烹调屋捞汁花蛤
- 快手菜
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用料
| 花蛤 | 1斤 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 小米辣 | 5只 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 3勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
捞汁花蛤的做法
准备配菜，大蒜，小米辣，生菜。花蛤用盐水泡吐沙。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第2张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第2张")
蒜末，小米辣，芝麻，辣椒面，热油淋入。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第3张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第3张")
加3勺生抽，3勺陈醋，1勺蚝油，1小勺糖，搅拌均匀。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第4张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第4张")
沸水将花蛤煮开口。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第5张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第5张")
去掉一半的空壳。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第6张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第6张")
放入香菜。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第7张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第7张")
倒入捞汁，搅拌均匀。
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第8张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第8张")
来吃！
![捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第9张]( "捞汁花蛤的做法步骤图，捞汁花蛤怎么做好吃 第9张")
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