烹调屋凉拌娃娃菜
- 凉菜
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酸辣可口，下饭必备～
用料
| 娃娃菜 | 3颗 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 香菜 | 3根 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
凉拌娃娃菜的做法
娃娃菜切条，用盐腌制出水，挤干水分，清洗一下；
![凉拌娃娃菜的做法步骤图，凉拌娃娃菜怎么做好吃 第2张]( "凉拌娃娃菜的做法步骤图，凉拌娃娃菜怎么做好吃 第2张")
烧开水，将娃娃菜放入开水中焯断生，捞出并挤干水分；
调酱汁，生抽、醋、糖、蒜末、蚝油、小米辣椒拌好，浇热油；
将娃娃菜与酱汁充分拌匀，加香菜再拌一下，大功告成！
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