豆芽拌粉条
- 凉菜
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用料
豆芽 | 1把 |
粉条 | 1把 |
香菜 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
花生米 | 适量 |
豆芽拌粉条的做法
水开焯豆芽,豆芽焯好放冷水过水。粉条用开水浸泡20-30分钟,不用煮。调料拌在一起,放入豆芽粉条,放些炸花生米,搅拌开吃!
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