羊肚菌炒蒜苔
- 家常菜
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简单好做 唯有美食和爱不可辜负
用料
蒜苔 | 1把 |
羊肚菌 | 50克 |
菜籽油 | 适量 |
姜 | 6片 |
红辣椒 | 3个 |
花椒 | 8粒 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
羊肚菌炒蒜苔的做法
羊肚菌温水泡二十分钟左右,羊肚菌捞出清水洗净
泡羊肚菌的水沉淀,倒出上面干净水备用。
蒜苔洗净切断
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
羊肚菌蒜苔翻炒
加点泡发羊肚菌的水 继续翻炒
加入适量盐和鸡精
翻炒好了就可以出锅了
小贴士
羊肚菌炒蒜苔 简单好做(需要羊肚菌可以联系我哟)
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