扇贝生蚝蒜蓉做法

1.先把扇贝和生蚝洗净。2.准备粉丝用热水浸泡至发软。3.先用玉米油放入不粘锅中待火热至半分钟放少许盐，之后再放入蒜泥翻炒一分钟放入切断小米椒放入一起炒，并且同时放入少许鸡精和鲁花蚝油。4.把洗净的生蚝和扇贝放入蒸锅浇上做好的调味蒸至10分钟左右即可。

用料  

扇贝生蚝蒜蓉做法的做法  

1. 油料需均匀放足，让其入味。喜欢姜的人还可以放入姜末去腥，特别是扇贝，生蚝不用。