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南蛮煮南瓜的做法食谱

南蛮煮南瓜的做法和图解 好吃的南蛮煮南瓜家常做法

  • 南蛮煮南瓜

  • 借鉴了野崎洋光的料理方法，因为放了味啉所以减少了糖用料南瓜300克水100ml糖2大勺生抽10ml清酒150ml味啉50ml豆瓣酱1/2小勺芝麻油1小勺南蛮煮南瓜的做法南瓜切成3*4厘米小块，厚薄要均匀将南瓜皮朝下摆在锅中，不要叠放加入混合好的汤汁，盖上盖子，中火加热、保持汤汁沸腾状态煮...
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日式煮南瓜「南瓜の煮物」的做法步骤及图解,美味正宗的日式煮南瓜「南瓜の煮物」做法

  • 日式煮南瓜【南瓜の煮物】

  • 适逢中秋，月儿特别的圆。。。就着初秋的好天气，做了煮南瓜。。。鲜甜可口，真好吃。。。方子也分享给大家。。。也真心祝愿亲爱的你们中秋愉快。。。ENJOY。。。用料南瓜1/4个水200g酱油2大勺料酒2大勺白砂糖2大勺日式煮南瓜【南瓜の煮物】的做法除了南瓜都放入锅中煮沸，然后...
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简单易学的鸡肉茄子南蛮煮美食做法

  • 鸡肉茄子南蛮煮

  • 用料鸡腿茄子洋葱面粉酱油醋砂糖料酒和风高汤鸡肉茄子南蛮煮的做法取一只碗把酱油，醋，高汤，料酒，砂糖调和成汁。鸡腿去骨切块洗净，裹上面粉，茄子切片，洋葱切丝。平底锅倒油，入茄子翻炒到变色发软，盛出备用。锅里倒油，把站着面粉的鸡肉煎至两面焦黄的感觉。倒入一点料酒，盖上盖子煮三...
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鸡肉南蛮的做法和图解 好吃的鸡肉南蛮家常做法

  • 鸡肉南蛮

  • 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S2E17.160712塔塔酱：用料鸡胸肉胡椒粉洋白菜鸡蛋炸粉/面粉韩式酱油醋塔塔酱鸡肉南蛮的做法把厚厚的鸡胸肉像鱼片一样，切开并展开，用盐，胡椒腌制1勺糖，1勺韩式酱油，1勺醋，2勺水制成酱油汁。洋白菜切丝备用，2个鸡蛋打散备用。把鸡胸肉蘸上炸粉...
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清煮南瓜的做法和图解 好吃的清煮南瓜家常做法

  • 清煮南瓜

  • 在吃自助餐时吃到她们的南瓜很好吃，一直念念不忘，昨晚买了南瓜，今早就开煮了，果然味道可以~\(≧▽≦)/~用料南瓜看情况水漫过南瓜即可清煮南瓜的做法首先把南瓜洗一下，然后带皮切成块往锅内加凉水，量自己估摸差不多即可，再把切好的南瓜放进去先开大火煮开，然后再转中火煮十五分...
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煮老南瓜的做法和图解 好吃的煮老南瓜家常做法

  • 煮老南瓜

  • 老底子的简单美味！老南瓜本身就是甜甜的，所以老底子的这种清水直接煮即简单其实也遵循了食物的本身的特点，所以纯朴美味！用料老南瓜自己喜欢吃的量清水煮老南瓜的做法老南瓜洗净，切大块，加水没过，煮至酥烂即可（我用的电压力锅，选了0压力档的蔬菜汤功能）出锅盛碗！吃干抹净！...
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水煮南瓜的做法和图解 好吃的水煮南瓜家常做法

  • 水煮南瓜

  • 粉粉甜甜的南瓜是我小时候的记忆，印象中妈妈煮的特别好吃。这次自己也来尝试下，希望出门在外还能吃到梦寐以求的甜粉甜粉南瓜。用料南瓜适量盐少许白糖少许香葱少许水煮南瓜的做法我买的是这种小南瓜，够甜够粉。南瓜去皮南瓜去皮切丁。起锅烧油，把南瓜稍微炒一下，放一点盐（少许...
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南瓜煮的做法和图解 好吃的南瓜煮家常做法

  • 南瓜煮

  • 用料南瓜红枣南瓜煮的做法准备好南瓜切块，红枣3颗。锅热后加少量油，加南瓜块翻炒，再加适量盐巴。加入大枣，加水盖盖焖煮。水干瓜熟即可出锅。...
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炆煮南瓜的做法和图解 好吃的炆煮南瓜家常做法

  • 炆煮南瓜

  • 嗯，我很爱这样烹调南瓜，不去皮，不去籽，因为这两样我都会吃掉~哈哈~这其实是我芳姐的习惯，我的厨艺大部分来自于她，自然也随了她的喜好。刚开始其实并不喜欢，但吃着吃着就喜欢了，人真是奇怪呢。说到这个，突然想起一段对话。有一天，大爷说起什么，我反问他，那你知道我爱吃什么吗？他瞪我一...
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南蛮茄子的做法和图解 好吃的南蛮茄子家常做法

  • 南蛮茄子

  • 南蛮漬け，通常是指把炸好的肉类（鸡肉或鱼）或蔬菜浸泡在用醋糖酱油等调好的佐料里，可以热吃也可以冷食。开胃，适合夏天吃。用料圆茄子1颗洋葱1/3白醋或酸柑汁糖生抽麻油南蛮茄子的做法茄子冲洗一下，对半切，去掉蒂部。切成7mm厚薄的片状，在清水中浸泡一会儿。沥干水分。平底锅加少...
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米其林二星主厨食谱-南瓜南蛮煮 by 野崎洋光 70的做法步骤及图解,美味正宗的米其林二星主厨食谱-南瓜南蛮煮 by 野崎洋光 70做法

  • 米其林二星主厨食谱-南瓜南蛮煮 by 野崎洋光 70

  • 食谱来自米其林二星日本料理店分とく山，野崎洋光主厨。南瓜料理最重要的还是火候，煮太久会碎，煮不够又不够软糯，切配的要注意大小均匀，才容易控制。这道菜会用到落盖，日料里做煮物时经常会喜欢用木制的盖子放在锅里直接盖在食材上，可以加速食材均匀入味，缩短烹煮时间，一般可以直接...
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南蛮鸡肝的做法和图解 好吃的南蛮鸡肝家常做法

  • 南蛮鸡肝

  • 为了让不擅长吃鸡肝的人能接受，用香味蔬菜和南蛮醋来浸泡。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常...
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煮南瓜叶的做法和图解 好吃的煮南瓜叶家常做法

  • 煮南瓜叶

  • 一定要多炒哦，不然菜出锅就没那么绿了用料南瓜叶1斤猪肉1小块（偏肥）大蒜5.6瓣盐若干煮南瓜叶的做法今天在菜场偶遇南瓜叶，买了1斤处理南瓜叶：把茎外面的皮剥掉，很嫩的可以不去，去掉掰不断的老茎这是处理后的南瓜叶1小块肉切成小块准备好蒜瓣，拍扁切碎南瓜茎单独切小南瓜叶用手在...
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鲷鱼南蛮渍的做法和图解 好吃的鲷鱼南蛮渍家常做法

  • 鲷鱼南蛮渍

  • “南蛮料理”是江户时代，葡萄牙人带到日本的料理方法，“南蛮渍”用盐、胡椒、酒，所腌渍入味的鱼或肉，表面裹上面粉然后油炸，再和蔬菜一起浸泡在，用辣椒、洋葱、砂糖、食醋等制作的“南蛮醋”里，放凉并腌渍入味后食用。用料鲷鱼一片清酒5g味淋10g胡椒粉0.2g盐1g土豆淀粉适量（腌渍...
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南蛮鸡的做法和图解 好吃的南蛮鸡家常做法

  • 南蛮鸡

  • 又是cookingwithdog~Francis好棒~用料煮鸡蛋半个腌黄瓜1条炸鸡：鸡胸肉300g盐、胡椒1tsp面粉1tbsp鸡蛋一个打散南蛮酱：糖1.5tbsp酱油1.5tbsp醋1.5tbsp去籽干辣椒1个配菜：卷心菜黄瓜小番茄生菜塔塔酱：蛋黄酱3tbsp洋葱碎30g牛奶1.5~2tbsp盐、胡椒、欧芹碎南蛮鸡的做法先调南蛮酱...
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南蛮鸡肉的详细做法大全,简单又营养的南蛮鸡肉做法

  • 南蛮鸡肉

  • 用料鸡胸肉250克面粉适量盐和黑胡椒适量麻油2大勺1、洋葱切细丝1/2个1、青椒切细丝1个1、胡萝卜切细丝1/4根2、醋5大勺2、三温糖4大勺2、薄口酱油4大勺2、干辣椒丝适量2、食用水少许芝麻少许南蛮鸡肉的做法2拌匀和1混合、鸡胸脯肉切片撒上盐和黑胡椒拍上面粉麻油两面煎熟...
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鸡肉南蛮渍的做法和图解 好吃的鸡肉南蛮渍家常做法

  • 鸡肉南蛮渍

  • **可以在公众号，P妞食记,看到完整的视频会有更详细的操作。今天分享一道清凉爽口的鸡肉做法，鸡肉南蛮渍，口味上酸酸甜甜的，真的让人一口接一口，我跟妹妹最喜欢的就是已经浸至入味的洋葱，因为没有那么呛嘴了，反而带点清甜，鲜嫩的鸡肉再夹带一些洋葱，口感真的很清爽，非常适合这种炎热...
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南蛮鸡块儿的详细做法大全,简单又营养的南蛮鸡块儿做法

  • 南蛮鸡块儿

  • 时间：约20-25分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料主料琵琶腿4个腌鸡腿盐2g黑胡椒碎1g普通面粉（中筋）35g鸡蛋1个调味汁生抽40g糖55g白醋45g调味酱洋葱0.5个去壳白煮蛋1个植物油3ml盐2g原味沙拉酱55g番茄酱15g黑胡椒碎1g煎鸡腿食用油50g南蛮鸡块儿的做法鸡腿用叉子戳洞，放入保鲜袋...
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チキン南蛮的做法和图解 好吃的チキン南蛮家常做法

  • チキン南蛮

  • 用料鸡蛋3个去骨鸡腿肉2个蛋黄酱适量醋1大勺味淋1.5大勺酱油1.5大勺糖3大勺塩胡椒适量片栗粉10大勺チキン南蛮的做法鸡腿去骨、两面拍些塩胡椒，切成一口能吃下的大小，放片栗粉抓匀锅中热油180度左右，鸡肉下锅，炸至表皮酥脆锅中加水150cc左右、依次加入酱油、味淋、醋、煮开加...
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南蛮渍的做法和图解 好吃的南蛮渍家常做法

  • 南蛮渍

  • 用料黄骨鱼2条红萝卜1节青椒1个大葱1段面粉适量姜1块酱油1/4杯醋1/4杯日式高汤1/4杯糖1大勺半南蛮渍的做法黄骨鱼收拾干净，裹了面粉在油里炸，炸至金黄高汤，酱油，醋，糖混合倒入一个比较大的容器胡萝卜，青椒，大葱，姜切丝加入2中，将炸好的鱼放入步骤3中腌制15分钟以上装盘上桌。小贴...
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南蛮鸡块的做法和图解 好吃的南蛮鸡块家常做法

  • 南蛮鸡块

  • 用料鸡腿4只玉米淀粉10克低筋粉20克塔塔酱洋葱半个胡萝卜半根水煮鸡蛋2个沙拉酱90克酱汁生抽50克白醋55克白糖45克南蛮鸡块的做法鸡腿四只去骨。切块，别太小了（一只鸡腿肉切成六块就差不多了）。加少许盐，黑胡椒粉，一个鸡蛋，10克玉米淀粉，10克低筋粉抓均匀。无需长时间腌制。七成...
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煮南瓜🎃的做法和图解 好吃的煮南瓜🎃家常做法

  • 煮南瓜🎃

  • 南瓜属于温性食物、也可缓解慢性疲劳、美颜👍用料南瓜500克木鱼花酱油25CC水300CC煮南瓜🎃的做法南瓜去掉内部爪子与瓜丝、切块洗净备用水与调味料放入锅中、放入南瓜、开大火、沸腾后改用中火。中火煮至十分钟、开大火蒸发水分、汤汁没有即可盛盘。小贴士蒸发水份时、要...
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百合煮南瓜的详细做法大全,简单又营养的百合煮南瓜做法

  • 百合煮南瓜

  • 百合可入药,也可作为厨房中的常用食材,它富含淀粉和蛋白质,入菜食用具有独特的风味,但由于其药性问题,所以在吃的时候也是要注意搭配合适的食材的,那么百合和南瓜能用料百合适量南瓜适量百合煮南瓜的做法首先我们把这个新鲜出土的这个小百合把它这个脏的去掉根去掉放在水...
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鸡南蛮的做法和图解 好吃的鸡南蛮家常做法

  • 鸡南蛮

  • 超喜欢又甜又酸的食物，来日本之后吃过最好吃的鸡肉料理。用料①鸡蛋2个①鸡腿肉(鸡胸肉)1块①面粉克②酱油4勺②醋5勺②糖6克②辣椒面少量③洋葱个③沙拉酱勺③番茄酱勺③胡椒克③盐克③煮鸡蛋鸡南蛮的做法材料：鸡肉块，面粉，鸡蛋鸡肉切块，碗中倒入面粉，搅匀鸡蛋液鸡肉块裹上面...
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煮南瓜的做法和图解 好吃的煮南瓜家常做法

  • 煮南瓜

  • 用料南瓜油克糖克盐克水克煮南瓜的做法南瓜切块热锅倒油加入南瓜翻炒一下加水没过南瓜焖煮，稍晚加点盐和糖（冰糖也可以），直至绵软即可出锅甜甜的南瓜拌饭吃最好啦...
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