的做法和图解 好吃的焖煮鸡腿家常做法

  • 焖煮鸡腿

  • 酸甜口味的样子不清新口味清新版鸡肉~配方来自什么咖啡馆一书..我去找找用料鸡腿5个迷迭香3棵大蒜五瓣洋葱1.5个红酒100ml黑、绿橄榄各5个鸡汤130ml番茄酱300ml红辣椒4个盐、胡椒粉适量焖煮鸡腿的做法将鸡肉洗净用厨纸擦干，撒上盐、胡椒粉与迷迭香一起静置20分钟将橄榄切...
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水煮鸡腿的做法和图解 好吃的水煮鸡腿家常做法

  • 水煮鸡腿

  • 用料鸡腿只盐克克水煮鸡腿的做法鸡腿，盐，水，放入电压力锅中，以不是特别咸为准，按鸡鸭键，煮熟。取出，可加调料1盐，香油，蒜2烧烤料，香油3自配水煮鸡胸肉，同上，拌烧烤料，放凉，或，香油，蒜放凉回酥...
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白煮鸡腿的做法和图解 好吃的白煮鸡腿家常做法

  • 白煮鸡腿

  • 出租屋里不能做油烟太大的菜，每次都尽量想着做凉拌菜刚好夏天也很下饭用料鸡腿3只黄瓜半根八角2个姜8片料酒适量生抽小半碗红小米辣5个大蒜3瓣小葱2根干辣椒5个白煮鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，放入料酒，生姜片，八角，干辣椒，鸡腿煮熟（大概二十多分钟）小米辣切小粒，大蒜切末，姜切丝，小葱...
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黄酒煮鸡的做法和图解 好吃的黄酒煮鸡家常做法

  • 黄酒煮鸡

  • 用料鸡只黑糯米酒黄酒煮鸡的做法....
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鸡腿肉煮笋的做法和图解 好吃的鸡腿肉煮笋家常做法

  • 鸡腿肉煮笋

  • 怕笋坏了拿去腌制之后特别特别特别特别咸咸咸咸咸咸，难以下咽，晚上加了鸡腿之后，竟然有起死回生的效果！用料鸡腿4只鸡蛋1个咸笋100克小米椒一大把(目测三四十个)蚝油适量酱油适量醋凭感觉放蜂蜜可能100克了鸡腿肉煮笋的做法先是偷懒，没切小米椒，把笋煮成了很失败的样子……为什...
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酱汁炒鸡腿肉「附简单一分钟鸡腿拆骨」【再附鸡腿骨熬汤煮面

  • 酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】

  • 今儿早饭炒了鸡腿肉做面浇头。简单方便。用料鸡腿4只花雕酒2勺姜片5片青椒2个胡萝卜半根酱汁炒鸡腿肉【附简单一分钟鸡腿拆骨】【再附鸡腿骨熬汤煮面】的做法鸡腿拆骨。真的很方便。4个鸡腿。1把剪刀。在鸡腿骨这边剪一圈。剪断。这样子一圈剪断。鸡腿的顶部这边。按照这...
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啤酒煮鸡蛋的做法和图解 好吃的啤酒煮鸡蛋家常做法

  • 啤酒煮鸡蛋

  • 啤酒煮蛋，比茶蛋好吃。用料鸡蛋:10个啤酒:1罐花椒粒:少许葱段:10段姜片:5片生抽:半小勺老抽:半小勺桔子皮:少许小红辣椒:少许啤酒煮鸡蛋的做法鸡蛋10个煮熟，放在冷水中泡一会鸡蛋剥皮在上面划上8刀，在换另一面也划上8刀，煮时能入味锅中放花椒，姜片，葱段再放桔子皮，小红辣椒放入...
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煮鸡酒的做法和图解 好吃的煮鸡酒家常做法

  • 煮鸡酒

  • 鸡酒，相信是很多妈妈们的挚爱，在寒冷的冬季，来碗煮鸡酒，身体暖暖的。用料鸡1/4只鸡内脏1份红米酒1瓶红枣6-8颗黄糖10克（可不放）姜适量（按自己喜好）花生油适量煮鸡酒的做法把鸡肉和内脏清洗干净，干水姜和红枣洗干净后切丝打开炉子，把姜丝放进，干锅炒至姜丝变得干身，放入花生油爆香倒入...
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温酒煮鸡蛋的做法和图解 好吃的温酒煮鸡蛋家常做法

  • 温酒煮鸡蛋

  • 小时候在老家，晚上如果肚子饿了奶奶就会给我们煮两个鸡蛋配着红酒特别好吃（这个是温州话里的红酒，其实是自家酿的料酒，颜色是红色的在方言里也叫红酒而已）用料鸡蛋2个温州料酒3勺白糖1勺温酒煮鸡蛋的做法准备好一口锅，加两大碗水，把水烧开后整个鸡蛋打入沸水中。煮大约3分钟，加入...
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