当米其林土豆泥遇上黑松露‼️双倍的浓郁快乐
- 快手菜
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平凡的土豆也能吃出不一样的美味
土豆泥做法简单,小白也能轻松get✔️
今天搭配黑松露酱做个升级版
只要加入多多的黄油与芝士
就能收获一份绵软细腻带着浓郁奶香的土豆泥
如果再加一勺黑松露酱
那简直是双倍的快乐,好吃到上头!!!
用料
黄心土豆 | 2个 |
牛奶 | 1杯 |
黄油 | 1块 |
车达芝士、马苏里拉芝士 | 适量 |
黑松露酱 | 1勺 |
海盐、黑胡椒 | 适量 |
当米其林土豆泥遇上黑松露‼️双倍的浓郁快乐的做法
土豆带皮煮熟,沥干水分去皮
土豆压成泥,过筛一遍
土豆泥加黄油,平底锅小火炒到黄油被吸收
分次加牛奶炒匀
加芝士炒到完全融化
加黑松露酱、海盐、黑胡椒拌匀
Enjoy~
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