东北硬菜快手尖椒干豆腐

逛超市发现了新鲜的豆皮于是乎~

用料  

东北硬菜快手尖椒干豆腐的做法  

1. 准备 蒜末，切尖椒、干豆腐，将耗油、淀粉、酱油、生抽进行搅拌，（可以没有生抽）都准备好热锅冷油 下蒜末

2. 蒜末炒香中火下干豆腐，立马添清水！翻炒过后下调汁，锅里没有汤了在把剩下的清水倒里，随后添加老抽、尖椒。

3. 翻炒过程中可添加十三香、白胡椒粉一句个人口味，我是喜欢！调汁中还可以适量添加清醋！

小贴士

不懂了留言，问我。