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炖冻豆腐的做法食谱

炖冻豆腐的做法和图解 好吃的炖冻豆腐家常做法

  • 炖冻豆腐

  • 用料冻豆腐400g白菜3片培根丁100g小葱2根干红辣椒适量盐适量生抽适量老抽适量炖冻豆腐的做法原材料。冻豆腐切片，白菜切菱形块，小葱切段，干红辣椒切段。锅中不放油，热后放入培根丁翻炒至变色出油。倒入所有其他食材，加入淹没食材一半高度的水，盖上锅盖煮10分钟左右。加入适量生...
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冻豆腐炖鸭的做法和图解 好吃的冻豆腐炖鸭家常做法

  • 冻豆腐炖鸭

  • 这个冻豆腐炖鸭是一道不可多得的健康菜。不仅美味，而且经常吃冻豆腐，有吸收胃肠道及全身组织脂肪的作用，从而使体内堆积的脂肪不断消减，达到减肥的目的。用料鸭子半只冻豆腐300克青椒2个葱姜盐生抽甜面酱料酒八角花椒香叶草果豆蔻辣椒冻豆腐炖鸭的做法八角、花椒、香叶、草果...
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冻豆腐炖鱼的做法和图解 好吃的冻豆腐炖鱼家常做法

  • 冻豆腐炖鱼

  • 最朴素的家乡菜和最熟悉的家的味道。前几天看舌尖第二季，看到了冻豆腐炖鱼，忽然就怀念起来家乡的味道。最喜欢吃的家乡菜一般都是用黄豆酱做出来的，和南方的豆豉酱味道完全不同，黄豆酱给我感觉更有泥土的气息和醇厚的口感。和鱼呀，肉呀还有蔬菜放到一起炖一会儿，立刻就产生了让...
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炖菜系 | 肉末冬菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的炖菜系 | 肉末冬菜炖冻豆腐做法

  • 炖菜系 | 肉末冬菜炖冻豆腐

  • 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）这次收到了一瓶老婆从老家带的潮汕冬菜，作为江浙人，表示没吃过，哈哈，立马问她怎么吃，宝贝百度了一堆吃法给我，貌似没我特别爱的吃法，那就做个回冬吃法吧😌直到吃进嘴里，我才知道冬菜应该是大白菜做的，本来打开...
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豉油鸡翅根炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翅根炖冻豆腐做法

  • 豉油鸡翅根炖冻豆腐

  • 用料鸡翅根10个姜片5片老抽3勺生抽2勺料酒1勺盐3克蒸鱼豉油5勺水没过鸡翅根的量八角2个桂皮2g香叶3片白芷1g大葱段3段冰糖10g豉油鸡翅根炖冻豆腐的做法鸡翅根用水泡3小时以上（这样能泡出很多血水）除去豆腐和盐，把其他所有材料放到锅里，大火煮。锅开后继续煮肉五分熟加入冻豆...
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土豆炖冻豆腐（太逗了）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖冻豆腐（太逗了）做法

  • 土豆炖冻豆腐（太逗了）

  • 土豆我爱吃！冻豆腐我也爱吃！炖一起！用料豆腐块土豆个油克盐克葱姜少许辣椒少许生抽老抽豆瓣酱少许土豆炖冻豆腐（太逗了）的做法爆香葱姜大料加俩豆～加生抽、老抽、盐、豆瓣酱～炖～收汁～行了，成功！我加了点培根🥓。撒点绿色提提神儿！小贴士冻豆腐可用水化冻，豆腐类的都比较矫情，不要过于翻...
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冻豆腐炖猪肉的详细做法大全,简单又营养的冻豆腐炖猪肉做法

  • 冻豆腐炖猪肉

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料食用油20g姜片5g大葱20g五花肉片（带皮）200g八角（大料）2粒料酒10g老抽20g五香粉2g盐4g冻豆腐400g粉丝（泡发）50g冻豆腐炖猪肉的做法找一口深的不粘汤锅，倒入油，葱姜，五花肉片倒入锅内，炒至显色发白。倒入八角2粒，料酒，翻炒几下，倒入大量的水。...
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西红柿肉片炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿肉片炖冻豆腐做法

  • 西红柿肉片炖冻豆腐

  • 冻豆腐的营养自不必赘述，味道也是我和小男人都爱的^ _ ^用料大西红柿三个冻豆腐一斤青椒适量腰条肉适量生抽，老抽，蚝油各一勺鸡精，盐适量蒜瓣两个西红柿肉片炖冻豆腐的做法冻豆腐解冻过水两次捏干水。西红柿去皮切块。肉切片。青椒切丝。蒜瓣拍碎。肉片炒香出油，加老抽翻炒，...
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南瓜玉米冻豆腐乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜玉米冻豆腐乱炖做法

  • 南瓜玉米冻豆腐乱炖

  • 用料冻豆腐块南瓜克黑木耳玉米南瓜玉米冻豆腐乱炖的做法食材15克油300克南瓜，去皮去籽，切块1根玉米，切段，约300克10克黑木耳，干的，泡发后沥干水分300克水100克冻豆腐，切块½茶匙白胡椒粉1茶匙盐做法1.将油放入主锅，以3分/120°C/速度小勺热油。2.加入南瓜，以2分/100°C/速度小勺拌...
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冻豆腐冻香干炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的冻豆腐冻香干炖牛肉做法
酸菜汆白肉炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜汆白肉炖冻豆腐做法

  • 酸菜汆白肉炖冻豆腐

  • 屋里温度适宜，自己腌的东北酸菜15天就熟透了，撕了片菜心尝了尝熟的很好。中午就做了这个酸菜汆白肉炖冻豆腐，很好味，套用一句广告词就是“这酸爽不敢相信！”配上一碗白米饭，吃酸菜，汤汁泡饭，这味道绝了！^_^PS:肉片切薄些哦，公司小厨房的菜刀不快，切肉好费劲，原谅我写菜谱还把肉切那么...
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西红柿鱼头炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鱼头炖冻豆腐做法

  • 西红柿鱼头炖冻豆腐

  • 营养丰富，家常必备。用料草鱼头半个冻豆腐适量西红柿5小个蒜苗3根姜2片盐适量油适量西红柿鱼头炖冻豆腐的做法开水加适量盐搅匀，放入切好的豆腐块（嫩豆腐/老豆腐都可以）浸泡20分钟，冷却后捞起。放入冰箱急冻室，急冻24小时。冻豆腐做好了。半个草鱼头、5个小西红柿、解冻好的冻...
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五花肉炖白菜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉炖白菜冻豆腐做法

  • 五花肉炖白菜冻豆腐

  • 用料五花肉250g白菜冻豆腐葱花姜片大料宽粉五花肉炖白菜冻豆腐的做法五花肉切片，白菜切块，冻豆腐化开，热锅，油热七分，放葱姜大料放入切好的五花肉，炒香。放大白菜，加汤，放冻豆腐，适当盐。大火烧开，关小火慢炖，开锅五分前放宽粉！...
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大骨头炖酸菜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大骨头炖酸菜冻豆腐做法

  • 大骨头炖酸菜冻豆腐

  • 用料大骨头酸菜冻豆腐葱姜蒜花椒大料香叶桂皮白芷瓜子油大骨头炖酸菜冻豆腐的做法买回来的大骨头剁成块，把大骨头放入锅中，加入葱姜蒜花椒，大料，香叶，白芷，桂皮，盐，放入水把大骨头煮熟，另起锅，放入油，油热放入葱，骨头，酸菜，酱油，五香粉翻炒，放入煮大骨头的汤，炖开锅放入味精，出锅了。随自己...
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newbie土豆炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的newbie土豆炖冻豆腐做法

  • newbie土豆炖冻豆腐

  • 用料冻豆腐1块土豆1个葱1根生抽1勺鸡精适量盐适量蒜2瓣newbie土豆炖冻豆腐的做法土豆，冻豆腐。冻豆腐切块。土豆切块，浸入水中备用。爆葱蒜。加入土豆翻炒。加入冻豆腐。加酱油加水。中火炖煮，起锅加盐。加鸡精。大功告成。...
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五花肉白菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉白菜炖冻豆腐做法

  • 五花肉白菜炖冻豆腐

  • 东北大锅炖之一，天一冷就想吃上一碗用料冻豆腐1块带皮五花肉150克大白菜半颗八角2个生抽适量花椒面1勺盐1勺葱1根油适量五花肉白菜炖冻豆腐的做法准备食材冻豆腐自然解冻，或者放入清水中解冻大白菜洗净，切粗条带皮五花肉切薄片，肉稍冻一下比较好切起锅放少量油，放入五花肉煎至...
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「素」酸菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「素」酸菜炖冻豆腐做法

  • 【素】酸菜炖冻豆腐

  • 全程放小电煮锅炖，反而吃着比用油炒过的传统方法要香。究其原因，炖的时间够久。（因为我还在做别的菜，第一次尝试，完全没管它，任它炖得软烂）用料乳酸菌酸菜半袋冻豆腐若干红薯粉20-30克黄心土豆1个八角1个生抽1勺素蚝油1-2勺盐【素】酸菜炖冻豆腐的做法土豆切条。水开后把土豆放...
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鱼块炖冻豆腐的详细做法大全,简单又营养的鱼块炖冻豆腐做法

  • 鱼块炖冻豆腐

  • 用料草鱼1条葱姜蒜适量干辣椒2个料酒3勺啤酒1瓶冰糖10克耗油1/3勺生抽1勺八角1个花椒5粒醋3勺鱼块炖冻豆腐的做法草鱼切块，用料酒，姜丝，葱末，白胡椒粉，盐腌制十分钟鱼块先用平底锅煎至金黄煎好的鱼块在锅内别动，马上倒入老陈醋和料酒，然后盖盖放大火焖至醋味基本散去。开盖放葱...
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炖菜之牛肋条炖萝卜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的炖菜之牛肋条炖萝卜冻豆腐做法

  • 炖菜之牛肋条炖萝卜冻豆腐

  • 冬季炖菜都可以用这个方法用料冻豆腐块葱根姜片油克生抽勺盐克酱油白萝卜少量炖菜之牛肋条炖萝卜冻豆腐的做法冻豆腐半冻半化的时候切小块。泡水让其全部化开。牛肋条或者牛腩，白萝卜切小块。圆葱切丝，姜切片热锅凉油圆葱姜爆锅。放入牛肉翻炒变色加料酒，酱油，少量老抽。加入...
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小酥肉炖酸菜冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的小酥肉炖酸菜冻豆腐做法

  • 小酥肉炖酸菜冻豆腐

  • 喜欢吃酸菜，喜欢吃小酥肉，不妨试试这道菜吧用料酸菜500克冻豆腐适量姜3片生抽适量勺八角一个个盐2克葱末油20克小酥肉：小里脊300克小酥肉裹糊：盐2克胡椒粉1克盐2克生抽1勺姜粉半勺吉士粉5克面粉20克水30毫升鸡蛋1个椒盐3克克小酥肉炖酸菜冻豆腐的做法小里脊切1厘米左右的条，加...
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白菜炖冻豆腐（备忘）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖冻豆腐（备忘）做法

  • 白菜炖冻豆腐（备忘）

  • 用料冻豆腐块白菜片白菜炖冻豆腐（备忘）的做法1.白菜切小块冻豆腐分开锅内放油，加入白菜翻炒，待差不多加入冻豆腐翻炒锅内加开水，放入蛤蜊肉与虾干，放盐，放黑胡椒、白胡椒，炖至汤汁变白...
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冻豆腐白菜炖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的冻豆腐白菜炖五花肉做法

  • 冻豆腐白菜炖五花肉

  • 用料五花肉（连皮）大白菜冻豆腐胡椒粉生抽蚝油盐葱蒜鸡精冻豆腐白菜炖五花肉的做法大白菜用手撕成小块，五花肉切片或者小块；把化开的冻豆腐切成块；锅不放油烧至6成热，把五花肉放入锅中小火煎；出油后放入葱、姜快速翻炒;肉两面微黄时盛出备用;用剩下的油把撕好的白菜放入锅中翻炒...
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冻豆腐炖酸白菜粉条的做法步骤及图解,美味正宗的冻豆腐炖酸白菜粉条做法

  • 冻豆腐炖酸白菜粉条

  • 用料冻豆腐1块红薯粉条适量东北酸白菜1小棵调味料酱油，八角，胡椒粉，姜冻豆腐炖酸白菜粉条的做法粉条用热水泡软，酸白菜切细丝，冻豆腐切块，姜切片。锅内入油烧热爆香姜片、八角，下酸白菜炒匀，再加入酱油，水、冻豆腐、粉条、胡椒粉，炖熟后加盐调味即可食用。...
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白菜炖豆腐(冻豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖豆腐(冻豆腐)做法

  • 白菜炖豆腐(冻豆腐)

  • 好吃不腻下饭用料冻豆腐1块白菜3片油少量克生抽一点勺开火，热锅，放油，放白菜，放豆腐，放生抽，放盐，完成(中间没步骤适当停顿)白菜炖豆腐(冻豆腐)的做法很简单放完白菜至白菜嫩了放豆腐冻豆腐都可以煮开看好火就行啦...
  • 18909
减脂餐 白菜炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐 白菜炖冻豆腐做法

  • 减脂餐 白菜炖冻豆腐

  • 东北冬天很冷所以一到冬天餐桌上最常见的就是炖菜又暖和又好吃今天做的白菜炖冻豆腐是很家常的菜同时也非常适合减脂期间吃另外我个人觉得有白菜的炖菜就类似于东北版的寿喜锅哈哈哈如果再放些其他蔬菜和肥牛就更有那个感觉了因为白菜越炖越回甘越炖越甜哈哈哈哈哈超级爱...
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