烹调屋夏季清凉娃娃菜拌双丝
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芝麻油真的好香，炎热的夏天吃个凉菜实在太舒服了。鸡胸的缺点就是不好入味，换一种吃法的鸡胸肉完全不一样哦～
用料
| 娃娃菜 | 一颗 |
| 粉丝 | 一小捆 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 芝麻 | 小半把 |
| 花椒 | 几粒 |
夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法
娃娃菜洗净切丝
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第2张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第2张")
粉丝泡软
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第3张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉顺着切成几大块（方便熟）下锅煮熟，晾凉后撕成丝。（ps：我一次煮了两大块鸡胸，一次性撕好放在保鲜盒里，方便下次做凉菜）
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第4张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第4张")
放一勺半盐，一勺鸡精，一点点醋调味
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第5张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第5张")
锅内放油，油要多一点才香，放少量花椒
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第6张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第6张")
闻到花椒香味后放入芝麻，芝麻放小半把，多放一点。
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第7张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第7张")
闻到芝麻香味后关火，油淋到菜上，铛铛～
![夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第8张]( "夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法步骤图 第8张")
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