烹调屋潮汕花蛤汤
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用料
| 花蛤 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 金不换 | 6株 |
| 咸菜 | 适量 |
| 芹菜粒 | 适量 |
| 猪油 | 一勺 |
潮汕花蛤汤的做法
花蛤加清水浸泡吐沙，一般吐3小时以上才会不含沙
锅里加适量水，放入豆腐块中火煮开，倒入花蛤煮至全开口，捞掉四周的泡沫
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加适量盐，鸡精，胡椒粉调味关火，最后加入一勺猪油，撒上金不换，咸菜，芹菜粒出锅
![潮汕花蛤汤的做法步骤图，潮汕花蛤汤怎么做好吃 第3张]( "潮汕花蛤汤的做法步骤图，潮汕花蛤汤怎么做好吃 第3张")
完成～
![潮汕花蛤汤的做法步骤图，潮汕花蛤汤怎么做好吃 第4张]( "潮汕花蛤汤的做法步骤图，潮汕花蛤汤怎么做好吃 第4张")
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