简单美味的手撕杏鲍菇
- 家常菜
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用料
杏鲍菇 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
简单美味的手撕杏鲍菇的做法
1.将食材分别洗净,把杏鲍菇撕成条状,青红椒切丝备用;
2.蒜切成末;
3.热锅放油炒香蒜末;
4.放入杏鲍菇、青红椒丝翻炒,放入生抽、蚝油、盐适量,鸡精适量调味,出锅装盘。不仅简单易做,而且色香味俱全,热量低。
小贴士
杏鲍菇不需要焯水。
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