原汁花蛤汤
- 快手菜
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身为海边人,深知清明前后的花蛤最为肥美,补钙,一般早餐来也省事啦,五分钟,炖蛋一半的时间。
用料
花蛤 | 1斤 |
盐 | 1克 |
原汁花蛤汤的做法
小贴士
盐水泡花蛤有助于吐沙,所以盐最好最后放,避免咸了。这道汤适合清明前后,花蛤最为肥美。
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身为海边人,深知清明前后的花蛤最为肥美,补钙,一般早餐来也省事啦,五分钟,炖蛋一半的时间。
用料
花蛤 | 1斤 |
盐 | 1克 |
原汁花蛤汤的做法
小贴士
盐水泡花蛤有助于吐沙,所以盐最好最后放,避免咸了。这道汤适合清明前后,花蛤最为肥美。