当前位置:烹调屋 >

素炒苦瓜甘咸下饭的做法食谱

素炒苦瓜-甘咸下饭的做法步骤及图解,美味正宗的素炒苦瓜-甘咸下饭做法
  • 素炒苦瓜-甘咸下饭

  • 清炒出苦瓜原来的味道!非常好吃!咸甘下饭用料苦瓜1根切斜刀略厚片蚝油1大勺蒜3瓣拍扁盐适量素炒苦瓜-甘咸下饭的做法前处理:如菜谱1.热锅冷油,下蒜瓣--煸出香气2.下苦瓜片,不断翻炒至变翠绿色,出香味,下一点盐3.翻炒几下,倒适量热水。盖盖子,大火焖六分钟后转小火焖四分钟。中间不...
  • 28827
苦瓜这样炒不仅不苦而且好吃下饭的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜这样炒不仅不苦而且好吃下饭做法
  • 苦瓜这样炒不仅不苦而且好吃下饭

  • ☘️☘️苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,清热消暑,健康减脂,是一道夏季非常回味的家常菜。一定不要错过了哈!用料苦瓜1根鸡蛋3个辣椒2个蒜3瓣生抽2勺鸡精盐适量苦瓜这样炒不仅不苦而且好吃下饭的做法准备好食材苦瓜切开去除干净中间白色部分苦瓜切薄...
  • 9807
苦瓜炒饭的做法和图解 好吃的苦瓜炒饭家常做法
  • 苦瓜炒饭

  • 本人发布的都是懒人菜谱,简单易做,懒人宝妈可以多关注谢谢!如有问题可以➕微信15915664148咨询用料苦瓜1根鸡蛋2个米饭若干碗盐2小勺味精少许香蘑菇若干个黑木耳若干朵蒜1大瓣苦瓜炒饭的做法蒜切粒,香菇木耳泡发切条,苦瓜切条再切粒,打两个鸡蛋备用热锅放油,油温七成热放蒜粒,香...
  • 10583
苦瓜炒咸菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒咸菜家常做法
  • 苦瓜炒咸菜

  • 用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍,水开即可起锅烧油,油温可以热一点,咸菜不容易焦,翻炒到有点发白盛起备用再加少许油,锅热再下苦瓜,翻炒几下之后下咸菜,继续翻炒,过程记得加少许开水,因为苦瓜没什么水分,不加水...
  • 9259
苦瓜炒咸蛋的做法和图解 好吃的苦瓜炒咸蛋家常做法
  • 苦瓜炒咸蛋

  • 用料苦瓜500克咸蛋黄4个油适量盐适量苦瓜炒咸蛋的做法准备材料苦瓜清洗干净后破开,将瓜瓤去干净,用一个比较薄一些的不锈钢勺子刮一刮就干净了将苦瓜切成小条锅里加入足量水烧开,加入适量盐,加入苦瓜焯水,变色后捞出焯水的苦瓜捞出迅速冲凉,然后用凉水泡几分钟咸蛋黄蒸熟后切碎...
  • 28634
简单易学的素炒苦瓜—甘甜版美食做法
  • 素炒苦瓜—甘甜版

  • 【家宴百分百之003】一丢丢糖就可以让苦瓜不苦回味甘甜~用料苦瓜1根大蒜三瓣白糖5g盐3g鸡精3g素炒苦瓜—甘甜版的做法准备食材~重要步骤:放大约5g的盐先把苦瓜腌5分钟,冲水后用手尽量挤干水分,越干越脆喔~热锅冷油先小火把大蒜爆香,然后开到最大火🔥,表怕,越大火越好,苦瓜不会烧焦...
  • 21165
苦瓜炒蛋——苦尽甘来的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋——苦尽甘来做法
  • 苦瓜炒蛋——苦尽甘来

  • 很多人对苦瓜望而却步,认为苦瓜味道苦涩。其实用对了食材,苦瓜也能释放出清甜的味道。因此,苦瓜炒蛋也被人称为“苦尽甘来”。苦瓜中的维生素是瓜类蔬菜中最高的,常吃苦瓜能清热解毒、增强皮肤活力。用料苦瓜200g鸡蛋2个盐10g橄榄油10ml苦瓜炒蛋——苦尽甘来的做法苦瓜洗净,对...
  • 7609
素食,颜值担当的苦瓜甘蓝的做法步骤及图解,美味正宗的素食,颜值担当的苦瓜甘蓝做法
  • 素食,颜值担当的苦瓜甘蓝

  • 人间的大智慧是什么?就是要学会看到自己身上的缺点,人的毛病就是不懂得看自己身上的缺点,天天注视着别人的缺点,聪明才智都用在了别人的身上,而对自己所有的缺点都没有洞察到。一个人知道了自己错误和缺点,这个人就开始有救了。   20160811槟城用料紫甘蓝200克苦瓜100克辅料...
  • 17032
咸蛋炒苦瓜的做法和图解 好吃的咸蛋炒苦瓜家常做法
  • 咸蛋炒苦瓜

  • 这是一道客家菜,因为奶奶是客家人,所以我也算1/4个客家人,苦瓜清凉降火,搭配咸鸭蛋的咸香,让吃苦瓜不再是一件苦事用料苦瓜1根咸蛋2个葱2根盐2克咸蛋炒苦瓜的做法苦瓜洗好切成6条,再把苦囊用刀片去苦瓜改刀切斜条水开后加点油下苦瓜(加油可保持颜色不变黄)再次水开捞出备用把咸蛋...
  • 28615
保证不苦清爽下饭「苦瓜炒蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的保证不苦清爽下饭「苦瓜炒蛋」做法
  • 保证不苦清爽下饭【苦瓜炒蛋】

  • 照着做就对了用料苦瓜2根鸡蛋4个油适量盐1勺鸡精半勺姜88颗青椒1个保证不苦清爽下饭【苦瓜炒蛋】的做法苦瓜对半切开,用勺子把苦瓜瓤去掉,洗净切成片再横着竖着切成丁水烧开,把苦瓜丁放进去烫30s捞出后用冷水过一遍,挤干多余水分青椒切丁(可以不用)姜切丁,把苦瓜,青椒,姜放进大碗...
  • 27437
简单易学的素咸蛋炒苦瓜美食做法
  • 素咸蛋炒苦瓜

  • 用料苦瓜胡萝卜腰果盐油素咸蛋炒苦瓜的做法苦瓜切成一片片用盐腌出水后用冷水清洗盐份。胡萝卜切碎粒。腰果打成粉。锅里放油炒胡萝卜碎粒。加水煮出甜味。加腰果粉进锅里与胡萝卜一起炒到出油(腰果油份极高)。加苦瓜进锅里炒到不再湿粘粘的就完成了。...
  • 21197
素炒苦瓜的做法和图解 好吃的素炒苦瓜家常做法
  • 素炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根大蒜2瓣葱花适量(可省略)盐克素炒苦瓜的做法苦瓜切条,盐水浸泡一小会儿大蒜和葱切丁油热后将葱蒜入锅爆香放入苦瓜进行翻炒,翻炒一会儿放入一点儿水。加盐后翻炒均匀,出锅装盘。小贴士可以将苦瓜中的薄膜去除的干净一些。...
  • 10091
下饭菜(尖椒炒苦瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜(尖椒炒苦瓜)做法
  • 下饭菜(尖椒炒苦瓜)

  • 用料苦瓜1根尖椒5-8个盐3克糖1克鸡精3克生抽1勺老抽半勺葱半根姜3片蒜3-5瓣下饭菜(尖椒炒苦瓜)的做法苦瓜洗净去瓤切块尖椒洗净切块(我用的是弯的,怕辣的可以换成直的)葱姜蒜切碎备用热锅热油放入花椒炸出香味放入葱姜蒜爆香同时放入尖椒和苦瓜翻炒放入盐糖鸡精老抽生抽翻炒均...
  • 15681
豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)做法
  • 豆豉炒苦瓜青椒(自创又苦又咸又辣的下饭菜)

  • 有些忆苦思甜的味道。😅😂🤣冰箱里有苦瓜和青椒,想想两个味道搭配做成咸辣味道的菜肴应该不错。于是就根据做麻婆豆付的步骤把两个菜煮在一起,沒想到老公很喜欢😋(他是不喜欢苦味食物的),并且很喜欢吃豆豉(豆豉我是当调料放的😬)。用料酱油1勺蒜几瓣苦瓜一根彩椒1个豆豉2勺(...
  • 5848
苦瓜炒咸鸭蛋(继续素一波)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒咸鸭蛋(继续素一波)做法
  • 苦瓜炒咸鸭蛋(继续素一波)

  • 炎炎夏日的当季食物,莫过于苦瓜拉~美颜又养心~有小伙伴会觉得苦瓜太苦了,有解决太苦的秘诀哦~用料咸蛋2个苦瓜1根盐一丢丢老陈醋(三年)1小汤匙苦瓜炒咸鸭蛋(继续素一波)的做法苦瓜去芯后,切片,加盐腌一下,就是干的苦瓜片+盐哦,5-10分钟后倒去盐水,洗净,可以多洗几遍。这步很关键哦,会让苦...
  • 5973
『苦尽甘来』——榄菜肉沫炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的『苦尽甘来』——榄菜肉沫炒苦瓜做法
  • 『苦尽甘来』——榄菜肉沫炒苦瓜

  • 有人说,开始懂得欣赏苦瓜的滋味才算是成长。一般我们苦瓜要么清炒,要么就是豆豉五花炒,再不然就是黄豆苦瓜炖排骨汤。这道『苦尽甘来』是香港一家餐馆里首创的。就想着复刻一下。用料也很简单。一起来试试吧。用料苦瓜1根肉沫随意橄榄菜1勺榄角3-4瓣姜沫适量花生油适量『苦...
  • 9014
咸肉炒苦瓜的做法和图解 好吃的咸肉炒苦瓜家常做法
  • 咸肉炒苦瓜

  • 用料蒸熟的咸肉苦瓜1根干辣椒2个咸肉炒苦瓜的做法锅内放少许油,干辣椒掰碎放入,炒香放入苦瓜,炒至颜色变深放入切碎的咸肉,炒出香味小贴士若是不喜欢苦瓜的苦味,可以先用盐水焯一下苦瓜,苦味会减弱很多腌咸肉的方法:(1)肉在高度白酒里蘸匀(2)炒锅一只,放入盐4两,花椒粒十几颗,干炒至颜...
  • 19389
素炒干苦瓜的做法和图解 好吃的素炒干苦瓜家常做法
  • 素炒干苦瓜

  • 用料干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺素炒干苦瓜的做法干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的!有的不用两个小时。热锅倒油,倒入蒜瓣,爆香。放入胡萝卜炒到断生,忽略我不堪的刀工(其实你可以放任何的蔬菜瓜果,只是我家冰箱目前只有胡萝卜和黄瓜。)倒入干苦...
  • 7549
「咸蛋炒苦瓜」极苦极咸 下饭下火好吃的烹饪方法 「咸蛋炒苦瓜」极苦极咸 下饭下火的地道做法和步骤
  • 【咸蛋炒苦瓜】极苦极咸 下饭下火

  • 苦瓜极苦,咸蛋极咸,但这两种食材放在一起,却别有一番特色!~咸蛋炒苦瓜,是一道下火下饭的客家菜,经过处理的苦瓜,苦涩消除,翠绿的表面裹上一层粉黄的咸蛋,口感爽润,咸香四溢……用料苦瓜1根咸蛋3个蒜半头香葱一把油20克【咸蛋炒苦瓜】极苦极咸下饭下火的做法准备好食材。葱蒜切沫,咸蛋...
  • 18492
苦瓜紫甘蓝的做法和图解 好吃的苦瓜紫甘蓝家常做法
  • 苦瓜紫甘蓝

  • 孩子买了一个头挺大的紫甘蓝,百度做法,据吃货反应,挺好吃!用料苦瓜紫甘蓝苦瓜紫甘蓝的做法紫甘蓝用糖腌制苦瓜烫一下...
  • 24161
停不下来的下饭炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的停不下来的下饭炒苦瓜做法
  • 停不下来的下饭炒苦瓜

  • 煮了几次苦瓜都还有苦味,但是这次可不一样,如果觉得苦的话,你过来打我用料苦瓜一根小米辣5个青辣椒3个豆豉10粒蒜3瓣生抽1勺耗油1勺停不下来的下饭炒苦瓜的做法苦瓜切成薄片,锅不放油,下锅炒,同时放入少许盐,一边炒一边用锅铲压一下,炒到六成熟后捞出备用将配菜切好备用热锅烧油,...
  • 21843
「咸蛋炒苦瓜」苦瓜炒蛋升级版,滋味浓更下饭!好吃的烹饪方法 「咸蛋炒苦瓜」苦瓜炒蛋升级版,滋味浓更下饭!的地道做法和步骤
  • 【咸蛋炒苦瓜】苦瓜炒蛋升级版,滋味浓更下饭!

  • 用料苦瓜1个咸蛋白1个咸蛋黄3个盐少许葱花适量蒜末适量【咸蛋炒苦瓜】苦瓜炒蛋升级版,滋味浓更下饭!的做法蛋白1个切细碎,蛋黄3个整颗留用,苦瓜1个对半剖开、去籽斜切成片;苦瓜装入保鲜袋、加一点盐,来回摇晃,直至苦瓜里的水分吐出来;起油锅烧至五六成热,下苦瓜炸透,大约两分钟,这样...
  • 8410
简单易学的超下饭苦瓜炒咸蛋美食做法
  • 超下饭苦瓜炒咸蛋

  • 十多年前刚工作那会儿和同事一起吃饭,在一个小饭馆同事点了一个苦瓜炒咸蛋一直记着那个味道,今天自己在家试试炒了一盘,一点不苦很下饭。用料苦瓜1根咸鸭蛋1个老干妈1勺大蒜5瓣超下饭苦瓜炒咸蛋的做法基本用到的材料都在这里啦苦瓜洗干净切片锅中烧开水放一点盐和油,把苦瓜倒...
  • 9387
爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下饭的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下饭做法
  • 爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下饭

  • 夏天多吃苦瓜好,这道菜是妈妈做的最好吃的菜之一,我看下厨房还没有做的一样的,所以分享给大家用料苦瓜一根西红柿一个尖椒1—2个五花肉适量葱适量大蒜2–3瓣生抽少量盐1–2勺糖2–3勺油适量醋少量爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下饭的做法苦瓜斜着切,切成条,葱蒜切碎,西红柿切滚刀块,青...
  • 14937
素炒苦瓜的详细做法大全,简单又营养的素炒苦瓜做法
  • 素炒苦瓜

  • 苦瓜原来只有夏天才有的蔬菜,清凉解暑,用辣椒和糖炒,好吃还不怎么苦。用料苦瓜2根尖椒2根盐1勺糖2勺醋2锅铲素炒苦瓜的做法全部用料:尖椒两根、苦瓜两根,洗净苦瓜去头尾,中间切两半,去籽苦瓜斜切丝,不要太薄尖椒去根斜切丝,如果怕辣去籽再切油热中小火放尖椒,待尖椒充分炒出辣味,放...
  • 13726