豆芽炒粉条之豆芽的百种吃法
- 面条
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用料
黄豆芽 | 一盘克 |
粉条 | 一把 |
蒜 | 两三瓣 |
葱 | 半根 |
辣皮子 | 两个 |
豆芽炒粉条之豆芽的百种吃法的做法
把准备好的菜切好
起锅热油,把葱段和辣皮子丝炒香后倒入黄豆芽翻炒
炒至豆芽断生后加入一勺酱油,两勺生抽。然后倒入一碗水,加两勺盐,一点味精,蒜片。大火煮沸后放入粉条
滴几滴香醋,翻炒几下,粉条吸点汤汁就可以出锅了。
小贴士
我们家只有土豆粉条,用红薯粉颜色会更漂亮哦
也可以配点绿菜或者韭菜点缀一下
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