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低糖果酱黄油酥的做法食谱

简单易学的低糖果酱黄油酥美食做法

  • 低糖果酱黄油酥

  • 消耗果酱低糖完美酥饼用料低粉100g淀粉80g奶粉15g熟蛋黄两个黄油170g糖20g颗粒果酱适量低糖果酱黄油酥的做法提前一晚软化的黄油，和全部糖称重。打发打发后过筛加入熟蛋黄，搅拌均匀面粉～淀粉～奶粉。称重后混合均匀与黄油混合用手抓匀，准备团成球状（团不成说明面粉选择的劲度太...
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蛋黄酥（黄油、低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（黄油、低糖）做法

  • 蛋黄酥（黄油、低糖）

  • 偷吃了娃的蛋黄酥，小家伙不干了，没办法，只好做起来～～～用料蛋黄12个豆沙240克油酥部分：面粉100克黄油68克油皮部分：面粉150克黄油56克糖20克水50克蛋黄酥（黄油、低糖）的做法黄油软化后，将油皮部分混合。用保鲜膜包好，放入冷藏室1小时。黄油软化后，将油酥部分混合。用保鲜膜包好，放入冷藏...
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砂糖黄油酥的做法和图解 好吃的砂糖黄油酥家常做法

  • 砂糖黄油酥

  • 简单的呦~黄油+玉米油ok全黄油ok炼乳+砂糖ok全砂糖ok(其实是糖粉好啦~但我就是喜欢砂糖(๑・v・๑))用量很随意😃就参考一下吧~:-)😎用料鸡蛋3只坚果若干黄油49克玉米油33克砂糖33克炼乳36克盐1克玉米淀粉81克低筋面粉81克砂糖黄油酥的做法12个花生去壳炒干去皮砸碎(不用...
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香酥 入口即化‼️黄金「玉米大饼干」来了【低油低糖

  • 香酥 入口即化‼️黄金【玉米大饼干】来了【低油低糖】

  • 玉米面这么做简直是太好吃了，口感酥酥的甜里带点咸入口即化，而且做法太简单。用料鸡蛋54克玉米油60克细沙糖50-80克普通面粉140克玉米面60克无铝泡打粉3克小苏打1克香酥入口即化‼️黄金【玉米大饼干】来了【低油低糖】的做法鸡蛋、玉米油、细沙糖放入干净的盆中。搅打成略粘...
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低糖黄桃酱的做法和图解 好吃的低糖黄桃酱家常做法

  • 低糖黄桃酱

  • 梅雨天，黄桃季，香甜粘稠颜值靓丽的黄桃酱治愈闷热的心情。用料黄桃6个冰糖80克砂糖20克低糖黄桃酱的做法黄桃切小粒，加冰糖，砂糖适量。我不想告诉你我有强迫症嫌弃砧板上果汁横流，我是徒手切的，颗粒有大有小，这个完全不影响，反而更有手工制作的古朴质感。保鲜膜封好容器，冰箱冷藏...
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低糖蛋黄酥的做法和图解 好吃的低糖蛋黄酥家常做法

  • 低糖蛋黄酥

  • 经常为亲朋做蛋黄酥，每次都收获众口夸赞，一做再做，欲罢不能。记录一下。用料油皮中筋面粉220克热水（约90度左右）125克猪油65克油酥低筋面粉160克猪油80克馅料低糖玫瑰豆沙（或低糖莲蓉）400克咸蛋黄16个以上食材做了16个成品，每个约78克左右。低糖蛋黄酥的做法生咸鸭蛋去蛋清留黄，略...
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经典黄油曲奇|香酥低糖的做法步骤及图解,美味正宗的经典黄油曲奇|香酥低糖做法

  • 经典黄油曲奇|香酥低糖

  • 珍妮曲奇，云顶曲奇其实都是同样的配方，只是挤的花花不一样，不管什么形状，都是入口即化，非常好吃的！用料黄油160克糖粉35克盐2克淡奶油60克低筋面粉140克高筋面粉60克杏仁粉40克经典黄油曲奇|香酥低糖的做法黄油切小块，室温软化低筋粉，高筋粉，杏仁粉过筛备用黄油+糖粉打发，分次加入...
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低油低糖的黄油曲奇酥的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖的黄油曲奇酥做法

  • 低油低糖的黄油曲奇酥

  • 其实很喜欢高油量的酥松黄油曲奇，但是吃多不健康，尝试出这个改良版的曲奇，但是还保证了一定酥松的口感。想要更酥，就加黄油吧(10克左右依次递增)。封面烤了20分钟有点过。用料黄油80克盐2克(一小勺)代糖(赤藓糖醇)30克蛋黄1个面粉130克奶粉(没有就换成面粉)20克低油低糖的黄...
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低油低糖版沙拉酱红糖酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖版沙拉酱红糖酥饼做法

  • 低油低糖版沙拉酱红糖酥饼

  • 应该没有人用沙拉酱来做红糖酥饼吧！来试试我的方子！😄之前看到别人的方子油糖含量相当高，占总食材的一半以上。虽然我的是低油低糖，但是吃起来仍然有甜味，并且不腻。用料中筋面粉300克水140克蛋液40-45克（也可换成水）油5克（和面）白糖1勺（可不放）酵母2-2.5克油酥：（请放心，这些一定是够的...
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香酥坚果仁饼干(无黄油、低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥坚果仁饼干(无黄油、低糖)做法

  • 香酥坚果仁饼干(无黄油、低糖)

  • 饼干是个人人爱吃的小食，但市场上饼干糖份太大，牛油脂肪也太高，不敢给娃多吃。我努力想做一款又简单又好吃又健康的饼干！✊这款饼干香酥脆，低糖低油，五仁参入香味浓郁，可放心给娃解解馋了👯。我烤箱坏了，这次用空气炸锅烤的，效果一样好👍用料低筋面粉120克奶粉20克纯净水20克玉米...
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不用黄油一样酥脆 手指花生酥「低油低糖」附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油一样酥脆 手指花生酥「低油低糖」附细节视频做法

  • 不用黄油一样酥脆 手指花生酥【低油低糖】附细节视频

  • 今天分享这个花生酥低油低糖，但口感酥脆一点也不硬，每咬一口都满满的幸福。烤盘30×40一盘量。用料低筋面粉180克白沙糖50克鸡蛋1个(50克)花生油60克牛奶35克无铝泡打粉3克熟花生碎60克不用黄油一样酥脆手指花生酥【低油低糖】附细节视频的做法把鸡蛋、花生油、牛奶、白糖...
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蛋黄酥-牛油低糖（无糖）版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥-牛油低糖（无糖）版做法

  • 蛋黄酥-牛油低糖（无糖）版

  • 本版本经过改良，代糖替代蔗糖，牛油替代猪油，低卡低热量，适合易胖体质减肥人群及糖尿病患者。注意事项：此版本食材份量为24颗。请全程保持25-40度制作，如果室温不到，可加热烤箱到最低温度，打开烤箱门，把食材放在烤箱门上恒温。用料油皮：中筋面粉150克低筋面粉150克牛油90克代糖3克盐...
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花生酱酥香饼干 （无黄油）低糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱酥香饼干 （无黄油）低糖做法

  • 花生酱酥香饼干 （无黄油）低糖

  • 发现冰箱有罐花生酱，决定做点饼干吃，没想到如此好吃😋简单，便捷，无黄油，健康美食呀，必须记录下来1.植物油都可以，我家只有玉米油2.花生酱已经有甜味，所以糖放的很少3.盐用来提香的，一点点即可4.感谢原方主人提供这么好的方子用料花生颗粒酱130g低粉110克鸡蛋1个糖粉25克盐一点植物...
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蜜豆酥无黄油低糖版的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆酥无黄油低糖版做法

  • 蜜豆酥无黄油低糖版

  • 制作蜜豆我是懒人版的直接高压锅所以红豆和水的比例大约是1：2，如果感觉湿了可以放冷冻室冻半小时拿出来很好用，高压锅25~30分钟。也可以直接用普通锅在炉子上煮，不过红豆一定提前泡至少少提前泡三小时这样好煮。上烤箱根据自己家烤箱脾气来设置时间，每个烤箱温度高低不太一样，...
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低油低糖全网最简单蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖全网最简单蛋黄酥做法

  • 低油低糖全网最简单蛋黄酥

  • 真的很喜欢蛋黄酥嘻嘻争取下次再减油减糖！用料水油皮」配方中筋粉(小麦粉)150g糖粉15g油45g水65g油酥」配方低筋粉(蛋糕粉)120g油50g内馅」配方豆沙肉松蛋黄什么都可以！低油低糖全网最简单蛋黄酥的做法分别混合水油皮和油酥揉至光滑罩上保鲜膜松弛(静置)20分钟将油酥和水油...
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低油糖香蕉莓果黄油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低油糖香蕉莓果黄油蛋糕做法

  • 低油糖香蕉莓果黄油蛋糕

  • 利用香蕉的果糖与香蕉油，代替糖份和黄油的添加，是减糖低脂很好的糕点处理方式，不仅有糕点的香甜味，更有着水果的真甘甜，最主要是减脂减糖了，吃起来更健康没负担，是最好的美味。用料黄油60克糖50克鸡蛋3个低筋面粉150克泡打粉1小匙蔓越莓20克葡萄干20克朗姆酒1大匙开水2大匙香蕉2...
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果语- 低糖少油核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的果语- 低糖少油核桃酥做法

  • 果语- 低糖少油核桃酥

  • 记得爷爷在世的时候特别喜欢吃桃酥，一口咬下去酥酥的，特甜，特腻，还有股类似碱面的味道，慢慢的我开始远离桃酥！今天做了桃酥后，才知道以前吃的根本不叫桃酥😂核桃酥很简单还有营养！孕妇，产妇，幼儿，学生…需要补脑的都可以吃😊用料低筋面粉250克玉米油90克糖粉80克盐1克烤核桃130克泡...
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无糖低油全麦蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低油全麦蛋黄酥做法

  • 无糖低油全麦蛋黄酥

  • 极致低油，无糖内陷，满足自己又可以不那么高卡的产物。方子可做15个，每个烤后约61-64g左右，175kcal/个，碳水19，蛋白质7.2，脂肪6.5。纯折腾的记录，方便日后查看。用料“油皮”每个21克麸皮全麦粉70克中筋粉145克开水114克油酥麸皮全麦粉30克中粉40克发酵黄油20克水约15-25克（没称，在...
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低筋面粉制作的蛋黄酥，酥掉渣的蛋黄酥，低糖版本蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的低筋面粉制作的蛋黄酥，酥掉渣的蛋黄酥，低糖版本蛋黄酥做法

  • 低筋面粉制作的蛋黄酥，酥掉渣的蛋黄酥，低糖版本蛋黄酥

  • 此蛋黄酥是我的市售产品，配方公开希望能帮助到大家。一份配方是6个的量。用料猪油33克水32克低筋面粉76克糖6克油酥部分低筋面粉65克猪油33克低筋面粉制作的蛋黄酥，酥掉渣的蛋黄酥，低糖版本蛋黄酥的做法先来制作油皮，猪油，糖，低筋面粉在一个容器中，搅拌一下把水加进去和成一个面...
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低糖低油油豆沙蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油油豆沙蛋黄酥做法

  • 低糖低油油豆沙蛋黄酥

  • 我个人是非常喜欢吃蛋黄酥的，因为买的太贵了，所以我寻遍了方法准备今年自己做。然后看了下厨房的方法，做的还不错。因为我个人不喜欢很甜的豆沙，网上的豆沙又油又甜，做出来的不好吃。所以我又在下厨房里搜索了，可是却没有合适的方法做低糖低油的油豆沙。于是我结合了几个下厨房...
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（低糖、无猪油）蛋黄酥（暗酥）的做法步骤及图解,美味正宗的（低糖、无猪油）蛋黄酥（暗酥）做法

  • （低糖、无猪油）蛋黄酥（暗酥）

  • 新鲜的鸭蛋黄、新鲜的红豆沙、优质的黄油，一切都是真材实料，自己动手才能尝到最正宗的蛋黄酥有多好吃。本配方为20只成品。用料熟黑芝麻少许低筋面粉190克中筋面粉210克水580克黄油190克鲜咸蛋黄20个红豆200克黄片糖80克椰子油100克白酒泡蛋黄用若干（低糖、无猪油）蛋黄酥（暗酥...
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淡奶油小酥饼(无蛋无黄油低糖)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油小酥饼(无蛋无黄油低糖)做法

  • 淡奶油小酥饼(无蛋无黄油低糖)

  • 用料面粉100克色拉油5小勺淡奶油60克(视面粉干湿度)酵母粉2克白砂糖25克淡奶油小酥饼(无蛋无黄油低糖)的做法将面粉，白砂糖，酵母混合，放入色拉油搅拌均匀。加入淡奶油，直至可以做成不粘手的面团。将面团放在撒有面粉的揉皮肤上，以按压手法将面团压成面饼，对折几下继续按成1.5厘...
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果仁酥[低油低糖小桃酥球]的做法步骤及图解,美味正宗的果仁酥[低油低糖小桃酥球]做法

  • 果仁酥[低油低糖小桃酥球]

  • 我大中华点心包容性极强，小桃酥全程一个盆搞定~今天早上吃这个小桃酥的时候，我暗戳戳查了查国内某寺的坚果素饼，一盒240克要将近20块钱呢，登时觉得自己赚到了，得意得意~这个配方很随意啊，但已经是减油减糖了，250克粉类对100克油，50克糖，可以做27个小桃酥球，平均每个桃酥只有不到4克...
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蛋黄酥(抹茶酥，紫薯酥)低糖低脂版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(抹茶酥，紫薯酥)低糖低脂版做法

  • 蛋黄酥(抹茶酥，紫薯酥)低糖低脂版

  • 蛋黄酥，紫薯酥，抹茶酥分别的用量和制作过程用的玉米油，起酥很好馅，蛋黄酥，我用的紫薯和蛋黄紫薯酥用的紫薯和黑芝麻核桃碎抹茶酥用的白芸豆和青汁粉紫薯泥炒制时我只放了少量油，无糖，根据自己口味可加入黄油，炼乳抹茶馅我放了青汁粉，黄油，白砂糖用料水油皮中筋面粉200克玉米油80克...
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平凡料理の椰香低糖低脂肉松蛋黄酥(黄油酥脆版)的做法步骤及图解,美味正宗的平凡料理の椰香低糖低脂肉松蛋黄酥(黄油酥脆版)做法

  • 平凡料理の椰香低糖低脂肉松蛋黄酥(黄油酥脆版)

  • 蛋黄酥可能是我最喜欢的糕点之一了。烘烤时候的香气与它的气质刚刚好完美的融合到了一起，可是有担心外面卖的高油高糖吃了会有罪恶感，所以还是自己动手，丰衣足食一把~尽可能的降低糖分同时减少油的用量，这样子才能达到味蕾上的快乐同时还不担心热量过多啦~这里我把传统的中筋...
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