家常简单「炖豆腐☜」
- 家常菜
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用料
嫩豆腐 | 1块 |
香葱 | 适量 |
郫县豆瓣酱(可不用) | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
食盐 | 适量 |
家常简单「炖豆腐☜」的做法
嫩豆腐洗净切块
准备配料
中小火热锅冷油
油热放葱段和辣椒粉炝锅
翻炒片刻
放一勺郫县豆瓣酱放豆腐略煎一小会
倒入半碗水
中大火开炖
十分钟后
放一勺酱油适量盐调味即可出锅啦
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