腊炒藕尖

腊肉香喷喷的，藕尖清甜，香甜美味。

用料  

腊炒藕尖的做法  

1. 备好藕（记得买藕尖选白净的比较新鲜嫩）

2. 生姜大蒜葱

3. 藕尖切斜段。

4. 腊肉先煮熟，捞起切薄片。

5. 锅烧热放油，油5分热放生姜蒜爆炒30秒，再放藕尖腊肉爆炒3分钟即可。

小贴士

记得选藕尖时要白净的，变。黄的不新鲜口感不脆。