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超好吃回锅牛肉的做法食谱

简单易学的超好吃回锅牛肉美食做法

  • 超好吃回锅牛肉

  • 用料牛肉500克姜5片酱油1勺鸡精1勺豆瓣酱1勺八角粉1勺三奈粉1勺白糖1勺花椒18粒干辣椒3个超好吃回锅牛肉的做法菜市场买回来的新鲜牛肉煮四十五到五十分钟左右，看牛肉大小。切片蒜苗是回锅牛肉的灵魂，切段。锅烧热，放油，花椒，干辣椒，姜片，牛肉，翻炒几下（炒到有点点微焦最香)，放豆瓣...
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回锅牛肉（超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅牛肉（超级下饭菜）做法

  • 回锅牛肉（超级下饭菜）

  • 回锅肉的牛肉版，低脂健康，超级下饭用料卤好的牛肉豆豉生抽白砂糖葱姜料酒青蒜辣豆瓣酱洋葱植物油回锅牛肉（超级下饭菜）的做法按照菜谱准备好卤牛肉，切片。准备豆豉酱。豆豉切碎，葱姜炒香，炒豆豉末，加点糖和料酒，略炒后出锅成豆豉酱；洋葱切滚刀块，加植物油炒香，下豆豉酱、辣豆瓣酱炒香...
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牛肉回锅肉的做法和图解 好吃的牛肉回锅肉家常做法

  • 牛肉回锅肉

  • 川味，牛肉回锅肉用料牛背脊（带一层肥油那种）300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水，拍一小块姜，加几颗花椒，牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉，切薄片（带肥肉），蒜苗头拍破斜刀切2厘米段，蒜苗叶也相同长度切段。热锅，下少许菜油，油烧至没有泡沫时下牛肉，大火煸炒一分钟放少许豆瓣酱、花椒，煸炒...
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锅巴回锅肉的做法和图解 好吃的锅巴回锅肉家常做法

  • 锅巴回锅肉

  • 用料五花肉锅巴姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，豆瓣酱，老抽锅巴回锅肉的做法味型：咸鲜技法：炒1五花肉改刀成大块，绰水冲净，之后在起锅烧水，加少许盐，姜葱，把五花肉放入水中煮断生，切薄片，大蒜切断段，锅巴改成大块。2锅内放入油，油温烧制四成左右，将锅巴下锅炸制金黄酥透，起锅装盘。3锅放油，将五花肉...
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回锅肉@的做法和图解 好吃的回锅肉@家常做法

  • 回锅肉@

  • 用料青蒜根五花肉克料酒勺生抽勺青椒个盐克豆瓣酱勺白糖克回锅肉@的做法...
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超简回锅肉的做法和图解 好吃的超简回锅肉家常做法

  • 超简回锅肉

  • 用料三层肉片辣豆瓣酱/豆瓣酱老干妈（可选）超简回锅肉的做法肉片不加油炒熟加辣豆瓣酱/豆瓣酱、一小勺老干妈干货（可选），拌匀，关火...
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超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉做法

  • 超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉

  • 用料五花肉250克蒜苗若干根青辣椒三根小米椒三个姜蒜葱若干豆瓣酱2勺生抽若干料酒若干蚝油若干超下饭的回锅肉，家庭版快手回锅肉的做法锅里加冷水，五花肉切成大块下锅，放姜片，葱段，料酒，生抽煮沸，撇去浮沫，转中火煮十分钟左右，拿一根筷插一下能插到肉里就可以起锅了。一次可以多煮...
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锅贴回锅肉的做法和图解 好吃的锅贴回锅肉家常做法

  • 锅贴回锅肉

  • 我家孩子最喜欢的一道菜，他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀，盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
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回锅肉V锅的做法和图解 好吃的回锅肉V锅家常做法

  • 回锅肉V锅

  • 初次种草下厨房就被深深的吸引，想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子，自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额，老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今，我已成长为下得厨房的贤妻良母，心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈，我想最好的回报莫过于传承。先从简单的回锅肉开始，最近入...
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回锅肉（虎皮超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（虎皮超好吃）做法

  • 回锅肉（虎皮超好吃）

  • 用料五花肉适量长青辣椒适量姜适量蒜适量花椒15粒味达美适量醋适量盐适量油适量回锅肉（虎皮超好吃）的做法辣椒切长花刀，蒜，葱切片，留几个蒜瓣待会跟辣椒一起炒肉切薄片起锅放油，油热放姜片蒜片花椒放肉炒香，盛出备用辣椒蒜瓣小火翻炒炒至虎皮，放点醋，盛出备用锅中放肉，放味达美放入...
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蒜苗回锅肉（超好吃超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗回锅肉（超好吃超简单）做法

  • 蒜苗回锅肉（超好吃超简单）

  • 无须多言，大家都爱吃的回锅肉简单版，谁做谁知道的好吃～用料蒜苗根五花肉克豆干豆瓣酱勺生抽盐蒜苗回锅肉（超好吃超简单）的做法准备材料：1.蒜苗洗干净，将根部和叶子分开切段（蒜苗根部从中间划开再切段，更容易入味）2.豆干横着切三角片，不要太大3.五花肉切片，厚薄适中锅里下一点点油，防止...
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回锅肉肉的做法和图解 好吃的回锅肉肉家常做法

  • 回锅肉肉

  • 用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉，家里的太瘦了，应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片，冷水下锅，加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油，加入姜片、肉片，然后加入一勺半豆瓣酱（依据个人口味，如果太咸可以不加生抽），少许料酒。最后加入干辣...
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超简单的回锅卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的回锅卤牛肉做法

  • 超简单的回锅卤牛肉

  • 用料卤牛肉随便姜4片生抽2勺盐适量辣椒面适量花椒15粒左右糖1勺白芝麻若干大葱三分之一根大蒜5瓣超简单的回锅卤牛肉的做法卤牛肉切片，捣碎也没关系，如果是冷冻的不用解冻，直接拿出来用就可以了。葱段、姜片、蒜瓣备好，花椒抓出来，辣椒面备好，有孜然粉的也拿出来。葱段不用切太...
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锅盔回锅肉的做法和图解 好吃的锅盔回锅肉家常做法

  • 锅盔回锅肉

  • 小时候，肉凭票供应，好久好久才能吃一次肉嘎嘎，妈妈爱给我做锅盔（也叫馍）回锅肉，美味得很，如今妈妈离开我己经快7年，我自己学着做，找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面酱1勺锅盔100克姜片1块，3片豆豉1勺干辣椒3个海盐少许锅...
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回锅肉锅盔的做法和图解 好吃的回锅肉锅盔家常做法

  • 回锅肉锅盔

  • 用料猪五花（带皮）500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅，放入一整块猪五花，葱结，姜片5片，料酒适量，开小火煮至15min左右，五花肉7成熟.煮好五花肉放凉...
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简单易学的回回回回回锅肉美食做法

  • 回回回回回锅肉

  • 在成都上学，现在这段时间吃不到回锅肉、鱼香肉丝什么的就很煎熬，所以就自己上手了用料青蒜2根五花肉片1盒料酒适量花椒适量豆瓣酱1勺白糖适量（3小勺）辣酱2勺蒜2瓣回回回回回锅肉的做法五花肉冷水下锅焯水，放入适量料酒和花椒，等到五花肉微卷好了以后拿出切片（已经是五花肉片的朋...
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干锅回锅肉的做法和图解 好吃的干锅回锅肉家常做法

  • 干锅回锅肉

  • 一直喜欢吃干锅，但翻了冰箱之后，发现肉类只有五花肉和鸡胸肉，就开了一下脑洞，只要味道够，回锅肉也可以下干锅！用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
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回锅牛肉的做法和图解 好吃的回锅牛肉家常做法

  • 回锅牛肉

  • 朋友给了很多牛腱肉，一次吃不完索性都给卤了，然后冰起来想吃时切片直接吃或者凉拌都可以，这次做了很下饭的回锅牛肉，顺带把卤牛肉做法也记下来~用料牛腱肉500克姜3片八角2个陈皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1块白糖1大勺指天椒3个料酒2大勺青椒2个芹菜3根回锅牛肉的...
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超超超级好吃的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的超超超级好吃的回锅肉做法

  • 超超超级好吃的回锅肉

  • 太下饭了用料五花肉克豆瓣酱勺鸡精勺生抽勺十三香葱苗超超超级好吃的回锅肉的做法烀好的五花肉切片放入热锅里煸炒出油，放豆瓣酱炒出红油，放葱苗一起炒，➕鸡精十三香酱油翻炒均匀即可出锅...
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回锅牛腱肉的做法和图解 好吃的回锅牛腱肉家常做法

  • 回锅牛腱肉

  • 用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒红椒蒜段回锅牛腱肉的做法煮好的牛腱肉，熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片，翻炒，下少许盐，煸炒，可加少许高汤加酱油上色下红椒和蒜段加高汤精，收汁起锅...
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砂锅回锅肉的做法和图解 好吃的砂锅回锅肉家常做法

  • 砂锅回锅肉

  • 老公前几年在外地，经常到一位兄长家混吃混喝，一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉，回来念念不忘，偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来，炒菜总是容易凉，听说砂锅的保温效果很好，就试着用砂锅做了这道回锅肉，做好以后等一家人回来开饭，回锅肉的温度刚刚好。用料五花肉200克蒜...
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回锅牛筋的做法和图解 好吃的回锅牛筋家常做法

  • 回锅牛筋

  • 用料魔芋丝卤牛筋一份笋香菇胡萝卜红葱头姜蚝油1大匙白酒1/2小匙回锅牛筋的做法卤牛筋切4公分段，配菜切片，红葱头去皮，姜切丝待用砂锅中加入油，略微烧热后加入红葱头、姜丝爆锅，加入蔬菜后，用筷子翻炒，加入卤牛筋，趁热倒入酒，爆出香味后加入适量的水，倒入调料盖盖煮开，稍微焖煮3分钟...
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回锅肉？～的做法和图解 好吃的回锅肉？～家常做法

  • 回锅肉？～

  • 家里节日拜神明的五花肉总是没人吃，用大葱各种配菜一炒真香～！用料煮熟的五花肉500克大葱半根青辣椒红辣椒各1个姜，蒜头适量酱油2勺盐适量克回锅肉？～的做法五花肉切薄片，大葱辣椒都斜刀切好，姜和蒜头切成碎沫，备用起锅烧油，下姜蒜泥炒香，接着下五花肉煸炒，肉微焦之后下大葱辣椒爆炒，加...
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简单易学的回回回锅肉肉肉美食做法

  • 回回回锅肉肉肉

  • 应家人要求做，顺便也是给徒弟看。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1勺花椒20粒料酒1勺青椒1个姜3片生抽1勺白糖3克盐3克葱0.5根蒜3瓣回回回锅肉肉肉的做法家人不喜欢吃皮，所以五花肉去皮洗净，放入锅中，倒适量水，加料酒，姜片，葱花，煮沸后焖煮10分钟，将肉煮至基本断生。取出肉放凉，备用...
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回锅卤牛肉的做法和图解 好吃的回锅卤牛肉家常做法

  • 回锅卤牛肉

  • 用料卤牛肉半根蒜苗5根青红椒3个洋葱若干姜葱蒜若干调味步骤2回锅卤牛肉的做法准备食材：卤牛肉+蒜苗+青红椒+洋葱+姜葱蒜。把卤牛肉切成片；蒜苗切小段，蒜白和蒜叶分开；青红椒和洋葱切片；姜蒜切片。锅热油，放入卤牛肉片煎香，炝入生抽少许+黑胡椒粉少许盛出，待用(此步可省略)。锅热...
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