超级爽口滴凉拌娃娃菜
- 菜谱
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冰箱剩了半根娃娃菜,凭感觉拌了一波竟然出乎意料的爽口开胃!下酒也是一级棒!
用料
娃娃菜 | 一个 |
蒜 | 3瓣 |
小米红椒 | 1个 |
绿色泡椒(我用罐头装的) | 4根 |
盐 | 差不多一勺 |
糖 | 盐的一半 |
白醋 | 两勺 |
超级爽口滴凉拌娃娃菜的做法
白菜切丝焯一分钟,滤水晾凉备用
蒜,小米红辣椒和泡椒切碎扔白菜里
放盐,糖,白醋搅合搅合就好啦!不咸的话盐自己尝凭感觉加哦!我没有拍步骤照片,因为太简单啦!哈哈~
小贴士
蒜和泡椒以及白醋是精髓,缺一不可,小米辣是为了点缀好看没有可以不加!
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