腌酸笋泡菜
- 菜谱
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笋子的季节,当泡菜配粥吃,或炒菜也不错。仅记录,菜谱不成熟。
用料
细笋(净笋肉) | 500g |
凉白开 | 一小锅 |
高度白酒 | 100ml左右 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
生姜 | 3-5片 |
腌酸笋泡菜的做法
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笋子的季节,当泡菜配粥吃,或炒菜也不错。仅记录,菜谱不成熟。
用料
细笋(净笋肉) | 500g |
凉白开 | 一小锅 |
高度白酒 | 100ml左右 |
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
生姜 | 3-5片 |
腌酸笋泡菜的做法