超快手 青椒鸡蛋炒烤肠

清冰箱again……

用料  

超快手 青椒鸡蛋炒烤肠的做法  

1. 两个鸡蛋打散，加点盐~
   青椒随便切切~
   烤肠解冻切片
   葱姜蒜随便切切
   

2. 起锅烧油，放入鸡蛋滑散，加点糖提鲜，盛出备用

3. 再加点油炒一下烤肠，盛出备用

4. 没有加点油，有油继续，加入葱姜蒜爆香一下（因为不爱吃所以炒炒就捞出来了……），加入青椒翻炒，少加点盐和一点点生抽调味，翻炒均匀让青椒有个味儿

5. 将鸡蛋和烤肠回锅，翻炒均匀，偷吃尝尝味道，淡的话可以再加点盐（不过烤肠本身是咸的，鸡蛋和青椒都调了味儿，应该不会淡了~根据个人口味调整

6. 翻炒均匀，出锅装盘~简单吧哈哈哈